stockli 0085.01 User manual
Marroniofen
Bedienungsanweisung
Four à marrons
Mode d'emploi
Fornello per caldarroste
Istruzioni d'uso
Chestnut Roaster
Operating Instructions
Seite 2
page 15
pagina 29
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Design: Herbert Forrer
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2
Ländervertretung: Österreich:
Herr Mathis Richard
BIRD Marketing und Verkauf
Anton-Hopfgartner-Strasse 6
AT-6845 Hohenems
Tel. +43 55 76 726 25
Fax +43 55 76 726 25
richard.mathis@aon.at
Inhalt
Seite
Herzlichen Glückwunsch! 3
Sicherheit geht vor 4
Übersicht der Geräte und Bedienungsteile 6
Bitte beachten Sie folgendes 8
Vor der Inbetriebnahme 8
Inbetriebnahme 8
Zubehör 9
Zubereitung Marroni und Baked Potatoes 10
Crêpe Zubereitung / Rezepte 12
Tortilla Grundrezept 13
Reinigung und Pflege 14
Entsorgung 14
Garantie 60
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Herzlichen Glückwunsch!
zum Kauf dieses multifunktionellen Stöckli-Qualitätsproduktes. Der Marroniofen wird Ihnen sicher
bei der Anwendung viel Freude bereiten.
Beachten Sie bitte auf den Seiten 11-13 auch unsere speziell für Sie zusammengestellten
Baked Potatoe-, Crêpe- und Tortilla-Rezepte. Sie erhalten so viele nützliche Tipps und tolle
Rezeptideen für Ihre «nächste Party». Viel Spass wünscht Ihnen
Ihre A. & J. Stöckli AG.
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6 A
1.
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2.
5.
8.
3.
6.
9.
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Sicherheit geht vor
Lesen Sie diese Sicherheitsvorschriften vor dem ersten Gebrauch Ihres Stöckli-Marroniofens
genau durch. Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig auf. Bei unsachgemässer
Benutzung lehnt der Hersteller jede Haftung ab.
Vorsicht! Das Gerät wird heiss – es besteht Verbrennungsgefahr!
■
Verwenden Sie nie ein beschädigtes Gerät oder Netzanschlusskabel (1.). Lassen
Sie es in Betrieb nie ohne Aufsicht stehen und tragen Sie es nie in heissem
Zustand.
■
Lassen Sie in der Gegenwart von Kindern besondere Vorsicht walten (2.). Kinder soll-
ten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
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■
Gerät nicht direkt auf oder in der Nähe von wärmeempfindlichen Gegenständen
in Betrieb nehmen.
■
Achtung: Holzkohle oder ähnliche Brennstoffe dürfen für dieses Gerät nicht ver-
wendet werden (3.).
■
Legen Sie nie Tücher oder ähnliches über das Gerät (Brandgefahr!) (5.).
Berühren Sie nie die erhitzten Oberflächen, sondern benutzen Sie immer die
Griffe (4.). Verwenden Sie nur Original-Geräteteile.
■
Das Gerät darf nur in einer geerdeten Steckdose (230 V / 50 Hz) mit einer
Absicherung von 10 A betrieben werden (6.).
■
Es dürfen nur Anschlusskabel für minimum 10 A Stromstärke verwendet
werden.
■
Ziehen Sie nie am Netzanschlusskabel, sondern immer am Netzstecker.
■
Tauchen Sie das Geräteunterteil zur Reinigung nie ins Wasser (7.). Das Gerät,
dieübrigenGeräteteileunddieGrillplattedürfennichtinderGeschirrspülmaschine
gereinigt werden (Kurzschlussgefahr!). Flüssigkeiten jeglicher Art dürfen auf gar
keinen Fall ins Gerät (3.) oder auf die Grillplatte gegeben, oder darin aufgekocht
werden. Hinweise zu Reinigung und Pflege auf Seite 14 beachten.
■
Achten Sie darauf, dass die örtliche Netzspannung mit den Angaben auf dem
Typenschild des Gerätes übereinstimmt.
■
Bringen Sie das Netzanschlusskabel und das Verlängerungskabel so an, dass
niemand darüber stolpert.
■
Halten Sie Netzanschlusskabel und Gerät von heissen Unterlagen und
Gegenständen sowie von offenen Flammen fern (8.).
■
Ziehen Sie den Netzstecker vor der Reinigung und lassen Sie das Gerät genü-
gend lange abkühlen.
■
Bei Störungen oder defektem Gerät, ziehen Sie sofort den Netzstecker und las-
sen Sie das Gerät im Fachgeschäft überprüfen und reparieren. Versuchen Sie
nie, das Gerät selber zu reparieren (9.)! Bei nicht fachgerechter Reparatur wird
keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen.
■
Das Gerät darf von Kindern, die älter als 8 Jahre alt sind und von Personen mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten benützt
werden, wenn sie beaufsichtigt oder über die sichere Verwendung des Gerätes
instruiert wurden und die damit verbundenen Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Das Gerät ausserhalb der Reichweite
von Kindern unter 8 Jahren aufbewahren. Reinigung und Benutzer-Wartung
dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
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1. Deckel
2. Pfanne
3. Gehäuse-Unterteil
4. 2-Stufen-Schalter
5. Grill-/Crêpe-/Tortillaplatte*
6. Teigverteiler*
Übersicht der Geräte und Bedienungsteile
*gehört nur zu Lieferumfang
0085.51 bzw. 0085.52
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Marroniofen
Art.Nr. 0085.01
Marroniofen komplett mit Grill-/Crêpe-/
Tortillaplatte
Art.Nr. 0085.51
Technische Daten
Nennspannung: 230 V
Nennleistung: 600 W
Abmessungen: 250 x 215 (ø x H)
Gewicht: 3 kg
3.7 kg (Gerät mit Grill-/Crêpe-/Tortillaplatte Aluminium-Guss)
Kabellänge: 1.80 m
Gehäusematerial: Unterteil Stahl pulverbeschichtet / Reflektor Chromstahl /
Pfanne Stahl Email / Beschläge Holz
(Gerät mit Grill-/Crêpe-/Tortillaplatte Aluminium-Guss /
Teigverteiler Chromstahl)
Garantie: 2 Jahre
Technische änderungen vorbehalten. Farbabweichungen möglich.
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Bitte beachten Sie folgendes:
Lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Personen, die mit der Gebrauchsanweisung nicht
vertraut sind sowie Kinder dürfen das Gerät nicht bedienen.
Benützen Sie das Gerät ausschliesslich zum dafür vorgesehenen Zweck. Jegliche missbräuchliche
Verwendungen sind wegen den damit verbundenen Gefahren strengstens untersagt. Das Gerät darf im
Freien an einem trockenen und geschützten Ort verwendet werden.
Achtung: Holzkohle oder ähnliche Brennstoffe dürfen für dieses Gerät nicht verwendet werden.
Vor der Inbetriebnahme
Das Gerät verursacht beim ersten Gebrauch einen für Elektroheizungen typischen Rauch und Geruch,
diese sind nach einigen Minuten nicht mehr wahrnehmbar. Es ist zu empfehlen, das Gerät vor dem
ersten Gebrauch in einem gut durchlüfteten Raum während 10 Minuten auf Stufe 1 aufzuheizen.
Dieser Rauch und Geruch sind völlig normal und haben keinen Einfluss auf die Qualität des Produktes.
Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie die Marronipfanne mit einem feuchten Lappen ausreiben und al-
lenfalls die Grillplatte und den Teigverteiler (bei Art. Nr. 0085.51 und 0085.52) abwaschen.
Inbetriebnahme
Gerät und Gerätebedienung
Stecken Sie das Gerät ein. Die Stufe I (reduzierte Leistung, 540 W) ist geeignet für den Betrieb mit der
Grill-/Crêpeplatte. Die Stufe II (volle Leistung, 600 W) eignet sich zum Marroni- oder Baked Potatoes
braten.
Die Vorheizzeit bei der Crêpes- oder Baked Poatoes-Zubereitung beträgt ca. 5-10 Min. Bei der Zuberei-
tung der Marronis wird der Ofen nicht vorgeheizt.
Das Gerät wird in Betrieb heiss, insbesondere auch im Bereich des Deckelgriffs. Berühren Sie niemals
die heisse Oberfläche.
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Hinweise
•Es empfiehlt sich, die Marroni in einem isolierenden Behälter nachgaren zu lassen. (z.B. auch Brot-
körbchen).
•Benutzen Sie die antihaftbeschichtete Grillplatte, geben Sie ganz wenig Öl bei oder braten Sie zuerst
eine Tranche Speck. Wenn zuviel Fett auf die Grillplatte gegeben wird, besteht die Gefahr von Fett-
spritzern. Das Grillieren von Früchten ist nicht empfehlenswert, da die Früchte durch die aggressive
Fruchtsäure sofort ankleben.
•Es ist nicht nötig, die Crêpeplatte einzufetten.
Zubehör
Empfohlenes Zubehör:
■Marronimesser, Art.Nr. 3080.01
■Grill-/Crêpe-/Tortillaplatte, Art.Nr. 0082.01
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Marroni-Zubereitung
Marroni mit einem scharfen Messer oder dem Stöckli
Marronimesser einschneiden. (vgl. Bild)
Die Stufe I (reduzierte Leistung, 540 W) ist geeignet
für den Betrieb mit der Grill-/Crêpeplatte. Die Stufe II
(volle Leistung, 600 W) eignet sich zum Marroni- oder
Baked Potatoes braten.
Die Marroni kurz in ein Wasserbad legen. Anschlies-
send max. 500 g Marroni direkt in die Marronipfanne
geben, Deckel schliessen und den Marroniofen ein-
schalten.
Während des Röstens nach 10 Minuten einmal mit
einem Holzspachtel wenden, Deckel sofort wieder
schliessen und die Marroni noch ca. 5 Minuten fertig
rösten. En Guete.
Baked Potatoes-Zubereitung
Kaufen Sie kleinere Kartoffeln ein (z. B. Raclette-
Kartoffeln). Waschen und trocknen Sie diese. Wir
empfehlen, die Kartoffeln mit Alufolie zu umwickeln.
(Die Zubereitung ist auch ohne Folie möglich).
Verteilen Sie die Kartoffeln gleichmässig in der
Marronipfanne und wenden Sie diese ab und zu.
Die Garzeit dauert ca. 20 – 25 Min. Planen Sie an-
schliessend noch mit der zusätzlichen Grillplatte
saftige Würstchen, Koteletts oder Gemüsestreifen zu
braten, empfehlen wir Ihnen, die Kartoffeln als Erstes
zuzubereiten. In der Alufolie bleiben sie längere Zeit
schön warm.
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Table of contents
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