Stelton Brus User manual

Brus

carbonator | kulsyremaskine | Wassersprudler

2 3

UK – Brus carbonator

Installation of CO2cartridge

1. Remove the seal and protective plug from the CO2cartridge.

2. Carefully Li the carbonator by the CO2 cartridge compartment

and turn it upside down to expose the bottom.

3. Insert the CO2 cartridge carefully through the hole at the bottom.

Avoid dropping the cartridge to prevent internal damage.

4. Aer inserting the cartridge, twist it clockwise gently to secure

it. Avoid using excessive force to fasten the cartridge.

5. Place the carbonator back on the table, and it's ready for use.

CO2cartridge replacement

1. Carefully Li the carbonator by the CO2 cartridge compartment

and turn it upside down to expose the bottom.

2. Rotate the CO2 cartridge counterclockwise to release it.

3. Aer releasing, remove the empty CO2 cartridge, then follow the

"Installation of CO2 cartridge" instructions to insert a new cartridge.

IMPORTANT: A CO2cartridge is not included in

the gibox. These can be purchased in leading

supermarkets and department stores.

425 g

Ø60 mm

CO2

Turning knob

Bottle socket / Pressure lock

CO2cartridge compartment

Bottle

Lid

Nozzle

User instructions

Before using your Brus carbonator for the rst time, please

read the user and safety instructions in this manual.

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UK – Brus carbonatorUK – Brus carbonator

Step 1 – Fill the bottle with water

Fill the bottle with cold, clean water up to the ll line. Exceeding the MAX

line will cause water to come out of the pressure relief valve during use.

Recommended water temperature: 5°C (41°F).

Do not let the water temperature exceed 40°C (104°F).

MAX

MIN

Step 2 – Screw in the bottle

Insert the bottle into the thread and twist the counter-clockwise to secure it.

Ensure the bottle is rmly secured before use and that

the nozzle tip is submerged in water.

Step 3 – Add carbonation

Turn the carbonation knob clockwise for 3–4 seconds for gentle sparkling water.

Stop immediately if you hear a hissing sound within this time frame.

WARNING: Use the carbonator exclusively for clean drinking water.

Using sugary drinks or beverages with additives can cause the pressure

relief valve to get stuck, rendering the carbonator unsafe to use.

Step 4 – Release excess pressure

Turn the carbonation knob slowly counterclockwise.

Do not let go of the knob when turning counterclockwise.

The excess pressure in the bottle will be released with a hissing sound.

WARNING: Always handle the turning knob with care. Aer turning it

clockwise, release it slowly in a counter-clockwise direction to avoid

sudden unwinding, preventing potential damage to the machine.

Step 5 – Unscrew the bottle

Turn your Brus bottle clockwise to unscrew it.

Enjoy your water as it is or add avour with fruit or syrup.

WARNING: If the excess pressure is not released manually, it will

be released when you detach the bottle from the machine

Amount of carbonation

The amount of carbonation you add to the water depends on your taste preference. With the Brus carbonator, you can

easily adjust the carbonation level to your liking. Keep in mind that water's absorption of carbon dioxide depends on

various factors.

·Warmer water makes it dicult for CO2 to bind with the water. For optimal results, use the Brus carbonator with cold

water (5°C / 41°F).

·As the carbonation cartridge depletes, less CO2 will be added gradually. You may need to turn the carbonation

knob a bit longer than usual to achieve the same level of carbonation in your water. Never carbonate longer than

reccomended.

·Before removing the bottle, use the manual pressure release. This action prevents excess carbonation from escaping

the system during use, thus prolonging the CO2 cartridge's lifespan if used as advised.

Carbonation

Normal Sparkling Water: Turn the knob for 3–4 seconds. (Reccomended)

Intense Sparkling Water: You may turn the knob for up to 5 seconds.

WARNING: Carbonate for a maximum of 5 seconds. Stop immediately if you hear a hissing sound within this time frame

WARNING: Carbonating any liquids other

than clean water can compromise the

BRUS Machine's integrity, rendering it

unsafe for use.

Stelton shall not be held responsible for

any damages resulting from the misuse of

the Brus machine that does not adhere

to the provided safety instructions

Overow of water

What happens if the water exceeds the MAX line?

When CO2 is released, the water in the bottle rises. Overlling the bottle will

cause water to overow into the machine, resulting in water coming out from

both the bottom and top.

Ensure not to ll water above the MAX line or below the MIN line on the Brus

bottle. Going over the MAX line can result in water owing through the pressure

relief valves during carbonation, causing leaks from the top to the bottom.

Always keep the water level between the MIN and MAX lines.

WARNING: Overlling the bottle can be dangerous and harmful to your

carbonator.

Adding avour

Enhance your sparkling water by adding fruit juice or avor concentrates aer

carbonation.

Look for avoring products suitable for carbonated water, available in leading

supermarkets and department stores. Follow the instructions provided by the

manufacturer for the appropriate quantity.

Add the avoring directly into the Brus bottle, or use a Stelton glass or pitcher to

blend it with the carbonated water.

Aer using any additives, thoroughly clean the bottle to prevent residue from

aecting the machine during subsequent use.

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UK – Brus carbonatorUK – Brus carbonator

The warranty for your machine is only valid if it has

been treated in accordance with the recommended

use, maintenance and safety instructions.

Safety instructions for the bottle

·Use only drinking water in your Brus bottles. Adding

carbonation to other liquids can lead to liquid entering

the machine, and additives like sugar might cause the

pressure relief valves to stick, compromising safety.

·Do not ll the Brus bottle above the MAX line,

as it can lead to water entering the machine

and spraying out through the relief valves.

·The Brus bottles are not dishwasher safe

and can withstand water temperatures up

to 40°C (104°F). Handwash them only.

·Do not freeze the Brus bottles.

·Replace the Brus bottle if it has surpassed its

recommended two-year use-by date.

·Do not use discoloured, deformed or cracked

water bottles as this poses a safety risk.

·Rinse the Brus bottle thoroughly before

each use to prevent bacterial growth.

·Refrain from drinking directly from the bottle to avoid

bacterial contamination of the bottle and the machine.

·Use only the designated Brus bottles

for your Brus carbonator.

Bottle symbols

Approved for food

This symbol shows that the materials used for the

Brus bottle are safe to use for food contact.

Disposal

The Brus bottle is made from PET (1) with a steel

(40) shell at the bottom. The lid of the bottle is

made from PP (5) with a silicone (7) gasket and

steel (40) shell.

Instruction manual

Read the instruction manual for proper use of the

Brus bottle, including related safety instructions.

The year indicates when the bottle was produced.

All bottles must be replaced 2 years aer the date

of rst use.

Not dishwasher safe

The Brus bottle must never be placed in the

dishwasher, as this can aect its functionality and

thus pose a safety risk.

Temperature range

The Brus bottle can withstand a minimum

temperature of 1°C (34°F) and a maximum

temperature of 40°C (104°F). Exceeding these

temperatures will damage the bottle and thus

pose a safety risk.

Safety instructions for the carbonator

and the CO2cartridge

·Do not transport your Brus carbonator with the CO2

cartridge attached in the compartment. Release the

cartridge before transport to prevent internal damage.

·Keep your Brus carbonator and CO2

cartridge out of the reach of children.

·Avoid placingc your Brus carbonator near heat

sources, such as hotplates, radiators, or direct sunlight,

as it can aect the CO2 cartridge's pressure.

·Use only approved CO2 cartridges for your Brus

carbonator to ensure proper functionality and safety.

·Ensure the CO2 cartridge is rmly screwed in before

adding carbonation to your Brus bottle. Over

time, it may loosen, aecting its eectiveness.

·Only use Brus bottles for your Brus carbonator.

Other bottles may aect the functionality

of the machine or pose a safety risk.

·Do not turn the carbonation button to release

CO2without rst attaching a lled Brus bottle.

·Do not release CO2 without a lled Brus bottle

attached. Never inject carbonation into an empty

bottle. Fill the bottle to at least the MIN line.

·Always use your Brus carbonator in an upright position.

·Never ll a Brus bottle above the MAX

line or below the MIN line.

·Do not use the Brus carbonator if it is broken or

damaged. Contact the place of purchase for

assistance instead of attempting repairs yourself.

·If the CO2cartridge breaks or is damaged, it

cannot be used with your Brus carbonator. Contact

the place of purchase for a replacement.

Maintenance

Cleaning the Brus bottle

·Clean your bottle in warm water (do not exceed 40°C)

with a mild detergent and rinse well. Use a bottle brush

to clean inside the bottle. Store empty bottles without

their caps on to avoid moisture inside the bottle.

·Never use strong solvents or cleaning agents.

·Never wash your bottles in the dishwasher.

Water temperatures above 40°C (104°F)

will damage the Brus bottle.

·lways rinse your bottle with clean water

before lling. Residual products from added

avorings or other substances can aect the

carbonator's functionality and safety.

Cleaning the Brus carbonator

·Clean your carbonator with a damp microbre cloth.

A mild detergent can also be used if needed.

·Never use strong solvents or cleaning agents.

·Never wash your carbonator in the dishwasher.

·Never carbonate anything other

than clean drinking water.

Complaint

Right to complain according to applicable legislation.

Complaints must be accompanied by a machine-

stamped receipt/purchase receipt including the

date of purchase. In the event of a complaint, the

carbonator must be returned to the place of purchase.

Stelton A/S

Christianshavns Kanal 4

DK-1406 Copenhagen

Denmark

www.stelton.dk

Disposal of the carbonator

When disposing of the Brus carbonator or Brus

bottles, applicable national and international

legislation states that the machine must be

disposed of through a municipal recycling facility.

Technical data

Brus carbonator

Carbonator with bottle included

Carbonation cartridge not included

Bottle volume (MAX indicator): 950 ml.

Operating pressure: 7 – 9 Pa

Max. water temperature: 40°C (104°F)

Min. water temperature: 1°C (34°F)

We reserve the right to make ongoing changes

and improvements to the instruction manual.

Warranty

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FR – Carbonateur Brus

Installation de la cartouche CO2

1. Retirez le joint et le bouchon de protection de la cartouche CO2.

2. Soulevez soigneusement le carbonateur par le compartiment

de la cartouche CO2 et retournez-le pour exposer le fond.

3. Insérez soigneusement la cartouche CO2 à travers le trou en bas. Évitez

de laisser tomber la cartouche pour éviter les dommages internes.

4. Après avoir inséré la cartouche, tournez-la doucement

dans le sens des aiguilles d'une montre pour la xer. Évitez

d'utiliser une force excessive pour xer la cartouche.

5. Replacez le carbonateur sur la table, et il est prêt à être utilisé.

Remplacement de la cartouche CO2

1. Soulevez soigneusement le carbonateur par le compartiment

de la cartouche CO2 et retournez-le pour exposer le fond.

2. Tournez la cartouche CO2 dans le sens antihoraire pour la libérer.

3. Après l'avoir libérée, retirez la cartouche CO2 vide, puis suivez les instructions

"Installation de la cartouche CO2" pour insérer une nouvelle cartouche.

IMPORTANT : Une cartouche CO2 n'est pas incluse

dans la boîte-cadeau. Vous pouvez les acheter

dans les supermarchés et les grands magasins.

425 g

Ø60 mm

CO2

Bouton de réglage

Emplacement de la bouteille

Compartiment de la

cartouche de CO2

Bouteille

Couvercle

Buse

Instructions d'utilisation

Avant d'utiliser votre carbonateur Brus pour la première fois, veuillez

lire les instructions d'utilisation et de sécurité dans ce manuel.

22 23

FR – Carbonateur BrusFR – Carbonateur Brus

Étape 1 - Remplissez la bouteille avec de l'eau

Remplissez la bouteille d'eau froide et propre jusqu'à la ligne de

remplissage. Le dépassement de la ligne MAX fera sortir l'eau

par la soupape de décompression pendant l'utilisation.

Température de l'eau recommandée : 5°C (41°F).

Ne laissez pas la température de l'eau dépasser 40°C (104°F).

MAX

MIN

Étape 2 - Vissez la bouteille

Insérez la bouteille dans le letage et tournez dans le sens antihoraire pour la xer.

Assurez-vous que la bouteille est fermement xée avant utilisation

et que la pointe du bec est submergée dans l'eau.

Étape 3 - Ajoutez de la carbonatation

Tournez le bouton de carbonatation dans le sens des aiguilles d'une

montre pendant 3 à 4 secondes pour obtenir une eau pétillante douce.

Arrêtez immédiatement si vous entendez un siement pendant cette période.

AVERTISSEMENT: Utilisez le carbonateur exclusivement pour de l'eau

potable propre. L'utilisation de boissons sucrées ou de boissons

avec des additifs peut entraîner le blocage de la soupape de

décompression, rendant le carbonateur dangereux à utiliser.

Étape 4 - Libérez la pression en excès

Tournez lentement le bouton de carbonatation dans le sens antihoraire.

Ne lâchez pas le bouton lorsque vous tournez dans le sens antihoraire.

La pression excessive dans la bouteille sera libérée avec un siement.

AVERTISSEMENT : Manipulez toujours le bouton avec précaution.

Après l'avoir tourné dans le sens des aiguilles d'une montre,

relâchez-le lentement dans le sens antihoraire pour éviter un

déroulement soudain, évitant ainsi d'endommager la machine.

Étape 5 - Dévissez la bouteille

Tournez votre bouteille Brus dans le sens des

aiguilles d'une montre pour la dévisser.

Protez de votre eau telle quelle ou ajoutez-y de

la saveur avec des fruits ou du sirop.

AVERTISSEMENT : Si la pression en excès n'est pas libérée manuellement,

elle sera libérée lorsque vous détacherez la bouteille de la machine.

Quantité de gazéication

La quantité de gazéication que vous ajoutez à l'eau dépend de vos préférences gustatives. Avec le carbonateur Brus,

vous pouvez facilement ajuster le niveau de gazéication selon vos goûts. Gardez à l'esprit que l'absorption du dioxyde

de carbone par l'eau dépend de divers facteurs.

·L'eau plus chaude rend dicile la liaison du CO2 avec l'eau. Pour des résultats optimaux, utilisez le carbonateur Brus

avec de l'eau froide (5°C / 41°F).

·À mesure que la cartouche de gazéication se vide, moins de CO2 sera ajouté progressivement. Vous devrez peut-

être tourner le bouton de gazéication un peu plus longtemps que d'habitude pour obtenir le même niveau de

gazéication dans votre eau. Ne gazéiez jamais plus longtemps que ce qui est recommandé.

·Avant de retirer la bouteille, utilisez la libération manuelle de la pression. Cette action empêche l'excès de

gazéication de s'échapper du système pendant l'utilisation, prolongeant ainsi la durée de vie de la cartouche de

CO2 si elle est utilisée conformément aux recommandations.

Carbonatation

Eau pétillante normale : Tournez le bouton pendant 3 à 4 secondes. (Recommandé)

Eau pétillante intense : Vous pouvez tourner le bouton jusqu'à 5 secondes.

ATTENTION : Gazéiez pendant un maximum de 5 secondes. Arrêtez immédiatement si vous entendez un siement

pendant cette période.Overow of water

AVERTISSEMENT : La carbonatation de

tout liquide autre que de l'eau propre

peut compromettre l'intégrité de la

machine BRUS, la rendant inutilisable

en toute sécurité. Stelton ne saurait être

tenu responsable de tout dommage

résultant d'une utilisation abusive de

la machine Brus qui ne respecte pas

les instructions de sécurité fournies.

Que se passe-t-il si l'eau dépasse la ligne MAX ?

Lorsque le CO2 est libéré, l'eau dans la bouteille monte. Si la bouteille est trop

remplie, l'eau débordera dans la machine, ce qui entraînera la sortie d'eau par

le bas et par le haut.

Veillez à ne pas remplir l'eau au-dessus de la ligne MAX ou en dessous de la ligne

MIN sur la bouteille Brus. Dépasser la ligne MAX peut entraîner l'écoulement

d'eau à travers les soupapes de décompression pendant la carbonatation,

provoquant des fuites du haut vers le bas.

Maintenez toujours le niveau d'eau entre les lignes MIN et MAX.

AVERTISSEMENT : Le fait de trop remplir la bouteille peut être dangereux et nocif

pour votre carbonateur.

Ajout de saveur

Rehaussez votre eau pétillante en ajoutant du jus de fruit ou des concentrés de

saveurs après la carbonatation.

Recherchez des produits aromatisants adaptés à l'eau gazeuse, disponibles dans

les principaux supermarchés et grands magasins. Suivez les instructions fournies

par le fabricant pour la quantité appropriée.

Ajoutez l'arôme directement dans la bouteille Brus, ou utilisez un verre ou une

carafe Stelton pour le mélanger avec l'eau gazéiée.

Après avoir utilisé des additifs, nettoyez soigneusement la bouteille pour

empêcher les résidus d'aecter la machine lors des utilisations suivantes.

24 25

FR – Carbonateur BrusFR – Carbonateur Brus

La garantie de votre machine n'est valable que si elle a

été traitée conformément aux instructions d'utilisation,

d'entretien et de sécurité recommandées.

Instructions de sécurité pour la bouteille

·Utilisez uniquement de l'eau potable dans vos bouteilles

Brus. La carbonatation d'autres liquides peut entraîner

l'entrée de liquide dans la machine, et des additifs

tels que le sucre pourraient provoquer le blocage des

soupapes de décompression, compromettant la sécurité.

·Ne remplissez pas la bouteille Brus au-dessus de

la ligne MAX, car cela peut entraîner l'entrée

d'eau dans la machine et la pulvérisation à

travers les soupapes de décompression.

·Les bouteilles Brus ne sont pas sûres pour le lave-vaisselle

et peuvent supporter des températures d'eau allant

jusqu'à 40°C (104°F). Lavez-les uniquement à la main.

·Ne congelez pas les bouteilles Brus.

·Remplacez la bouteille Brus si elle a dépassé sa date

limite d'utilisation recommandée de deux ans.

·N'utilisez pas de bouteilles d'eau décolorées, déformées

ou ssurées, car cela présente un risque pour la sécurité.

·Rincez soigneusement la bouteille Brus avant chaque

utilisation pour éviter la croissance bactérienne.

·Abstenez-vous de boire directement dans

la bouteille pour éviter la contamination

bactérienne de la bouteille et de la machine.

·Utilisez uniquement les bouteilles Brus

désignées pour votre carbonateur Brus.

Symboles sur la bouteille

Approuvé pour les aliments

Ce symbole indique que les matériaux utilisés pour la

bouteille Brus sont sûrs pour le contact alimentaire.

Élimination

La bouteille Brus est fabriquée en PET (1) avec une

coque en acier (40) en bas. Le couvercle de la

bouteille est en PP (5) avec un joint en silicone (7) et

une coque en acier (40).

Manuel d'instructions

Lisez le manuel d'instructions pour une utilisation

appropriée de la bouteille Brus, y compris les

consignes de sécurité connexes. L'année indique

quand la bouteille a été produite. Toutes les bouteilles

doivent être remplacées 2 ans après la date de

première utilisation.

Non compatible avec le lave-vaisselle

La bouteille Brus ne doit jamais être placée au

lave-vaisselle, car cela peut aecter sa fonctionnalité

et ainsi présenter un risque pour la sécurité.

Plage de température

La bouteille Brus peut supporter une température

minimale de 1°C (34°F) et une température maximale

de 40°C (104°F). Le dépassement de ces

températures endommagera la bouteille et

présentera donc un risque pour la sécurité.

Instructions de sécurité pour le

carbonateur et la cartouche de CO2

·Ne transportez pas votre carbonateur Brus

avec la cartouche de CO2 attachée dans le

compartiment. Libérez la cartouche avant le

transport pour éviter les dommages internes.

·Gardez votre carbonateur Brus et la cartouche

de CO2 hors de la portée des enfants.

·Évitez de placer votre carbonateur Brus près de sources

de chaleur, telles que les plaques chauantes, les

radiateurs ou la lumière directe du soleil, car cela

peut aecter la pression de la cartouche de CO2.

·utilisez uniquement des cartouches de CO2

approuvées pour votre carbonateur Brus pour garantir

un fonctionnement et une sécurité appropriés.

·Assurez-vous que la cartouche de CO2 est solidement

vissée avant d'ajouter de la carbonatation à

votre bouteille Brus. Avec le temps, elle peut

se desserrer, ce qui aecte son ecacité.

·Utilisez uniquement des bouteilles Brus pour votre

carbonateur Brus. D'autres bouteilles peuvent

aecter le fonctionnement de la machine

ou présenter un risque pour la sécurité.

·Ne tournez pas le bouton de carbonatation pour libérer

le CO2 sans attacher d'abord une bouteille Brus remplie.

·Ne libérez pas le CO2 sans qu'une bouteille

Brus remplie soit attachée. N'injectez jamais de

gazéication dans une bouteille vide. Remplissez

la bouteille au moins jusqu'à la ligne MIN.

·Utilisez toujours votre carbonateur Brus en position verticale.

·Ne remplissez jamais une bouteille Brus au-dessus

de la ligne MAX ou en dessous de la ligne MIN.

·N'utilisez pas le carbonateur Brus s'il est cassé ou

endommagé. Contactez le lieu d'achat pour obtenir

de l'aide au lieu d'essayer de le réparer vous-même.

·Si la cartouche de CO2 se casse ou est endommagée,

elle ne peut pas être utilisée avec votre carbonateur Brus.

Contactez le lieu d'achat pour obtenir un remplacement.

Entretien

Nettoyage de la bouteille Brus

·Nettoyez votre bouteille à l'eau tiède (ne pas dépasser

40°C) avec un détergent doux et rincez bien. Utilisez

une brosse pour nettoyer l'intérieur de la bouteille.

Stockez les bouteilles vides sans leurs bouchons

pour éviter l'humidité à l'intérieur de la bouteille.

·N'utilisez jamais de solvants forts ou de

produits de nettoyage agressifs.

·Ne lavez jamais vos bouteilles au lave-vaisselle.

Les températures de l'eau supérieures à 40°C

(104°F) endommageront la bouteille Brus.

·Rincez toujours votre bouteille à l'eau propre avant

de la remplir. Les résidus de produits d'aromatisation

ajoutés ou d'autres substances peuvent aecter

la fonctionnalité et la sécurité du carbonateur.

Nettoyez votre carbonateur Brus.

·Nettoyez votre carbonateur avec un chion

en microbre humide. Un détergent doux

peut également être utilisé si nécessaire.

·N'utilisez jamais de solvants forts ou

d'agents de nettoyage.

·Ne lavez jamais votre carbonateur au lave-vaisselle.

·Ne gazéiez jamais autre chose que

de l'eau potable propre.

Plainte

Droit de plainte conformément à la législation

applicable. Les plaintes doivent être accompagnées

d'un reçu tamponné par la machine ou d'un reçu

d'achat indiquant la date d'achat. En cas de plainte,

le carbonateur doit être retourné au lieu d'achat.

Stelton A/S

Christianshavns Kanal 4

DK-1406 Copenhagen

Denmark

www.stelton.dk

Élimination du carbonateur

Lors de l'élimination du carbonateur Brus ou des

bouteilles Brus, la législation nationale et

internationale applicable stipule que la machine

doit être éliminée par l'intermédiaire d'une

installation de recyclage municipale.

Données techniques

Carbonateur Brus

Carbonateur avec bouteille inclus

Cartouche de gazéication non incluse

Volume de la bouteille (indicateur MAX) : 950 ml.

Pression de fonctionnement : 7 - 9 Pa

Température maximale de l'eau : 40°C (104°F)

Température minimale de l'eau : 1°C (34°F)

Nous nous réservons le droit d'apporter des modications

et des améliorations constantes au manuel d'instructions.

Garantie

Stelton A/S

Christianshavns kanal 4

DK 1406 Copenhagen

Phone: +45 3962 3055

www.stelton.com

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