Silvercrest SDA 350 A2 User manual

HOYER Handel GmbH

Tasköprüstraße 3

DE-22761 Hamburg

DEUTSCHLAND

Estado de las informaciones · Versione delle informazioni

Estado das informações · Status of information · Stand der Informationen:

IAN 314663 IAN 314663

02/2019 ID: SDA 350 A2_19_V1.2

ES IT

ESSICATORE AUTOMATICO SDA 350 A2

DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS SDA 350 A2

IT PT

Bedienungsanleitung

DÖRRAUTOMAT

Instruções de manejo

DESIDRATADOR DE ALIMENTOS

Manuale di istruzioni per l'uso

ESSICATORE AUTOMATICO

Instrucciones de servicio

DESHIDRATADOR DE ALIMEN-

TOS

Operating instructions

FOOD DEHYDRATOR

Español.................................................................................... 2

Italiano.................................................................................. 18

Português .............................................................................. 34

English................................................................................... 52

Deutsch.................................................................................. 68

Vista general / Panoramica / Vista geral / Overview / Übersicht

°C

°F

Min

°C

°F

Min

14151617

2 ES

Indice

1. Vista general..................................................................................3

2. Uso adecuado.................................................................................4

3. Indicaciones de seguridad...............................................................4

4. Volumen de suministro ...................................................................7

5. Puesta en servicio...........................................................................7

6. Desecado........................................................................................8

6.1 Información general sobre el desecado .................................................8

6.2 Funcionamiento de la desecadora automática........................................8

6.3 Selección y preparación de los alimentos ..............................................8

7. Tablas de alimentos......................................................................10

7.1 Fruta ...............................................................................................10

7.2 Verdura...........................................................................................11

7.3 Otros alimentos ................................................................................11

8. Manejo.........................................................................................12

8.1 Montaje y llenado del aparato ...........................................................12

8.2 Efectuar ajustes e iniciar el proceso de desecado .................................12

8.3 Modificar los ajustes durante el proceso de desecado...........................13

8.4 Interrumpir el proceso de desecado.....................................................13

8.5 Cancelar el proceso de desecado.......................................................13

8.6 Retirar y conservar los alimentos para desecar .....................................14

9. Limpieza.......................................................................................14

10.Almacenamiento...........................................................................14

11.Eliminación...................................................................................14

12.Solución de problemas..................................................................15

13.Datos técnicos...............................................................................15

14.Garantía de HOYER Handel GmbH................................................16

1. Vista general

1Tapa

2Cesta de desecado superior, regulable en altura

3Cestas de desecado, regulable en altura

4Cable de conexión con enchufe

5Elementos de mando

6Ranura de ventilación

7Soportes

8Aparato base

9Ventilador

10 Aberturas (en el centro de las cestas de desecado|3)

11 Tapa cerrada (en el centro de la cesta de desecado superior|2)

12 Aberturas (en la tapa)

Ilustración A: distinguir las cestas de desecado

Arriba: cesta de desecado superior|2con tapa cerrada|11 en el centro;

Abajo: cesta de desecado|3con abertura|10 en el centro

Ilustración B: elementos de mando|5

13 Pantalla

14 Pulsar brevemente: acceder al modo de ajuste, cambiar entre ajuste de

temperatura y ajuste de tiempo

Pulsar prolongadamente: cambiar la unidad °C/°F

15 — Disminuir los valores

16 + Aumentar los valores

17 Pulsar brevemente: iniciar/pausar el proceso de desecado

Pulsar prolongadamente: cancelar el proceso de desecado

4 ES

¡Muchas gracias por su

confianza!

Le felicitamos por haber adquirido esta de-

secadora automática.

Para un manejo seguro del aparato y para

conocer todas sus prestaciones:

• Antes de poner en marcha el

aparato por primera vez, lea

este manual de instrucciones de-

tenidamente.

• ¡Sobre todo, siga las indicacio-

nes de seguridad!

• El aparato solo se debe emplear

de la manera descrita en este

manual de instrucciones.

• Conserve este manual de instruc-

ciones.

• En caso de que entregue este

aparato a otras personas, adjun-

te el manual de instrucciones. El

manual de instrucciones forma

parte del aparato.

¡Esperamos que disfrute de su nueva dese-

cadora automática!

Símbolos en el aparato

2. Uso adecuado

La desecadora automática está diseñada

para el desecado de alimentos.

El aparato está concebido para el uso do-

méstico.Elaparato solodeberáutilizarse en

interiores secos.

Este aparato no es apto para el uso indus-

trial.

Posible uso indebido

¡ADVERTENCIA sobre daños mate-

riales!

~El aparato no es adecuado para...

… calentar alimentos,

… secar objetos.

~No utilice el aparato a modo de cale-

factor con ventilador.

~El aparato no se debe utilizar en exte-

riores.

3. Indicaciones de

seguridad

Indicaciones de advertencia

En este manual de instrucciones encontrará

las siguientes indicaciones de advertencia:

¡PELIGRO! Riesgo elevado: la no

observacióndelavisopuedecausar

lesiones mortales.

¡ADVERTENCIA! Riesgo medio: la no ob-

servación del aviso puede causarlesiones o

daños materiales graves.

PRECAUCIÓN: riesgo reducido: la no ob-

servación del aviso puede causarlesiones o

daños materiales leves.

NOTA: circunstancias y particularidades

que se deben tener en cuenta al usar el apa-

rato.

Este símbolo indica que los ma-

teriales señalados de esta for-

ma no alteran el sabor ni el

olor de los alimentos.

Instrucciones para un funcionamiento seguro

~Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y

por personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales

disminuidas o que carezcan de la experiencia y/o los conoci-

mientos necesarios, bajo supervisión o habiendo recibido las

instrucciones oportunas para el uso seguro del aparato y siendo

conscientes del peligro de un uso incorrecto.

~Los niños no deben jugar con el aparato.

~Los niños sin supervisión no deben encargarse de la limpieza ni

del mantenimiento del aparato, salvo que sean mayores de

8 años y estén bajo supervisión.

~Mantenga el aparato y el cable de conexión fuera del alcance

de los niños menores de 8 años.

~Este aparato no está concebido para funcionar con un tempori-

zador externo o con un sistema de control remoto separado.

Si el cable de conexión del aparato presenta desperfectos, deberá

ser sustituido únicamente por el fabricante, el servicio postventa u

otras personas igualmente cualificadas, para evitar peligros.

Antes del primer uso, limpie todas las piezas y superficies que va-

yan a entrar en contacto con alimentos

(véase “Limpieza” en la

página|14).

PELIGRO para los niños

~El material de embalaje no es ningún ju-

guete. Los niños no deben jugar con las

bolsas de plástico. Existe peligro de as-

fixia.

~Asegúrese de que los niños no puedan

sacar el aparato de la superficie de tra-

bajo tirando el cable de conexión.

~Guarde el aparato fuera del alcance de

los niños.

PELIGRO para y debido a

los animales de compañía

y de granja

~Los aparatos eléctricos pueden presen-

tar peligros para los animales de com-

pañía y de granja. Además, los

animales también pueden ocasionar

daños en el aparato. Por ello, como re-

gla general, mantenga a los animales

alejados de los aparatos eléctricos.

6 ES

PELIGRO de descarga

eléctrica debido a la

humedad

~El aparato, el cable de conexión y el

enchufe no se pueden sumergir en agua

ni en ningún otro líquido.

~Proteja el aparato de la humedad y de

las gotas y las salpicaduras de agua.

~Si penetraran líquidos en el aparato,

desenchúfelo inmediatamente. Haga re-

visar el aparato antes de volver a utili-

zarlo de nuevo.

~No toque el aparato con las manos mo-

jadas.

~Si el aparato cae al agua, desenchúfelo

inmediatamente. A continuación, saque

el aparato del agua.

PELIGRO de descarga

eléctrica

~Introduzca el enchufe en la toma de co-

rriente solo cuando el aparato esté com-

pletamente montado.

~Conecte el enchufe solo a una toma de

corriente correctamente instalada y fá-

cilmente accesible y cuya tensión co-

rresponda a la especificación indicada

en la placa de características. La toma

de corriente debe seguir siendo fácil-

mente accesible tras la conexión.

~Asegúrese de que el cable de conexión

no resulte dañado por bordes afilados

o superficies calientes. No enrolle el ca-

ble de conexión alrededor del aparato.

~Incluso una vez apagado, el aparato

no está completamente desconectado

de la red. Para ello, extraiga el enchufe

de la toma de corriente.

~Durante el uso del aparato, vigile que

no se presione ni se aplaste el cable de

conexión.

~Para extraer el enchufe de la toma de

corriente, tire siempre de la clavija, nun-

ca del cable.

~Saque el enchufe de la toma de

corriente, …

… si se produce una avería,

… cuando no utilice el aparato,

… antes de limpiar el aparato y

… en caso de tormenta.

~Para evitar peligros, no realice ninguna

modificación en el aparato.

~No utilice el aparato si éste o el cable

de conexión presentan daños visibles.

PELIGRO de incendio

~El aparato no se debe utilizar cerca de

líquidos y materiales inflamables o en

entornos donde exista peligro de explo-

sión. Mantenga una distancia mínima

de 30 cm respecto a las paredes.

~Para evitar un sobrecalentamiento del

aparato y garantizar un secado óptimo:

- No cubra el aparato.

- Mantenga libres las ranuras de venti-

lación en la parte inferior del aparato

base.

- Coloque el aparato sobre una base

lisa y plana. Los manteles, tejidos y si-

milares pueden impedir la libre venti-

lación.

- No cubra completamente los suelos

de rejilla de las cestas de desecado

(p. ej., con papel, papel de aluminio

o similares).

PELIGRO de lesiones por

quemaduras

~El ventilador (especialmente las piezas

metálicas), la tapa, las cestas de dese-

cado y los alimentos para desecar pue-

den calentarse durante el

funcionamiento. Durante el uso, toque

solo los mangos y los elementos de

mando.

~Deje que el aparato y los alimentos

para desecar se enfríen tras la desco-

nexión antes de retirar los alimentos

para desecar y limpiar el aparato.

~Transporte el aparato solo cuando se

haya enfriado y hágalo utilizando los

mangos del mismo.

ADVERTENCIA sobre daños

materiales

~Utilice solo los accesorios originales.

~No utilice detergentes abrasivos o que

produzcan arañazos.

El aparato lleva soportes de plástico anti-

deslizantes. Dado que los muebles están

recubiertos con una gran variedad de la-

cas y plásticos, y que se tratan con dife-

rentes productos de conservación, puede

que algunos de esos materiales conten-

gan componentes que ataquen y reblan-

dezcan los soportes de plástico. En caso

necesario, coloque debajo del aparato

una base de apoyo antideslizante.

4. Volumen de

suministro

1 aparato base|8

4 cestas de desecado|3

1 cesta de desecado superior|2

1tapa|1

1 manual de instrucciones

5. Puesta en servicio

¡PELIGRO DE INCENDIO!

~Coloque el aparato sobre una base de

apoyo seca, plana, antideslizante y re-

sistente al calor.

~El aparato no se debe utilizar cerca de

líquidos y materiales inflamables o en

entornos donde exista peligro de explo-

sión. Mantenga una distancia mínima

de 30 cm respecto a las paredes.

~Para evitar un sobrecalentamiento del

aparato, no cubra el aparato ni tape

las ranuras de ventilación|6en la parte

inferior del aparato.

NOTA: durante la primera puesta en fun-

cionamiento puede producirse un ligero

olor. No se trata de un fallo del producto.

Por ello, antes del primer proceso de dese-

cado deberá limpiar el aparato, hacerlo

funcionarenvacíoconformea lassiguientes

instrucciones y a continuación limpiarlo de

nuevo. Al hacerlo, procure que haya sufi-

ciente ventilación.

• Retire todo el material de embalaje.

• Compruebe que estén todas las piezas

y que no presenten daños.

•¡Limpie el aparato antes de utili-

zarlo por primera vez! (véase “Lim-

pieza” en la página|14)

1. Coloque el aparato base|8sobre una

base seca, lisa y antideslizante.

2. Coloque las cestas de desecado|3y la

cesta de desecado superior|2.

3. Ponga la tapa|1.

4. Introduzca el enchufe|4en una toma de

corriente que corresponda a las especi-

ficaciones indicadas en la placa de ca-

racterísticas. En la pantalla|13

parpadea 00 y se muestra Hr.

5. Con las teclas —|15 y +|16 ajuste un

tiempo de desecado de 1 hora (01 Hr).

6. Pulse brevemente una vez la tecla |

Parpadea 55 y se muestra °C.

7. Con las teclas —|15 y +|16 ajuste una

temperatura de desecado de 70 °C.

Pulse brevemente una vez la tecla |

para iniciar el aparato.

9. Una vez transcurrido el tiempo ajusta-

do, el aparato se desconecta. El ventila-

dor|9se detiene. Durante breves

instantes suena una señal acústica y en

la pantalla|13 se muestra 00 de forma

duradera.

8 ES

NOTA: puede cancelar este primer calenta-

miento pasados 30 minutos manteniendo

pulsada

la tecla |

hasta que e

l ventila-

dor|9se detenga y en la pantalla|13 se

muestre 00 de forma duradera.

10.Retire el enchufe|4de la toma de co-

rriente.

11.Deje enfriar el aparato.

12.Vuelva a limpiar el aparato (véase “Lim-

pieza” en la página|14).

6. Desecado

6.1 Información general

sobre el desecado

El desecado es un procedimiento para la

conservación de los alimentos. Consiste en

extraer el agua de los alimentos. Un bajo

contenido de agua priva a las bacteriasy al

mohode subase desubsistencia.El proceso

de desecado transcurre a temperaturas rela-

tivamente bajas (40 - 70 °C). No es necesa-

rio añadir ningún aditivo químico, sal ni

azúcar. De esa forma, los alimentos se man-

tienen inalterados. Las vitaminas se conser-

van en su mayor parte. Los minerales, las

fibras y los nutrientes se concentran a través

del proceso de secado. Por ello, muchos ali-

mentos desecados tienen un intenso aroma.

Gracias a la deshidratación, los alimentos

desecados son especialmente ligeros y pue-

den conservarse y transportarse sin refrige-

rar y sin embalaje especial.

Los alimentos desecados pueden consumir-

se estando secos (p. ej., fruta desecada)

pero también ponerse en remojo para se-

guir procesándolos (p. ej., setas) o usarse

para cocinar (p. ej., hierbas aromáticas).

6.2 Funcionamiento de la

desecadora automática

Su desecadora automática introduce aire

fresco por las ranuras de ventilación|6en la

parte inferior y lo calienta. El aire caliente y

seco atraviesa las cestas de desecado|2/3

de abajo a arriba. Por ello es importante...

… no sobrecargar las cestas de deseca-

do,

… no cubrir las rejillas de las cestas de

desecado y

… garantizar que haya una libre venti-

lación alrededor.

La corriente de aire caliente y seco produce

un secado cuidadoso, cuya duración varía

en función del contenido de agua de los ali-

mentos y el grosor de los trozos. Para orien-

tarse, encontrará recomendaciones de

temperaturas y valores orientativos para el

tiempo de desecado en el capítulo "Tablas

de alimentos" en la página 10.

6.3 Selección y preparación

de los alimentos

Para conseguir una buena calidad y durabi-

lidad, una selección y preparación cuidado-

sas de los alimentos son decisivas. Por ello,

aquí encontrará algunos consejos al respec-

to.

• Los alimentos deben ser frescos. Las fru-

tas y verduras maduras tienen más aro-

ma. No obstante, los alimentos no

deben estar demasiado maduros.

• Utilice en la medida de lo posible ali-

mentos de calidad superior. Escoja,

p. ej., frutas sin partes malas, que no

tengan marcas de presión ni partes es-

tropeadas. En caso necesario, retire las

partes malas cortando parte de la fruta

sana que las rodea.

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