Klarstein Olivia User manual
10034093
Olivia
Ölpresse
Oil Press
Presse d’huile
Pressa per olio
Prensa de aceite
3
DE
Technische Daten 3
Sicherheitshinweise 4
Lieferumfang 4
Geräteübersicht 5
Inbetriebnahme und Bedienung 6
Zubereitungshinweise 8
Reinigung und Pege 9
Fehlersuche und Fehlerbehebung 10
Hinweise zur Entsorgung 12
INHALT
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10034093
Stromversorgung 230 V~ 50/60 Hz
Leistungsaufnahme 650 W
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen
Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befol-
gen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen.
Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und
unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir
keine Haftung. Scannen Sie den QR-Code, um Zugriff
auf die aktuellste Bedienungsanleitung und weitere
Informationen rund um das Produkt zu erhalten.
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DE
SICHERHEITSHINWEISE
• Tauchen Sie das Gerät nicht unter Wasser.
• Bauen Sie das Gerät nicht auseinander.
• Befüllen Sie den Trichter nicht mit Wasser.
• Halten Sie das Gerät von Feuer fern.
• Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
• Vorsicht vor Verbrennungen der Hände.
• Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen
Verwendungszweck.
• Lassen Sie das Netzkabel, falls es beschädigt ist, zu Ihrer eigenen Sicherheit von
qualiziertem Fachpersonal ersetzen.
• Dieses Gerät darf ausschließlich zum Auspressen von Materialien wie Sesam,
Sonnenblumenkernen, Rapssamen und Erdnüssen verwendet werden.
• Dieses Gerät ist zur Verwendung im Haushalt und ähnlichen Einrichtungen
bestimmt, z. B. in Teeküchen in Geschäften, Büros und anderen
Arbeitsumgebungen in Gutshäusern, Hotels, Motels und anderen Beherbungen bei
Verpegungen nichtgeschäftlicher Art.
• Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung durch Personen vorgesehen (Kinder
eingeschlossen), die verminderte körperliche, sensorische oder geistige Fähigkeiten
haben oder nicht über ausreichende Erfahrung und Kenntnisse verfügen; es sei
denn sie haben von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, Anleitung
für den Gebrauch des Gerätes erhalten oder werden von dieser beaufsichtigt.
LIEFERUMFANG
Zubehör Anzahl
Ölbehälter 1
Behälter 1
Bürste 1
Schwarze Pressschnecke für gängige
ölhaltige Saaten, Kerne und Nüsse.
1
Rote Pressschnecke für kleine ölhaltige
Saaten
1
Bedienungsanleitung 1
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DE
GERÄTEÜBERSICHT
Trichter
Trichterdeckel
Schutzabdeckung
Behälter
für Rückstände
Ölbehälter
Gehäuse
Filter
Netzstecker
Entriegelungsknopf
Gehäuseverrie-
gelung
Abedeckung
Pressschnecke
Presskammer
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DE
INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG
1. Öffnen Sie die Trichterabdeckung.
2. Befüllen Sie den Trichter mit den
gewünschten Zutaten.
Hinweis: Verwenden Sie ausschließlich
Lebensmittel mit guter Qualität. Die Verwendung
von Lebensmitteln mit schlechter Qualität kann
gesundheitsschädlich sein. Die verwendeten
Lebensmittel sollten sauber sein und keine
Verunreinigungen, wie beispielsweise Steine,
Metallstückchen etc. enthalten, da ansonsten das
Gerät beschädigt werden könnte. Zerkleinern Sie
Materialien, welche größer als eine Erdnuss sind.
Die Ölextraktion ist höher, wenn die Lebensmittel
in der Sonne getrocknet oder angebraten (bei ca.
80°C) wurden.
3. Positionieren Sie den Ölbehälter und
den Behälter für die Rückstände, wie
in der Abbildung dargestellt, im Gerät
(Hinweis: Bringen Sie den Trichter und die
Trichterabdeckung in die richtige Position, da
das Gerät ansonsten den Betrieb einstellt).
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DE
4. Stecken Sie den Netzstecker in eine 220 V
Steckdose. Drücken Sie die Einschalttaste und
die Taste START/PAUSE (die Betriebsleuchte
blinkt rot auf)
5. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht wurde (die Betriebsleuchte wird,
sobald die eingestellte Temperatur erreicht wurde, grün). Nach ungefähr einer
Minute beginnt das Gerät, Öl auszupressen. Das Öl tropft direkt in den Behälter
Hinweis: Das Gerät startet den Betrieb, auch wenn die eingestellte Temperatur erreicht
wurde nur dann, wenn die Taste START/PAUSE gedrückt wurde.
6. Wenn das Gerät 45 Minuten kontinuierlich in Betrieb war oder wenn sich länger
als eine Minute kein Material im Trichter bendet, wird die Schutzfunktion aktiviert
und die Betriebsleuchte blinkt langsam rot auf. Drücken Sie zum Fortsetzen erneut
die Ein-/Ausschalttaste.
Hinweis: Das Gerät unterbricht den Betrieb automatisch, wenn die im Trichter
bendlichen Materialien zu groß sind. Sollte dies der Fall sein, starten Sie das Gerät
neu, drücken Sie die Taste START/PAUSE und zerkleinern Sie die Materialien mit dem
im Gerät enthaltenen Zubehör (stecken Sie Ihre Hand oder das Zerkleinerungszubehör
nicht in das Innere des Trichters, da dadurch das Gerät beschädigt werden könnte).
Falls Material im Trichter stecken bleibt, wird augenblicklich der Schutzmodus aktiviert.
Drücken Sie für einige Sekunden die Taste REVERSE und drücken Sie zum Fortsetzen des
Betriebs anschließend die Taste START/PAUSE.
Hinweis: Der Ölgehalt von Sojabohnen ist niedriger als 10 %, weshalb deren
Verwendung nicht empfohlen wird.
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DE
ZUBEREITUNGSHINWEISE
Tipp zur Herstellung von Erdnussöl
Um qualitativ hochwertiges Öl zu erhalten und um zu verhindern, dass die Erdnüsse
im Trichter stecken bleiben, sollten Sie die Erdnüsse vor dem Auspressen trocknen. Die
Größe, der Härtegrad und die Qualität der Erdnüsse können variieren.
Allgemeine Hinweise
1. Wählen Sie zum Auspressen immer Lebensmittel mit hohem Ölanteil, welche
den Hygienestandards entsprechen aus. Faulige und bereits schlecht gewordene
Materialien eignen sich nicht zum Auspressen von Öl.
2. Um zu gewährleisten, dass Ihr Gerät gut funktioniert und viel Öl extrahiert
wird, sollten Sie darauf achten, dass Sie ausschließlich Materialien mit einem
Trockenheitsgrad von mehr als 90 % verwenden. Es wird empfohlen, die
Materialien entweder in der Sonne zu trocknen oder diese bei niedriger
Temperatur anzubraten.
3. Reinigen Sie die Presswelle ausschließlich mit einem trockenen Tuch und nicht mit
Wasser oder Reinigungsmittel, um zu gewährleisten, dass diese nicht verunreinigt
wird.
4. Halten Sie dich an alle in der Bedienungsanleitung genannten Hinweise, um eine
lange Lebensdauer des Geräts zu gewährleisten.
5. Innerhalb von 6 – 12 Minuten können ca. 200 g Material ausgepresst werden.
Das Öl kann anschließend verwendet werden.
6. Pressen Sie immer nur so viel Öl aus, wie sie gerade brauchen. Verbrauchen
Sie das Öl nach der Herstellung zeitnah (die gesunde Menge liegt bei 25 g pro
Person täglich).
7. Pressen Sie das Öl gemäß Ihres Geschmacks und den Nährstoffanforderungen
aus. Das Öl eignet sich sowohl für Kinder als auch für ältere Menschen.
8. Die Rückstände können, beispielsweise für Saucen oder Süßigkeiten, vollständig
weiterverwendet werden.
Zutat Ölgehalt der
Zutat (%)
Extraktionsrate
des Öls (%)
Erdnuss 40 – 45 36 – 42
Sesam 45 – 50 37 – 45
Rapssamen 30 – 35 23 – 30
Sonnenblumenkerne 45 – 50 40 – 46
Flachssamen 35 – 40 30 – 34
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DE
REINIGUNG UND PFLEGE
1. Reinigen Sie das Gerät von innen, da Materialrückstände im Geräteinneren
verderben könnten.
2. Entfernen Sie den Trichter und verschieben Sie die
Gehäuseverriegelung in die richtige Position (siehe
Aufdruck auf der oberen Abdeckung).
3. Drehen Sie das Gehäuse so, dass alle
Bestandteile gut zugänglich sind (Stecken
Sie Ihre Finger keinesfalls hinein und
reinigen Sie das Gerät außerhalb der
Reichweite von Kindern).
4. Ziehen Sie die Gehäusebestandteile und
die Presswelle heraus und reinigen Sie
diese mit einem weichen und trockenen
Tuch.
Hinweis: Verwenden Sie keinesfalls einen
Scheuerschwamm.
5. Reinigen Sie das Gehäuse, die Presskammer und die Rückstände zeitnah mit dem
im Lieferumfang enthaltenen Zubehör.
6. Setzen Sie die Presswelle zunächst in das Gehäuse ein, lassen Sie die
Verriegelung wieder einrasten und nehmen Sie die Gehäuseschutzabdeckung ab.
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DE
FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG
Problem Mögliche Lösung
Die Presswelle ist blockiert A: Drücken Sie für 5 – 10 Sekunden
die Taste RVERSE und anschließend
zur erneuten Inbetriebnahme
die Taste PAUSE/START.
B: Ziehen Sie den Netzstecker aus
der Steckdose. Entnehmen Sie alle
Bestandteile des Gehäuses und
der Presswelle. Entfernen Sie die
Rückstände aus dem Gerät, bauen
Sie es wieder zusammen und nehmen
Sie den Betrieb wieder auf.
Der Motor stoppt den Betrieb
und wird kein Öl ausgepresst
A: Das Vorheizen des Geräts nimmt
30 Sekunden in Anspruch.
B: Überprüfen Sie, ob der Trichter
und due Trichterabdeckung richtig
sitzen (der Trichter kann nur dann in
der richtigen Position xiert werden,
wenn sich die Verriegelung in der
richtigen Position bendet).
Der Motor läuft, aber kein
Öl wird ausgepresst
A: Die Gehäuseschutzabdeckung wurde
nicht in die richtige Position gedreht
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