ETNA KIV154RVS/E01 User manual
GEBRUIKSAANWIJZING
INSTRUCTIONS FOR USE
MODE D’EMPLOI
BEDIENUNGSANLEITUNG
INDUCTIEKOOKPLAAT
INDUCTION HOB
TABLE DE CUISSON À INDUCTION
INDUKTIONSKOCHFELD
KIV154RVS
NL 2
NL Handleiding NL 3 - NL 22
EN Manual EN 3 - EN 22
FR Notice d’utilisation FR 3 - FR 22
DE Anleitung DE 3 - DE 22
Gebruikte pictogrammen - Pictograms used - Pictogrammes utilisés
Benutzte Piktogramme
Belangrijk om te weten - Important information - Important à savoir - Wissenswertes
Tip - Conseil - Tipp
NL 3
INHOUDSOPGAVE
Uw inductiekookplaat
Inleiding 4
Beschrijving 5
Eerste gebruik
Gebruik van de inductiekookplaat 6
Pannen voor inductiekoken 7
Pendelen van het vermogen 8
Inductiegeluiden 8
Kookstanden 9
Temperatuurbeveiliging 10
Kookduurbegrenzing 10
Bediening
Inschakelen en vermogen instellen 11
Boost inschakelen 12
Uitschakelen 12
Restwarmte-indicatie 13
Kinderslot 13
Wekker/Kooktimer 14
Onderhoud
Reinigen 16
Storingen
Algemeen 17
Storingstabel 18
Installatie
Plaatsing 19
Technische gegevens
Technische gegevens 20
Informatie verordening (EU) 66/2014 20
Milieuaspecten
Afvoeren toestel en verpakking 22
NL 4
Inleiding
Deze inductiekookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber.
Koken op een inductiekookplaat heeft een aantal voordelen. Het is
comfortabel, omdat de kookplaat snel reageert en ook op een zeer
laag vermogen is in te stellen. Dankzij het hoge vermogen gaat het aan
de kook brengen zeer snel. De ruime afstanden tussen de kookzones
maken het koken ook comfortabel.
Koken op een inductiekookplaat verschilt met koken op een
traditioneel toestel. Inductiekoken maakt gebruik van een magnetisch
veld om warmte op te wekken. Dit betekent dat u niet zomaar een
willekeurige pan kunt gebruiken. Het hoofdstuk pannen geeft u hierover
meer informatie.
Voor optimale veiligheid is de inductiekookplaat uitgerust met meerdere
temperatuurbeveiligingen en een restwarmtesignalering die aangeeft
welke kookzones nog heet zijn.
In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de
inductiekookplaat zo optimaal mogelijk kunt benutten. Naast informatie
over de bediening treft u ook achtergrondinformatie aan die van dienst
kan zijn bij het gebruik van dit product.
Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies
voordat u het apparaat in gebruik neemt!
Lees deze gebruikershandleiding door voordat u het apparaat
in gebruik neemt, en berg de handleiding daarna veilig op voor
toekomstig gebruik.
Veel kookplezier!
UW INDUCTIEKOOKPLAAT
NL 5
Beschrijving
UW INDUCTIEKOOKPLAAT
1. Kookzone linksachter (1,4 kW, Ø 16 cm)
2. Kookzone rechtsachter (2,3 kW, Ø 20 cm)
3. Kookzone linksvoor (2,0 kW, Ø 18 cm)
4. Kookzone rechtsvoor (1,4 kW, Ø 16 cm)
5. Bedieningspaneel
6. Selectietoets kookzone
7. Vermogen / Restwarmte indicatie / Decimale punt bij geactiveerde timer functie
8. - toets
9. Aan-/uittoets
10. + toets
11. Tijdsweergave bij instellen van de wekker/kooktimer
1
354
2
6 67 798 10
117 7
NL 6
Gebruik van de inductiekookplaat
Koken op een inductiekookplaat verschilt met koken op een traditioneel
toestel. Inductiekoken maakt gebruik van een magnetisch veld om
warmte op te wekken.
Snel
In het begin zult u verrast zijn door de snelheid van het toestel.
Vooral het op een hogere stand aan de kook brengen gaat zeer snel.
Om overkoken of droogkoken te voorkomen, kunt u er het beste altijd
bij blijven.
Het vermogen past zich aan
Bij inductiekoken wordt alleen dat deel van de zone benut waar de
pan op staat. Gebruikt u een kleine pan op een grote zone, dan zal het
vermogen zich aanpassen aan de diameter van de pan. Het vermogen
zal dus kleiner zijn en het zal langer duren voordat het gerecht in de pan
aan de kook is.
Schoon
De kookplaat is eenvoudig te reinigen. Doordat de kookzone niet heter
wordt dan de pan zelf, kunnen voedselresten niet inbranden.
Veilig
De warmte wordt opgewekt in de pan zelf. De glasplaat wordt niet
warmer dan de pan. Hierdoor blijft de kookzone een stuk koeler dan die
van bijvoorbeeld een keramische kookplaat of een gasbrander. Na het
wegnemen van een pan is de kookzone snel afgekoeld.
Let op!
• Zandkorreltjes of andere substanties kunnen krasjes en vlekken
veroorzaken die niet meer te verwijderen zijn. Zet daarom alleen
pannen met een schone bodem op het kookvlak en til pannen
altijd op als u ze verplaatst.
• Gebruik de kookplaat niet als werkvlak.
• Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies
te voorkomen.
EERSTE GEBRUIK
NL 7
Pannen voor inductiekoken
Inductiekoken stelt eisen aan de kwaliteit van de pannen.
Let op!
• Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt,
zijn niet meer geschikt voor inductiekoken.
• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch-
en inductiekoken met:
▷een dikke bodem van minimaal 2,25 mm;
▷een vlakke bodem.
• Het beste zijn pannen met het “Class Induction” keurmerk.
Tip
Niet elke pan is geschikt voor inductiekoken. Het is daarom belangrijk
om te weten of de pan is gemaakt van het juiste materiaal. Met een
magneet kunt u zelf controleren of uw pan geschikt is. Als de magneet
wordt aangetrokken, kunt u de pan gebruiken.
Geschikt Ongeschikt
Speciale roestvrijstalen pannen Aardewerk
Class Induction Roestvrijstaal
Solide geëmailleerde pannen Porselein
Geëmailleerde gietijzeren pannen Koper
Kunststof
Aluminium
Let op!
Wees voorzichtig met dunne plaatstaal geëmailleerde pannen:
• op een hoge stand kan het emaille er afspringen wanneer de pan
te droog is;
• door het hoge vermogen kan de panbodem gemakkelijk
kromtrekken.
Let op!
Gebruik nooit pannen met een vervormde bodem. Een holle of bolle
bodem kan de werking van de oververhittingsbeveiliging belemmeren.
Het toestel kan dan te warm worden waardoor de glasplaat kan barsten
en de panbodem kan smelten. Schade, ontstaan door het gebruik van
ongeschikte pannen of droogkoken, valt buiten de garantie.
EERSTE GEBRUIK
NL 8
Minimale pandiameter
De minimale pandiameter bedraagt 12 cm. Het beste resultaat bereikt
u door een pan te nemen met dezelfde diameter als de kookzone. Bij te
kleine pannen schakelt de kookzone niet in.
Snelkookpannen
Inductiekoken is zeer geschikt voor het koken in snelkookpannen.
De kookzone reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan ook
snel op druk komt. Zodra u een kookzone uitschakelt, stopt het
kookproces direct.
Let op!
Laat nooit een lege pan op een ingeschakelde kookzone staan. Hoewel
de kookzone beveiligd is tegen oververhitten, wordt de pan zeer heet
en bestaat de kans dat deze beschadigd raakt.
Pendelen van het vermogen
Een eigenschap van deze inductiekookplaat is het ‘pendelen’ van het
vermogen bij standen lager dan 8. Het lijkt of een kookzone in- en
uitschakelt, maar dat is niet het geval. De zone schakelt het vermogen
telkens in en weer uit; de zone blijft dus gewoon ingeschakeld op de
ingestelde stand. De twee kleine zones pendelen minder dan de twee
grote zones.
Let op!
Dit pendelen is normaal voor deze inductiekookplaat en kan geen
kwaad. Het is geen defect aan uw inductiekookplaat.
Inductiegeluiden
Tikkend geluid
Een licht tikkend geluid wordt veroorzaakt door de vermogensverdeling
van de voorste en de achterste zone. Ook bij lage kookstanden kan een
zacht tikkend geluid optreden.
Pan maakt geluid
De pannen kunnen geluid maken tijdens het koken. Dit wordt
veroorzaakt door de doorstroming van de energie van de kookplaat
naar de pan. Met name bij een hoge kookstand is dit normaal bij
bepaalde pannen. Het is niet schadelijk voor de pan of de kookplaat.
EERSTE GEBRUIK
NL 9
Ventilator maakt geluid
Om de levensduur van de elektronica te vergroten, is het apparaat
voorzien van een ventilator. Als u het apparaat intensief gebruikt, wordt
de ventilator ingeschakeld en hoort u een zoemend geluid. Ook nadat
u het apparaat heeft uitgeschakeld, kan de ventilator nog geluid maken.
Kookstanden
Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat
de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van
het gerecht en de pan.
Gebruik ‘boost’ en stand 9 voor:
• snel aan de kook brengen;
• slinken van bladgroenten;
• verhitten van olie en vet;
• onder druk brengen van een snelkookpan.
Gebruik stand 8 voor:
• aanbraden van vlees;
• bakken van vis;
• bakken van omeletten;
• bakken van gekookte aardappelen;
• frituren.
Gebruik stand 7 voor:
• bakken van dikke pannenkoeken;
• bakken van dik, gepaneerd vlees;
• uitbakken van spek of bacon;
• bakken van rauwe aardappelen;
• bakken van wentelteefjes;
• bakken van gepaneerde vis.
Gebruik stand 5 en 6 voor:
• doorkoken;
• ontdooien van harde groenten;
• bakken en garen van dun vlees.
EERSTE GEBRUIK
NL 10
Gebruik stand 1 t/m 4 voor:
• trekken van bouillon;
• bereiden van stoofvlees;
• smoren van groenten;
• smelten van chocolade;
• smelten van kaas.
Temperatuurbeveiliging
Elke kookzone is voorzien van een sensor. Deze sensor controleert
ononderbroken de temperatuur van de bodem van de kookpan en
van de onderdelen van de kookplaat om elk risico op oververhitting,
bij bijvoorbeeld een drooggekookte pan, te vermijden. Bij een te
hoge temperatuur wordt het vermogen van de kookzone/kookplaat
automatisch verlaagd of schakelt de kookzone/kookplaat helemaal uit.
Kookduurbegrenzing
Als een kookzone gedurende een ongebruikelijk lange tijd aan is,
wordt deze automatisch uitgeschakeld.
Afhankelijk van het gekozen kookvermogen wordt de kookduur als
volgt begrensd:
Kookstand De kookzone wordt automatisch uitgeschakeld na:
1 8 uur
2 6 uur
3 - 4 5 uur
5 4 uur
6 - 9 1,5 uur
EERSTE GEBRUIK
This manual suits for next models
1
Table of contents
Languages:
Other ETNA Hob manuals
