Electrolux EOB31004 User manual

gebruiksaanwijzing

user manual

notice d'utilisation

benutzerinformation

návod na používanie

Inbouwoven

Built-in oven

Four encastrable

Elektro-Einbaubackofen

Zabudovaná rúra

EOB31004

Electrolux. Thinking of you.

Ga voor meer van onze ideeën naar www.electrolux.com

Inhoud

Veiligheidsinformatie 2

Voor het eerste gebruik 3

Beschrijving van het product 4

Dagelijks gebruik 4

Nuttige aanwijzingen en tips 5

Bereidingstabel 6

Onderhoud en reiniging 7

Problemen oplossen 10

Montage 10

Aansluiting aan het elektriciteitsnet 11

Milieubescherming 12

Wijzigingen voorbehouden

Veiligheidsinformatie

Lees voor uw eigen veiligheid en een

correcte werking van het apparaat eerst

deze handleiding aandachtig door, alvo-

rens het apparaat te installeren en te ge-

bruiken. Bewaar deze instructies altijd bij

het apparaat, zelfs wanneer u het ver-

plaatst of verkoopt. Gebruikers moeten

volledig op de hoogte zijn van de bedie-

ning en veiligheidsfuncties van het ap-

paraat.

Correct gebruik

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet

onbeheerd achter.

• Het apparaat is uitsluitend ontworpen voor

huishoudelijk gebruik.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als

werkoppervlak of een vlak om iets op te

bergen.

• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht

ontvlambare materialen of voorwerpen die

kunnen smelten (bijv. plastic folie, plastic,

aluminium) in of in de buurt van het appa-

raat.

• Wees voorzichtig bij het aansluiten van

elektrische apparaten op stopcontacten in

de buurt van het apparaat Laat de con-

tacten niet in aanraking komen met of on-

der de hete ovendeur komen.

• Bewaar geen vochtige gerechten en voed-

sel in de oven nadat u klaar bent met de

bereiding, omdat het vocht het email kan

beschadigen of in de inbouwmeubels kan

dringen.

• Voer niet eigenhandig reparaties uit om let-

sel en schade aan het apparaat te voor-

komen. Neem altijd contact op met uw

plaatselijke servicecentrum.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmidde-

len of scherpe metalen schrapers om het

glas van de ovendeur te reinigen. Deze

kunnen krassen op het oppervlak veroor-

zaken, waardoor het glas zou kunnen bre-

ken.

Opmerking over de emaillaag

Kleurveranderingen van de emaillaag

van de oven als gevolg van het gebruik

zijn niet van invloed op de deugdelijkheid

van het apparaat. Dit zijn derhalve geen

gebreken in de zin van het recht op ga-

rantie.

Veiligheid van kinderen

• Dit apparaat is alleen bedoeld voor gebruik

door volwassenen. Kinderen moeten in de

gaten gehouden worden om te voorko-

men dat zij met het apparaat gaan spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de

buurt van kinderen. Gevaar voor verstik-

king.

• Houd kinderen uit de buurt van het appa-

raat als het werkt. Toegankelijke onderde-

len kunnen zeer heet worden tijdens ge-

bruik. Er kunnen brandwonden ontstaan.

2 electrolux

Algemene veiligheid

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik

door personen (met inbegrip van kinderen)

met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of

verstandelijke vermogens of een gebrek

aan ervaring en kennis, tenzij dit onder toe-

zicht gebeurt van een voor hun veiligheid

verantwoordelijke persoon of tenzij zij van

een dergelijke persoon instructie hebben

ontvangen over het gebruik van het appa-

raat.

• De binnenkant van het apparaat wordt

zeer heet tijdens gebruik. Wees voorzichtig

en raak de verwarmingselementen niet

aan. Er kunnen brandwonden ontstaan.

• Ga altijd achteruit als u de ovendeur tijdens

de bereiding of op het eind van de berei-

ding opent, zodat eventuele stoom of hitte

kan ontsnappen.

Installatie

• Controleer of het apparaat niet bescha-

digd is tijdens het transport. Sluit een be-

schadigd apparaat niet aan. Neem indien

nodig contact op met de leverancier.

• Dit apparaat mag alleen gerepareerd wor-

den door een erkende servicemonteur.

Gebruik alleen originele reserveonderde-

len.

• Inbouwapparaten mogen alleen worden

gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in ge-

schikte inbouwunits of werkbladen die aan

de normen voldoen.

• Verander de specificaties van dit product

niet en wijzig het niet. Gevaar voor letsel en

schade aan het apparaat.

Waarschuwing! Volg de instructies

voor de elektrische aansluitingen

nauwkeurig op.

Voor het eerste gebruik

Verwijder al het verpakkingsmateriaal

binnenin en aan de buitenkant van de

oven, voordat u de oven in gebruik

neemt. Verwijder het typeplaatje niet.

Let op! Pak, om de deur te openen,

altijd de handgreep in het midden vast.

Eerste reiniging

• Verwijder alle onderdelen van het appa-

raat.

• Reinig het apparaat voor het eerste ge-

bruik

Let op! Gebruik geen schuurmiddelen!

De oppervlakken zouden beschadigd

kunnen worden. Zie het hoofdstuk

"Onderhoud en reiniging".

Voorverwarmen

Stel en de maximumtemperatuur in en

laat de oven 45 minuten leeg werken om res-

ten van de ovenruimte af te branden. De ac-

cessoires kunnen heter worden dan bij nor-

maal gebruik. Tijdens deze periode kunt u

een bepaalde geur ruiken. Dit is normaal.

Zorg ervoor dat de kamer goed geventileerd

is.

electrolux 3

Beschrijving van het product

Algemeen overzicht

2 4 63 5

1Bedieningspaneel

2Temperatuurknop

3Temperatuurlampje

4Kookwekker

5Stroomindicatie

6Functieknop van de oven

7Luchtopeningen voor koelventilator

8Grill

9Ovenlampje

10 Typeplaatje

11 Ventilator

Ovenaccessoires

•Ovenrek

Voor servies, bak- en braadvormen.

•Vlakke bakplaat

Voor gebak en koekjes

Dagelijks gebruik

De oven in- en uitschakelen

1. Draai de functieknop op een ovenfunctie.

2. Draai de temperatuurknop op een tem-

peratuur.

Het bedrijfscontrolelampje gaat aan als

de oven in werking is.

Het temperatuurlampje gaan aan terwijl

de temperatuur in de oven oploopt.

3. Om de oven uit te schakelen de functiek-

nop en de temperatuurknop op de uit-

stand zetten.

Kookwekker

Gebruik deze voor het instellen van een af-

teltijd.

Draai eerst de bedieningsknop van de kook-

wekker zo ver mogelijk naar rechts (zie de

"Productbeschrijving"). Draai hem vervol-

gens terug op de gewenste tijd. Als de inge-

stelde tijd verstreken is, klinkt er een geluids-

signaal.

Deze functie is niet van invloed op de

werking van de oven.

Koelventilator

Als het apparaat wordt ingeschakeld, wordt

de koelventilator automatisch ingeschakeld

om de oppervlakken van het apparaat koel

te houden. Als u het apparaat uitschakelt,

schakelt de koelventilator uit.

Veiligheidsthermostaat

Om te voorkomen dat de oven oververhit

raakt (door onjuist gebruik van het apparaat

of vanwege defecte onderdelen), heeft de

oven een veiligheidsthermostaat die indien

nodig de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra

de temperatuur is gedaald, wordt de oven

automatisch weer ingeschakeld.

4 electrolux

Ovenfuncties

Ovenfunctie Toepassing

UIT-stand Het apparaat staat uit.

Boven- en onder-

warmte Verwarmt de oven met zowel het bovenste als het onderste verwar-

mingselement. Voor bakken en braden op één ovenniveau.

Kleine grill Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelheden op het midden

van de rooster. Voor het maken van toast.

Onderste verwar-

mingselement Verwarmt alleen vanaf de onderkant van de oven. Voor het bakken van

taarten met een knapperige bodem.

Hetelucht Voor het tegelijkertijd bereiden van meerdere gerechten. Voor het be-

reiden van zelfgemaakte compôte en voor het drogen van paddenstoe-

len of fruit.

Ontdooien Voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De temperatuurknop moet

in de uit-stand staan.

Nuttige aanwijzingen en tips

Waarschuwing! Sluit altijd de deur van

de oven tijdens de bereiding, ook bij

grillen.

Plaats geen bakplaten, potten, etc. op

de bodem van de oven om beschadi-

ging van het email te voorkomen.

Wees voorzichtig bij het verwijderen of

installeren van accessoires om bescha-

diging van het email te voorkomen.

• De oven heeft vier inschuifniveaus. Tel de

inschuifniveaus vanaf de onderkant van de

oven.

• U kunt verschillende gerechten op twee

niveaus tegelijk bereiden. Plaats de bak-

platen op niveau 1 en 3.

• De oven is voorzien van een speciaal sys-

teem dat voor luchtcirculatie zorgt en de

stoom continu recycleert. Met dit systeem

kunt u gerechten in een stoomomgeving

bereiden en het voedsel zacht van binnen

en knapperig van buiten houden. Hierdoor

worden de bereidingstijd en het energie-

verbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen

deuren condenseren. Dit is normaal. Ga

altijd achteruit als u de ovendeur opent tij-

dens de bereiding. Om condensvorming te

voorkomen kunt u de oven het beste 10

minuten voor de bereiding inschakelen.

• Neem vocht af na elk gebruik van het ap-

paraat.

Taarten bakken

• De beste temperatuur voor het bakken van

taarten is tussen de 150 °C en 200 °C.

• Verwarm de oven ongeveer 10 minuten

voor.

• Doe de ovendeur niet open voordat drie-

kwart van de ingestelde baktijd is verstre-

ken.

• Als u twee bakplaten tegelijk gebruikt,

houd dan één niveau vrij tussen de platen.

Vlees en vis bereiden

• Bereid geen vlees met een gewicht van

minder dan 1 kg. Het bereiden van te klei-

ne hoeveelheden maakt het vlees droog.

• Om rood vlees van buiten goed gaar en

van binnen sappig te houden, stelt u de

temperatuur in tussen de 200 °C-250 °C.

• Voor wit vlees, gevogelte en vis dient u de

temperatuur tussen de 150°C-175°C in te

stellen.

• Gebruik een lekbak voor zeer vet voedsel,

om te voorkomen dat er vlekken op de

oven komen die mogelijk permanent zijn.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten

voordat u het aansnijdt, zodat het vlees-

vocht niet wegloopt.

electrolux 5

• Giet een beetje water in de lekbak om te

veel rookvorming in de oven te voorkomen

tijdens roosteren. Om rookcondensatie te

voorkomen dient u telkens een beetje wa-

ter toe te voegen als dit opgedroogd is.

Bereidingstijden

Bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort

voedsel, de structuur en het volume.

Houd de werking van de oven in de gaten

tijdens de eerste keren dat u het apparaat

gebruikt. Op die manier ontdekt u de beste

instellingen (warmte-instelling, bereidingstijd

etc.) voor uw ovenschalen, recepten en hoe-

veelheden wanneer u dit apparaat gebruikt.

Bereidingstabel

Gewicht

(kg) Gerecht Ovenfunctie Niveau Oventem-

peratuur

(°C)

Berei-

dingstijd

(min.)

1Varkensvlees /

lamsvlees 2180 100-110

1Kalfsvlees /

Rundvlees 2190 70-100

1,2 Kip / Konijn 2200 70-80

1,5 Eend 1160 120-150

3Gans 1160 150-200

4Kalkoen 1180 210-240

1Vis 2190 30-40

Gevulde papri-

ka's en toma-

ten / Gebakken

aardappelen

2190 50-70

Kant-en-klare

taarten 2160 45-55

1Hartige taarten 2160 80-100

Koekjes 3140 25-35

2Lasagne 2180 45-60

1Wit brood 2190 50-60

1Pizza 1190 25-35

Grillen

Verwarm de lege oven 10 minuten voor.

Hoeveelheid Grillen Bereidingstijd (minuten)

GERECHT Stuks gniveau Temp.

(°C) 1e kant 2e kant

Tournedos 4800 3250 12-15 12-14

Biefstuk 4600 3250 10-12 6-8

Worstjes 8 / 3 250 12-15 10-12

Varkenskarbonades 4600 3250 12-16 12-14

6 electrolux

Hoeveelheid Grillen Bereidingstijd (minuten)

GERECHT Stuks gniveau Temp.

(°C) 1e kant 2e kant

Kip (in twee helften) 21000 3250 30-35 25-30

Kebabs 4 / 3 250 10-15 10-12

Kippenborst 4400 3250 12-15 12-14

Hamburger 6600 3250 20-30

Visfilets 4400 3250 12-14 10-12

Geroosterd brood 4-6 / 3 250 5-7 /

Toast 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Schakel het apparaat

uit voordat u het reinigt. Zorg ervoor dat

het apparaat is afgekoeld.

Waarschuwing! Het reinigen van het

apparaat met een stoom- of

hogedrukreiniger is niet toegestaan.

Let op! Gebruik geen agressieve of

schurende schoonmaakproducten,

scherpe voorwerpen,

vlekkenverwijderaars of

schuursponsjes.

Waarschuwing! Reinig de glazen

ovendeur niet met schuurmiddelen of

metalen schrapers. Het hittebestendige

oppervlak van de binnenruit kan

hierdoor beschadigen.

Let op! Volg de aanwijzingen van de

ovenfabrikant op als u een ovenspray

gebruikt.

• Maak de voorkant van het apparaat

schoon met een zachte doek en een warm

sopje.

• Gebruik voor de metalen oppervlakken

een universeel reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van de oven na elk

gebruik. Verontreinigingen laten zich dan

het makkelijkst verwijderen en kunnen dan

niet aanbranden.

• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale

ovenreiniger.

• Maak alle oventoebehoren na elk gebruik

schoon met een zachte doek en een warm

sopje en een reinigingsmiddel en laat ze

drogen.

• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen

niet worden schoon gemaakt met een

agressieve reinigingsmiddel, voorwerpen

met scherpe randen of afwasautomaat.

Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstel-

baar worden beschadigd!

De ovendeur reinigen

De oven heeft twee panelen van glas die ach-

ter elkaar geïnstalleerd zijn. Verwijder de

ovendeur en het binnenste glaspaneel om

het reinigen makkelijker te maken.

Waarschuwing! De ovendeur kan

dichtslaan als u het binnenste

glaspaneel probeert te verwijderen en de

deur nog gemonteerd is.

Waarschuwing! Zorg ervoor dat de

glaspanelen afgekoeld zijn voordat u de

glazen deur schoonmaakt. Het glas kan

anders barsten.

Waarschuwing! Als de glaspanelen

van de deur beschadigd zijn of krassen

hebben, wordt het glas zwak en kan het

breken. Als dit het geval is, moet u de

glaspanelen vervangen. Neem voor

meer instructies contact op het uw

plaatselijke Klantenservice.

De ovendeur en het glaspaneel

verwijderen

1. Open de deur volledig en houd de twee

deurscharnieren vast.

electrolux 7

2. Til de hendels op de twee scharnieren

omhoog en draai ze.

3. Sluit de ovendeur in de eerste openings-

stand (halverwege). Trek hem daarna

naar voren en haal hem uit zijn zitting.

4. Leg de deur op een stabiele ondergrond,

op een zachte doek.

5. Maak het vergrendelingssysteem open

om het binnenste glaspaneel te verwijde-

ren.

6. Draai de twee bevestigingen 90° en ver-

wijder ze uit hun zittingen.

8 electrolux

7. Til het glaspaneel voorzichtig op en haal

het uit de deur.

Reinig het glaspaneel met een sopje. Droog

het paneel voorzichtig af.

Waarschuwing! Reinig het glaspaneel

alleen met een sopje. Schuurmiddelen,

vlekkenverwijderaars en scherpe

voorwerpen (b.v. messen of schrapers)

kunnen het glas beschadigen.

De deur en het glaspaneel terugplaatsen

Als u het glaspaneel en de ovendeur heeft

schoongemaakt, plaatst u ze terug. Volg

hiervoor de stappen in omgekeerde volgorde

uit.

Het gedecoreerde binnenpaneel met een de-

coratief kader moet met de bedrukte kant

aan de buitenkant worden teruggeplaatst.

Het glaspaneel is correct gemonteerd als u

geen enkele ruwe kant voelt als u met uw

vingers over het oppervlak gaat.

Plaats het binnenste glaspaneel in de juiste

zittingen, zoals te zien is op de afbeelding.

Ovenlampje

Waarschuwing! Gevaar voor

elektrische schokken!

Voordat u het ovenlampje vervangt:

• Schakel de oven uit.

• Verwijder de zekeringen in de zekeringen-

kast of schakel de stroomonderbreker uit.

Leg een doek op de bodem van de oven

om het ovenlampje en het afdekglaasje

te beschermen.

Het ovenlampje vervangen/afdekglaasje

schoonmaken

1. Draai het glazen kapje naar links en ver-

wijder het.

2. Reinig het glazen kapje.

3. Vervang het ovenlampje door een ge-

schikt 300°C hittebestendig ovenlampje.

4. Plaats het afdekglaasje terug.

electrolux 9

Problemen oplossen

Storing Mogelijke oorzaak Oplossing

De oven wordt niet warm De oven is niet ingeschakeld Zet de oven aan (zie het hoofd-

stuk "Dagelijks gebruik").

De oven wordt niet warm De zekering in de zekeringen-

kast is uitgeschakeld Controleer de zekering. Als de

zekering meer dan een keer is

uitgeschakeld, raadpleeg dan

een gekwalificeerd elektricien.

Het ovenlampje brandt niet Het ovenlampje is stuk Vervang het ovenlampje

Stoom en condens slaan neer

op de gerechten en in de oven-

ruimte

De gerechten hebben te lang in

de oven gestaan Laat gerechten na afloop van de

bereiding niet langer dan 15-20

minuten in de oven staan

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen,

neem dan contact op met uw verkoper of

met de serviceafdeling.

Deze gegevens zijn nodig om u snel en juist

te helpen. Deze gegevens staan op het

typeplaatje (zie "Productbeschrijving")

• Modelbeschrijving ............

• Productnummer (PNC) ............

• Serienummer (S.N.) ............

Waarschuwing! De reparatie aan het

apparaat mag uitsluitend worden

uitgevoerd door een gekwalificeerd en

deskundig persoon.

Belangrijk! Bij foutieve bediening van het

apparaat wordt het bezoek van de technicus

van de klantenservice of de vakhandelaar in

rekening gebracht, zelfs tijdens de

garantieperiode.

Aanwijzing voor apparaten met me-

talen voorkant:

Als u de deur opent gedurende of direct

na het bakken of braden, kan er het glas

beslaan.

Montage

Inbouw

Waarschuwing! Het apparaat mag

uitsluitend worden geïnstalleerd door

een gekwalificeerd en deskundig

persoon. Als u geen gekwalificeerd of

deskundig persoon contracteert, vervalt

de garantie bij het ontstaan van schade.

• Voordat u het inbouwapparaat in het keu-

kenmeubel installeert, dient u te controle-

ren of de afmetingen geschikt zijn.

• Zorg ervoor dat er een antischokbescher-

ming voor de installatie is.

• Volgens de geldende voorschriften moe-

ten alle onderdelen van de antischokbe-

scherming zodanig worden gemonteerd,

dat ze niet zonder gereedschap te verwij-

deren zijn.

• Sommige onderdelen van de oven kunnen

onder stroom staan. Bouw het apparaat in

in het meubel en zorg ervoor dat er geen

vrije ruimtes zijn. Hierdoor worden elektri-

sche schokken voorkomen, omdat u dan

niet per ongeluk gevaarlijke onderdelen

kunt aanraken.

• Het apparaat kan met de achterkant en

één zijde tegen hogere apparaten of wan-

den aan worden geplaatst. De andere zijde

moet tegen meubels met dezelfde hoogte

worden geplaatst.

• Inbouwovens en inbouwfornuizen zijn uit-

gerust met speciale aansluitsystemen. Om

veiligheidsredenen mag u alleen appara-

ten van dezelfde fabrikant combineren.

10 electrolux

Other manuals for EOB31004

Table of contents

Languages:

Other Electrolux Oven manuals

Electrolux

Electrolux EH6L40CN User manual

Electrolux

Electrolux EOA5750AOX User manual

Electrolux

Electrolux EOB 998 User manual

Electrolux

Electrolux EB7L4CN User manual

Electrolux

Electrolux CS 7 Technical specifications

Electrolux

Electrolux EBKGL3X User manual

Electrolux

Electrolux ECWM3011AS User manual

Electrolux

Electrolux EOG 7330 User manual

Electrolux

Electrolux EOD5420AOX User manual

Electrolux

Electrolux EB6GL80CN User manual

Electrolux

Electrolux EOB8851AA User manual

Electrolux

Electrolux COC827X User manual

Electrolux

Electrolux E5731-5 User manual

Electrolux

Electrolux EW27EW65GW6 User manual

Electrolux

Electrolux EW27EW65G S User manual

Electrolux

Electrolux Mini Combi Oven User manual

Electrolux

Electrolux EOB53000 User manual

Electrolux

Electrolux EOD5410AAK User manual

Electrolux

Electrolux EOC 69400 User manual

Electrolux

Electrolux EOD6330 User manual

Electrolux

Electrolux EDFDC46X User manual

Electrolux

Electrolux EOF6P54TX User manual

Electrolux

Electrolux OEF5C50X User manual

Electrolux

Electrolux EEB4231 User manual

Popular Oven manuals by other brands

Bosch

Bosch HVA531NS0 instruction manual

NEFF

NEFF B44S32 5GB Series instruction manual

Combi

Combi BLODGETT BC142GDS Specifications

AEG

AEG COMPETENCE 311704300 Installation and operating instructions

Falcon

Falcon DOMINATOR PLUS G3106 Series Servicing instructions

Rational

Rational SCC WE 61G installation manual

Smeg

Smeg DOSPA38X User manuals

Miele

Miele HR 1954-2 operating instructions

KHIND

KHIND OT50 instruction manual

Henny Penny

Henny Penny Smoker Box installation manual

Lang

Lang ECOD-AP Installation and operation instructions

AEG

AEG BEK455310M user manual

Frigidaire

Frigidaire FNGE90JGR user manual

Hotpoint

Hotpoint FE9 S831 JSH IX user manual

GE Advantium SCB2000 owner's manual

AEG

AEG DE401301DM user manual

DeLonghi

DeLonghi XA660 Directions for use

AEG

AEG BEB331010M user manual