Elta DF-2100.3 User manual

DF-2100.3
Fritteuse
Deep fryer
Friteuse
Frituur
Frytkownica
Freidora

Fritteuse
DE
Netzspannung: 220-240V~ 50-60Hz
Leistung: 2000W
Bedienungsanleitung

WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN
Grundlegende Sicherheitsvorkehrungen sollten beim Gebrauch von
Elektrogeräten immer beachtet werden, einschließlich der folgenden:
1. Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Verwenden Sie Griffe oder
Knöpfe.
2. Tauchen Sie zum Schutz vor Stromschlägen das Netzkabel, die
Stecker oder dieses Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
3. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät
nicht benutzen und bevor Sie es reinigen. Lassen Sie es abkühlen, bevor
Sie Teile aufsetzen oder abnehmen und bevor Sie das Gerät reinigen.
4. Betreiben Sie kein Gerät mit einem beschädigten Netzkabel oder
Netzstecker oder senden Sie das Gerät zur Überprüfung, Reparatur oder
Einstellung an die nächstgelegene autorisierte Serviceeinrichtung.
5. Verwenden Sie keine vom Gerätehersteller nicht empfohlenen
Zubehörteile, da dies zu Verletzungen führen kann.
6. Nicht im Freien verwenden.
7. Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante des Tisches oder der
Theke hängen und berühren Sie keine heißen Oberflächen.
8. Nicht auf oder in der Nähe eines heißen Gas- oder Elektrobrenners
oder in einem beheizten Ofen aufstellen.
9. Beim Bewegen eines Geräts, das heißes Öl oder andere heiße
Flüssigkeiten enthält, ist äußerste Vorsicht geboten.
10. Stellen Sie einen der Regler auf „Min“, wenn Sie den Stecker aus der
Steckdose ziehen oder einstecken.
11. Verwenden Sie das Gerät nur für den bestimmungsgemäßen
Gebrauch.
12. Beim Bewegen einer Fritteuse mit heißem Öl ist äußerste Vorsicht
geboten.
13. Trocknen Sie Lebensmittel gründlich ab, bevor Sie sie in heißes Öl
tauchen. Wasser und Frost auf Lebensmitteln führen zu starken
Ölspritzern während des Garvorgangs.
14. Stellen Sie das Gerät nicht auf eine weiche Oberfläche oder
Tischdecke, sondern stellen Sie sicher, dass Sie das Gerät auf einer
ebenen und harten Oberfläche verwenden.
15. Stellen Sie das Gerät nicht an einem feuchten Ort auf.
16. Versuchen Sie nicht, frittierte Lebensmittel aus dem Korb zu nehmen.
Lebensmittel sind sehr heiß und sollten nur mit den richtigen Utensilien
entfernt werden.

17. Stellen Sie sich während des Frittiervorgangs nicht direkt über die
Fritteuse.
Es besteht die Gefahr, dass Sie sich durch verspritztes Öl verbrennen.
18. Versuchen Sie nicht, mit Butter, Margarine oder Olivenöl zu braten.
19. Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich
Kinder) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und mangelndem Wissen
vorgesehen, es sei denn, sie wurden von einer für sie verantwortlichen
Person beaufsichtigt oder in die Verwendung des Geräts eingewiesen
Sicherheit.
20. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht
mit dem Gerät spielen.
21. Überhitzung von Lebensmitteln vermeiden.
22. Das Gerät darf nicht mit einem externen Timer oder einer separaten
Fernbedienung bedient werden.
23. Das Gehäuse kann während des Gebrauchs heiß werden. Bewahren
Sie sie außerhalb der Reichweite von Babys und Kindern auf.
24. Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs niemals
unbeaufsichtigt.
25. Stellen Sie sicher, dass sich ausreichend Öl im Tank befindet, bevor
Sie das Gerät einschalten.
26. Vermeiden Sie beim Öffnen des Deckels den Kontakt mit Dampf oder
heißem Dampf.
Diese Art von Fritteuse darf nur mit Öl oder flüssigem Fett verwendet
werden und ist nicht für die Verwendung mit festem Fett geeignet. Festes
Fett kann Wasser enthalten, wodurch heißes Fett beim Erhitzen versprüht
werden kann.
EIGENSCHAFTEN
1. Schale
2. Betriebsanzeige
3. Wärmeanzeige
4. Bedienfeld mit Netzkabel
5. Temperaturregler
6. Heizelement
7. Gehäuse
8. Tragegriff des Gehäuses
9. Korb
10. Griff des Korbes
14
5
3
2
6
910
7
11
12
8

11. Deckel
12. Griff des Deckels
Bringen Sie den Griff (10) am Korb an, indem Sie die beiden Metallstreben
des Griffs zusammenklipsen, sie in die Halterungen an der Innenseite des
Korbs einführen und gegen die Metallplatte kippen. Lösen Sie dann den
Knopf an den Metallstreben, so dass sie fest in der Halterung sitzen und
der schwarze Kunststoffknopf am Griff im rechten Winkel zum Korb steht.
Überprüfen Sie den korrekten Sitz des Griffs, bevor Sie den Korb
verwenden.
BEDIENUNG DER FRITTEUSE
- Schalten Sie die Fritteuse niemals ohne Öl oder Fett ein, da dies das
Gerät beschädigen könnte. Geben Sie auch keine anderen Flüssigkeiten
wie Wasser oder andere Stoffe in den Behälter.
- Stellen Sie die Fritteuse auf eine trockene, stabile Unterlage. Da die
Fritteuse während des Gebrauchs heiß wird, achten Sie darauf, dass sie
nicht zu nahe an anderen Gegenständen steht.
- Nehmen Sie den Deckel von der Fritteuse ab und nehmen Sie das
Zubehör heraus.
- Füllen Sie die Fritteuse mit der gewünschten Menge an Fett und achten
Sie darauf, dass der Füllstand nicht unter dem Mindestfüllstand und nicht
über dem Höchstfüllstand liegt, der auf der Innenseite des Geräts
angegeben ist. Um beste Ergebnisse zu erzielen, empfehlen wir, keine
verschiedenen Ölsorten miteinander zu mischen.
- Schalten Sie die Fritteuse am Thermostatschalter ein. Die grüne
Kontrollleuchte leuchtet auf.
- Stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein, die dem
Frittiergut entspricht. Schauen Sie in der Temperaturtabelle nach.
- Die Temperaturkontrollleuchte leuchtet grün. Das Fett wird innerhalb von
10 bis 15 Minuten auf die gewünschte Temperatur erhitzt.
- Benutzen Sie den Griff, um den Korb in die Fritteuse zu stellen.

- Legen Sie die zu frittierenden Lebensmittel in den Korb. Das beste
Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie trockene Lebensmittel in den Korb legen.
- Senken Sie den Korb langsam in das Öl ab, um übermäßige
Blasenbildung zu vermeiden.
- Die grüne Kontrollleuchte erlischt, wenn die von Ihnen gewählte
Temperatur erreicht ist. Warten Sie immer, bis die gewählte Temperatur
erreicht ist. Um das Öl auf der gewählten Temperatur zu halten, schaltet
sich der Thermostat und die grüne Kontrollleuchte wiederholt ein und aus.
- Heben Sie den Korb wieder an, wenn die Frittierzeit abgelaufen ist.
- Heben Sie den Korb mit Hilfe des Griffs an, um das überschüssige Öl
abzulassen.
- Lassen Sie das Produkt nach dem Frittieren abtropfen und schütteln Sie
den Korb nicht.
- Schalten Sie die Fritteuse am Thermostatschalter aus und stellen Sie
den Thermostat auf die niedrigste Stufe (drehen Sie den Thermostat ganz
gegen den Uhrzeigersinn).
- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
- Spülen Sie den Griff und den Korb nach dem Gebrauch ab und trocknen
Sie ihn gründlich.
- Sobald die Fritteuse vollständig abgekühlt ist, können Sie den Korb
wieder in das Gerät einsetzen und es aufbewahren. Lagern Sie die
Fritteuse mit geschlossenem Deckel an einem dunklen, trockenen Ort.
Auf diese Weise können Sie das Öl und den Korb bei der Lagerung in der
Fritteuse lassen.
FRITTIER-TIPPS
- Verwenden Sie maximal 200 Gramm Pommes frites pro Liter Öl.
- Verwenden Sie bei Tiefkühlprodukten höchstens 100 Gramm, da sie
schnell abkühlen. Schütteln Sie Tiefkühlprodukte über dem Spülbecken,
um überschüssiges Eis zu entfernen.
- Wenn Sie Pommes frites aus frischen Kartoffeln verwenden: Trocknen
Sie die Pommes frites nach dem Waschen ab, damit kein Wasser in das
Öl gelangt.
- Frittieren Sie die Pommes frites in 2 Stufen. Erste Stufe (Vorfrittieren):
5 bis 10 Minuten bei 170 Grad. Zweite Stufe (Fertigfritieren): 2 bis
4 Minuten bei 190 Grad. Gut abtropfen lassen.
DAS ÖL ZU ERSETZEN
Vergewissern Sie sich, dass die Friteuse und das Öl vollständig abgekühlt

∙
∙
∙
sind, bevor Sie das Öl austauschen (ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose!). Wechseln Sie das Öl regelmäßig aus.
Dies ist auf jeden Fall notwendig, wenn das Öl dunkel wird oder einen
anderen Geruch annimmt. Wechseln Sie das Öl auf jeden Fall einmal nach
10-maligem Gebrauch. Tauschen Sie das Öl auf einmal aus; mischen Sie
nicht altes und neues Öl. Weggeworfenes Öl ist eine Belastung für die
Umwelt. Werfen Sie es nicht in die normale Mülltonne, sondern beachten
Sie die Richtlinien der kommunalen Müllabfuhr in Ihrer Region.
REINIGUNG UND WARTUNG
- Reinigen Sie die Fritteuse regelmäßig von innen und außen.
- Reinigen Sie die Außenseite der Fritteuse mit einem feuchten Tuch und
trocknen Sie sie mit einem weichen, sauberen Tuch ab.
- Verwenden Sie niemals Scheuermittel oder Schwämme.
- Der Korb und der Griff können in warmem Seifenwasser gereinigt
werden. Vor der Wiederverwendung gut abtrocknen.
- Beim Auswechseln des Öls können Sie auch das Innere der Fritteuse
reinigen. Entleeren Sie die Fritteuse und reinigen Sie das Innere zunächst
mit einem Papiertuch und dann mit einem in Seifenwasser getauchten
Tuch. wischen Sie dann mit einem feuchten Tuch nach und lassen Sie es
gut trocknen.
- Alle Komponenten, mit Ausnahme der elektrischen Teile, können in
warmer Seifenlauge gereinigt werden. Vor dem Gebrauch gründlich
trocknen.
- Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.
TIPPS
- Stellen Sie die Fritteuse immer auf eine stabile Unterlage und halten Sie
alle brennbaren Materialien fern.
- Achten Sie darauf, dass die Fritteuse nicht in der Nähe oder auf einer
eingeschalteten Heizplatte steht.
- Bevor Sie die Fritteuse benutzen, muss sie mit der erforderlichen Menge
Öl oder Fett befüllt werden.
- Verwenden Sie die Fritteuse niemals ohne Öl oder Fett, da dies das
Gerät beschädigen könnte.
- Bewegen Sie die Fritteuse niemals während des Gebrauchs. Das Öl wird
sehr heiß und Sie können sich verbrennen. Bewegen Sie die Fritteuse
erst, wenn das Öl abgekühlt ist.
- Diese Fritteuse ist durch eine thermische Sicherheitsvorrichtung

geschützt, die das Gerät bei Überhitzung automatisch ausschaltet.
- Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser ein.
- Lassen Sie die Fritteuse niemals unbeaufsichtigt, während sie in Betrieb
ist. Achten Sie immer auf die Sicherheit von Kindern, wenn sie sich in der
Nähe der Fritteuse aufhalten.
- Wenn die Fritteuse und das Netzkabel beschädigt sind, müssen sie von
einem professionellen Kundendienst repariert werden.
- Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren oder ein
beschädigtes Kabel zu ersetzen. Dazu ist Spezialwerkzeug erforderlich.
- Achten Sie darauf, dass Sie das Heizelement nicht beschädigen. (Nicht
verbiegen oder verbeulen.)
- Das elektrische Bauteil ist mit einer Sicherheitsabschaltung ausgestattet,
die dafür sorgt, dass das Heizelement nur dann funktioniert, wenn es
richtig auf der Fritteuse platziert ist.
Entsorgung
Dieses Symbol auf dem Produkt zeigt an, dass Ihr Elektro-
oder Elektronik-Altgerät von Haushaltsabfällen getrennt
entsorgt werden muss.
Die WEEE-Richtlinie (von engl.: Waste of Electrical and
Electronic Equipment; deutsch: Elektro- und Elektronikgeräte-Abfall)
(2012/19/EU) wurde etabliert, um Produkte unter Verwendung der
bestmöglichen Recyclingtechniken wiederzuverwerten, um die
Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren, gefährliche Substanzen zu
behandeln und weitere Deponien zu vermeiden. Wenden Sie sich für
weitere Informationen über die korrekte Entsorgung von Elektro- und
Elektronikgeräte-Abfall bitte an Ihre örtlichen Behörden.

Deep fryer
Instruction Manual
EN
Voltage: 220-240V~ 50-60Hz
Power: 2000W

IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always
be followed including the following:
1. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
2. To protect against electrical shock do not immerse power cord, plugs,
or this appliance in water or other liquids.
3. Unplug from outlet when not in use and before cleaning the appliance.
Allow to cool before putting on or taking off parts, and before cleaning the
appliance.
4. Do not operate any appliance with a damaged power cord or plug or
after the appliance malfunctions, or has been damaged in any manner,
Return appliance to the nearest authorized service facility for examination,
repair or adjustment.
5. Do not use accessory attachments not recommended by the appliance
manufacturer as this may cause injuries.
6. Do not use outdoors.
7. Do not let power cord hang over edge of table or counter, or touch hot
surfaces.
8. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated
oven.
9. Extreme caution must be used when moving an appliance containing
hot oil or other hot liquids.
10. Turn any control to “Min”, when plug or remove plug from wall outlet.
11. Do not use appliance other than intended household use only.
12. Extreme caution must be used when moving fryer containing hot oil.
13. Dry foods thoroughly before lowering into the hot oil, water and frost
on foods will result in high oil splattering during the cooking cycle.
14. Do not set the unit on a soft surface, or table covering such as a
tablecloth, make sure you use the unit on an even and hard surface.
15. Do not set the unit in a wet area for use.
16. Do not attempt to remove fried foods from the basket. Foods are very
hot and should only be removed with the proper utensils.
17. Do not stand right over the fryer during the frying cycle. There is a risk
that you can be burned by splattering oil.
18. Do not attempt to fry with butter, margarine or olive oil.
19. This appliance is not intended for use by persons (including children)
with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of
experience and knowledge, unless they have been given supervision or
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