DeDietrich G30 User manual

Le guide d’utilisation de

votre table de cuisson

Hob operating guide

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tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

Sommaire

Votre table en toute sécurité 4

Comment se présente votre table ? 5

Comment se présente votre clavier de

commande ? 6

Installez facilement votre table 7

Conseils d’encastrement 7-9

Raccordement électrique 10

Raccordement gaz 11-13

Changement de gaz 14-19

Utilisez votre table en toute simplicité 20

Comment mettre en marche et ajuster la puissance ? 20

Comment utiliser la minuterie ? 21

Quels sont les récipients les plus adaptés

sur les brûleurs gaz? 22

Comment entretenir votre table ? 23

Petites pannes et anomalies 24

Guide de cuisson gaz 26

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Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une table DE DIETRICH et nous vous en

remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle

génération d'appareils, qui par leur qualité, leur design et leurs

évolutions technologiques en font des produits d'exception et

révèle un savoir-faire unique.

Avec des lignes modernes et raffinées, votre nouvelle table

DE DIETRICH s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et

allie parfaitement la maîtrise technologique, les performances de

cuisson, et le luxe esthétique.

Vous trouverez également dans la gamme des produits

DE DIETRICH, un vaste choix de fours, de hottes aspirantes, de

lave-vaisselle et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez

coordonner à votre nouvelle table DE DIETRICH.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos

exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs

est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes

vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Grâce à ces "nouveaux objets de valeurs" qui nous servent de

repère dans nos vies de tous les jours, DE DIETRICH, référence

de l'excellence, est une véritable invitation à un nouvel art de

vivre.

La Marque DE DIETRICH.

Edito

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Nous avons conçu votre table de

cuisson pour une utilisation par des

particuliers dans un lieu d’habitation.

Dans le souci d’une amélioration

constante de nos produits, nous nous

réservons le droit d’apporter à leurs

caractéristiques techniques,

fonctionnelles ou esthétiques toutes

modifications de leurs

caractéristiques liées à l’évolution

technique.

Ces tables de cuisson destinées

exclusivement à la cuisson des

boissons et denrées alimentaires ne

contiennent aucun composant à base

d’amiante.

Les cuissons doivent être réalisées

sous votre surveillance.

Consultez la notice avant d’installer et

d’utiliser cet appareil.

Dans le cas où une fêlure

deviendrait visible sur le

dessus verre, débranchez

immédiatement l’appareil de

son alimentation et contactez

le Service Après-Vente.

Votre table en toute sécurité

Ne rangez pas dans le meuble situé

sous votre table de cuisson, vos

produits d’ENTRETIEN ou INFLAMMABLES

(atomiseur ou récipient sous

pression, ainsi que papiers, livres de

recettes...).

L’utilisation d’un appareil de cuisson

au gaz conduit à la production de

chaleur et d’humidité dans le local où

il est installé. Veillez à assurer une

bonne aération de votre cuisine.

Votre table doit être déconnectée de

l’alimentation (électrique et gaz)

avant toute intervention.

Par mesure de sécurité, après

utilisation, n’oubliez pas de fermer le

robinet de commande générale du

gaz distribué par canalisation ou le

robinet de la bouteille de gaz

butane/propane.

La marque de conformité CE est ap-

posée sur ces tables.

Utilisez votre table en toute sécurité

VOTRE TABLE EST LIVRÉE PRÉ-RÉGLÉE POUR LE GAZ NATUREL.

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Le clavier de commande de cette table est équipé de commandes à touches

sensitives.

Pour se servir d’une touche de fonction...

Posez votre doigt bien droit et bien à plat sur la touche choisie jusqu’à ce que

l’afficheur indique le nouveau réglage.

Comment se présente votre table ?

(*)Ces puissances sont exprimées en G20/20mbar.

Brûleur semi-rapide

1,5 kW* Brûleur rapide

2,3 kW*

Brûleur grand rapide

3,1 kW* Brûleur auxiliaire

0,85 kW*

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Comment se présente votre clavier

de commande ?

VOYANT DE VERROUILLAGE

TOUCHE DE VERROUILLAGE/DÉVERROUILLAGE

DU CLAVIER

REPERE FOYER

TOUCHE MARCHE/ARRET

FOYER ARRIERE GAUCHE

TOUCHE MARCHE/ARRET

FOYER ARRIERE DROIT

TOUCHE MARCHE/ARRET

FOYER AVANT GAUCHE

TOUCHE MARCHE/ARRET

FOYER AVANT DROIT

TOUCHES DE RÉGLAGE DE

LA PUISSANCE DU BRULEUR

TOUCHE ARRET GÉNÉRAL

AFFICHAGE TEMPS MINUTERIE

RÉGLAGE MINUTERIE

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L’installation est réservée aux

installateurs et techniciens

qualifiés.

Avant l’installation, assurez-vous

que les conditions de distribution

locale (nature et pression du

gaz) et le réglage de l’appareil

sont compatibles.

Les conditions de réglage sont

inscrites sur une étiquette située dans

la pochette, ainsi que sur l'emballage.

N'étant pas raccordée à un dispositif

d'évacuation des produits de

combustion, elle doit être installée

conformément à la règlementation en

vigueur et utilisée dans un endroit

bien aéré. Une attention particulière

sera accordée aux dispositions en

matière de ventilation.

Installez facilement votre table

A ce sujet, la combustion n’étant

possible que grâce à l’oxygène de

l’air, il est nécessaire que cet air soit

renouvelé en permanence et que les

produits de la combustion soient

évacués (un débit d’air minimum de 2

m3/h par kW de puissance gaz est

nécessaire).

Exemple :

Puissance totale :

0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,1 = 7,75 kW.

7,75 kW x 2 = 15,5 m3/h de débit

d’air minimum.

Ces tables sont conformes aux

échauffements des meubles selon la

norme EN 60335-2-6 et de classe 3

en ce qui concerne l’installation

(selon norme EN 30-1-1).

Conseils d’encastrement

Largeur Profondeur Epaisseur

Découpe meuble

Modèle

56 cm 49 cm Suivant meuble

Dimensions hors

tout au-dessus du

plan de travail

65 cm 51,8 cm 5 cm

Dimensions hors

tout au-dessous

du plan de travail

55 cm 47 cm 5,1 cm

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Installez facilement votre table

La table de cuisson doit être encastrée

dans le plateau d'un meuble support

de 3 cm d'épaisseur minimum, fait en

matière qui résiste à la chaleur, ou

bien revêtu d'une telle matière.

Pour ne pas gêner la manoeuvre des

ustensiles de cuisson, il ne doit y avoir

à droite, ou à gauche, ni meuble ni pa-

roi à moins de 30 cm de la table de

cuisson.

Si une cloison horizontale est posi-

tionnée sous la table, celle-ci doit être

située impérativement entre 100 et

150 mm par rapport au-dessus du

plan de travail. Dans tous les cas, ne

rangez pas d’atomiseur ou de réci-

pient sous pression dans le comparti-

ment qui pourrait exister sous la table.

Placez la table de cuisson dans l’ou-

verture du meuble support en prenant

soin de tirer la table vers soi.

Placez les grilles support casserole, les

chapeaux, et les têtes de brûleurs.

Raccordez le câble d’alimentation de

la table à l’installation électrique de

votre cuisine (voir «Raccordement

électrique» de la table de cuisson).

Vous pouvez immobiliser, si vous le

désirez, la table au moyen de quatre

pattes livrées avec leur vis (voir sché-

ma ci-contre) se fixant aux quatre

coins du caisson.

Utilisez impérativement les trous

prévus à cet effet.

Arrêtez de visser quand la patte

commence à se déformer.

Ne pas utiliser de visseuse.

Conseils d’encastrement (suite)

Patte de

fixation Plan de

travail

49 cm

3 cm mini

30 cm mini 30 cm mini

56 cm

5,3 cm mini

70 cm mini

trous de

fixation

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Installez facilement votre table

Pour assurer l'étanchéité entre le cais-

son et le plan de travail, collez le joint

mousse sur le pourtour extérieur

du cadre.

Collez le joint fourni dans la pochette

avant l’installation de la table :

1- Retirez les grilles support cassero-

le, les chapeaux de brûleur et les têtes

de brûleurs en repérant leur position.

2- Retournez la table et posez-la avec

précaution au dessus de l’ouverture

du meuble pour ne pas endommager

les bougies d’allumage.

3- Collez le joint mousse, livré avec

l'appareil, sur le pourtour extérieur

du cadre. Ce joint assure l'étanchéité

entre le verre et le plan de travail.

4- Replacez les têtes de brûleurs, les

chapeaux de brûleurs et les grilles.

ENCASTREMENT AU-DESSUS D’UN MEUBLE

AVEC PORTE OU TIROIR (voir dessin ci-

contre).

L’encastrement de votre table au-des-

sus d’un four nécessite que celui-ci

soit en position basse.

Il est déconseillé d’installer votre table

au-dessus d’un four dont la ventilation

ne s’effectue pas à l’avant.

Pratiquez sur la paroi droite ou gauche

du meuble du four, une entrée d’air de

40 cm2.

Conseils d’encastrement (suite)

Joint

Les sécurités thermiques de la

table interdisent son utilisation

simultanée avec un four en mode

pyrolyse.

Mini 4mm

Table gaz

Avant du

meuble

Vide

sanitaire

40 mm

mini

100 mm

mini

Plan de travail

Mini 40 cm2

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H05V2V2F - T90

Section des

conducteurs

en mm2

Fusible

220-240 V~- 50 Hz

3 conducteurs dont

1 pour la terre

10 A

SECTION DU CABLE À UTILISER

Installez facilement votre table

Cette table de cuisson doit être rac-

cordée sur le réseau 220-240 V~mo-

nophasé par l’intermédiaire d’une pri-

se de courant 2 pôles + terre norma-

lisée CEI 60083 ou d’un dispositif à

coupure omnipolaire ayant une distan-

ce d’ouverture des contacts d’au

moins 3 mm.

La fiche de prise de courant doit être

accessible après installation.

Raccordement électrique

Le fil de protection (vert/jaune) est relié à la borne de terre de l’appareil

et doit être relié à la borne de terre de l’installation.

Si ce cordon d’alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé que par le fabri-

cant, son Service Après-Vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter

un danger.

●Table gaz

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