SERAX PIETBOON BASE Installation guide
CARE INSTRUCTIONS
ONDERHOUDSINSTRUCTIES
4
Nederlands
GEBRUIKSAANWIJZING
Straling
Elektrisch
Inductie
Gas
Keramisch
5
Nederlands
GEBRUIKS- EN ONDERHOUDSINSTRUCTIES
ONZE PANNEN ZIJN PERFECT VOOR INTENSIEF EN LANGDURIG GEBRUIK,
ZOLANG ER MET AANDACHT VOOR ZE GEZORGD WORDT
Gefeliciteerd met de aankoop van je nieuwe kookmateriaal!
We begrijpen dat je haast niet kunt wachten om ermee aan de
slag te gaan, maar toch willen we je graag aanraden om deze
gebruiksaanwijzing eerst goed door te nemen. Het zal je helpen
om je kookpot of pan goed te onderhouden en er jarenlang de
beste kookresultaten mee te behalen.
De Base Cookware-collectie is strak, innovatief en functioneel.
De basisreeks bestaat uit een sauspan, een bakpan en een kleine
en grote kookpot. De potten en pannen van de Base Cookware-
collectie zijn hoger dan gebruikelijk om spatten tegen te gaan en
de platte deksels met ingewerkte handgreep laten zich handig
opbergen in je kast. Eén variant van de collectie is vervaardigd uit
roestvrij staal, de andere uit roestvrij staal en koper.
PREVENTIEF
Verwijder alle etiketten voor het eerste gebruik. Was de pan in een
warm sopje en droog hem goed af.
WARMTEBRONNEN
De potten en pannen van de Base Cookware-collectie zijn
geschikt voor alle warmtebronnen, behalve voor de magnetron.
De koperen pannen zijn bovendien ook niet geschikt voor gebruik
in de oven.
6
Nederlands
Inductiekookplaten kunnen snel en tot zeer hoge temperaturen
verhitten. Daarom raden we aan om de temperatuur bij inductie
altijd lager in te stellen. Hoewel de pannen van deze collectie
geschikt zijn voor inductie, kan een te hoge temperatuur nog
steeds schade toebrengen. Deze pannen kunnen tot 260°C
verwarmd worden. Gebruik de hoogste temperatuurstanden
alleen om grote hoeveelheden water te verwarmen (zoals bij
pasta of soep).
Maak de buitenkant van de pannen schoon en droog af alvorens
deze op een keramische kookplaat te zetten. Houd er ook
rekening mee dat het schuiven met pannen blijvende schade kan
aanrichten aan een inductie- of keramische kookplaat. Het is
daarom beter om een pan op te tillen als je hem verplaatst.
GEBRUIK
HET JUISTE KEUKENGEREI
Hoewel de gebruikte materialen sterk en duurzaam zijn, kunnen er
bij fout gebruik krassen of beschadigingen ontstaan. Daarom
gebruik je beter geen scherp, metalen keukengerei zoals metalen
messen of gardes. We raden dan ook aan om keukengerei van
hout of hittebestendig kunststof te gebruiken.
Voeg zout alleen toe aan een pan waarin al iets bereid wordt, en
nooit aan een lege, hete pan. Zout kan roestvrij staal namelijk
aantasten en blijvende putjes veroorzaken.
7
Nederlands
VEILIG KOKEN
De stelen en handvatten van onze pannen kunnen erg warm
worden tijdens het koken. Draag daarom altijd ovenwanten of
andere bescherming wanneer je de pannen aanraakt. Plaats een
hete pan of pot steeds op een daartoe bestemde onderlegger en
nooit rechtstreeks op een onbeschermd werkoppervlak.
Verhit een pan nooit wanneer deze leeg is. Vermijd grote
temperatuurverschillen, laat de pan rustig opwarmen en gebruik
olie, boter of een vloeistof zoals bouillon. Wees altijd voorzichtig
met hoge temperaturen en zorg voor een veilige kookomgeving
voor jezelf en anderen. Omdat we graag meedenken, hebben we
de pannen van deze collectie hoger gemaakt dan de meeste
pannen om spatten tegen te gaan.
FRITUREN
De pannen zijn niet geschikt om mee te frituren.
SCHOONMAKEN EN OPBERGEN
DDe koperen pannen zijn niet geschikt voor de vaatwasmachine.
Wij raden dan ook aan de pannen alleen met de hand te wassen.
Sommige vaatwasmiddelen kunnen het materiaal van de pannen
dof maken. Dit heeft geen effect op het gebruik van de pannen. De
verkleuring valt echter niet onder de garantievoorwaarden.
Gebruik nooit staalwol, schuurmiddel of andere agressieve
schoonmaakmiddelen die het staal kunnen aantasten.
8
Vermijd bleekmiddel of producten op basis van chloor. Het kan het
staal van de pan sterk aantasten.
Pannen met aangebrande etensresten kun je het beste in warm
water laten weken. Als de resten niet loskomen, kun je eventueel
wat schoonmaakpoeder voor roestvrij staal met water mengen en
dit met ronddraaiende bewegingen inwrijven op de aangebrande
plek. Daarna goed afspoelen om verkleuring te voorkomen.
RECYCLEREN
Wordt het tijd dat je pannen, na jaren van trouwe dienst, wat
ruimte maken voor nieuwere varianten? De duurzame pannen van
de Base Cookware-collectie zijn gemaakt van hoogwaardig staal
en daarom – te zijner tijd – geschikt voor recyclage. Je kunt ze
gewoon afgeven bij een milieupark of containerpark.
Nederlands
9
Nederlands
ONDERHOUD
Op koper kan zich een (groene) oxidatielaag vormen. Om
de glanzende koperkleur te behouden, kun je de pannen
na het schoonmaken regelmatig inwrijven met een
speciaal koperglansproduct.
Hard water kan witte vlekjes veroorzaken op de pan. Om de
pannen mooi te houden kun je ze licht inwrijven met wat
citroensap of azijn en fijn zout. Daarna goed afspoelen en het
staal oppoetsen. Voor de koperen pannenset is dit huismiddeltje
uitstekend, aangezien koper beter niet behandeld wordt met
een regulier onderhoudsproduct. De Base Cookware-collectie
van roestvrij staal kan daarentegen wel met een gewoon
onderhoudsproduct behandeld worden.
Door de hitte kan de koperen buitenlaag van de pan licht
verkleuren en een gouden of bruine tint krijgen. Ook kan er
door verhitting en het koken van zetmeelrijke voeding (pasta,
aardappels, rijst) een blauwe tint op het staal verschijnen, in het
bijzonder aan de binnenkant. Dergelijke verkleuringen hebben
echter geen effect op het gebruik van de pan. We raden aan vooral
de lage tot middelhoge temperatuurstanden te gebruiken bij het
koken, zodat de pan optimaal beschermd wordt.
10
Nederlands
GARANTIE
Serax biedt de wettelijke twee jaar garantie bij normaal
huishoudelijk gebruik zoals beschreven in deze
onderhoudsinstructies.
Het volgende valt niet onder normaal huishoudelijk gebruik:
• Veranderingen in het uiterlijk, behalve als deze een aanzienlijk
negatief effect hebben op de goede werking.
• Schade die voortkomt uit ongepast of verkeerd gebruik, misbruik
of schade door schoonmaken met verkeerde methodes en/of
producten.
• Alles wat niet onder normale slijtage valt, zoals insnijdingen,
krassen of schade die veroorzaakt is door schokken
of ongelukken.
• Gevolgschade van het bewaren in een vochtige omgeving
of buiten.
• Schade door blootstelling aan enorme
temperatuurschommelingen (zet bijvoorbeeld nooit een pan
vanuit de koelkast rechtstreeks op vuur).
• Een gebarsten emaillaag die ontstaan is doordat de pot of pan
gevallen of tegen een hard oppervlak gestoten is.
Wij wensen je alvast veel kookgenot!
Contact
www.serax.com
info@serax.com
Table of contents
Languages:
Popular Kitchen Utensil manuals by other brands
NEFF
NEFF T4..3.. instruction manual
Schulte-Ufer
Schulte-Ufer De Luxe i Series Using and cleaning instructions
Cook's Companion
Cook's Companion IntelliBag Series quick start guide
Breville
Breville EW30XL Instructions for use
Genius
Genius Nicer Dicer Chef S instruction manual
Swissmar
Swissmar 3-in-1 fondue set How to use