Proline PCC56SL-F User manual

NOTICE DUTILISATION ET
DINSTALLATION
CUISINIERE
VITROCERAMIQUE
PCC56SL-F

Cher client,
Notre but est de vous offrir des produits de qualité qui
répondent vos attentes, fabriqués dans des usines
modernes et dont la qualité a soigneusement été testée.
Cette notice dutilisation a été conçue pour vous aider dans
l'utilisation de votre cuisinière, qui a été fabriqué avec les
toutes dernières technologies, avec fiabilité et efficacité.
Avant de commencer utiliser votre cuisinière, nous vous
suggérons de lire attentivement cette notice, qui contient tous
les renseignements de base pour une installation correcte
et fiable, et pour un entretien et une utilisation correctes.
fabriquée
.

1
SOMMAIRE:
Partie 1 : PRÉSENTATION DU PRODUIT
Partie 2 : AVERTISSEMENTS
Partie 3 : INSTALLATION
3.1 Positionnement de la cuisinière
3.2 Réglage des pieds
3.3 Branchement électrique et sécurité
3.4 Avertissements et précautions
Partie 4 : UTILISATION DE LA CUISINIERE
4.1 Caractéristiques techniques du four
4.2 Panneau de commande
4.3 Utilisation des plaques vitrocéramiques
4.4.1 Utilisation du programmateur électronique
4.4.2 Utilisation de la minuterie mécanique
4.4.3 Utilisation du sélecteur de fonction du four
4. Accessoires du four
4.6 Fonctions Tourne broche
Partie : NETTOYAGE ET ENTRETIEN
.1 Nettoyage
.2 Entretien
Partie 6 : SERVICE APRES VENTE ET TRANSPORT
6.1 Avant de contacter le service après vente
6.2 Information relative au transport

2
MOD
ÈLE
DIMENSIONS (cm)
PCC56SL-F 50*60*85
Partie 1 : PRÉSENTATION DU PRODUIT
Liste des différentes parties de la cuisinière:
1- Table de cuisson 8- Grille
2- Panneau de commande 9- Gril électrique
3- Poignée de la porte du four 10- Ventilateur arrière
4- Façade du tiroir 11- Foyer vitrocéramique
5- Pieds
6- Porte du four
7- Lèche frite
910
2
345
6
7
8
11

3
Partie 2 : AVERTISSEMENTS
RESPECTEZ TOUTES LES MESURES DE SÉCURITÉ CI-DESSOUS ET LISEZ
ENTIÈREMENT CETTE NOTICE AVANT DE COMMENCER A UTILISER LA CUISINIERE.
Cette cuisinière a été conçue pour un usage domestique, excluant lusage professionnel
Veuillez contrôler soigneusement que la cuisinière ne présente aucun dommage une fois
déballée. En cas de dommage, ne lutilisez pas et contactez immédiatement votre revendeur
agréé. Étant donné que les matériaux d'emballage (nylon, agrafes, polystyrène, etc.) peuvent
être dangereux pour les enfants, veuillez les rassembler et les éliminer immédiatement.
La cuisinière doit être installée et mise en service par un technicien agréé. Le fabricant ne
peut être tenu pour responsable des dommages causés par une mauvaise installation.
Avant de brancher votre cuisinière au réseau électrique, veuillez contrôler s'il est adapté
aux indications précisées sur l'emballage ou sur la plaque signalétique située sur la cuisinière.
Veuillez comparer les spécifications techniques de votre installation électrique avec les
informations techniques fournies par la notice de présentation avant de brancher lappareil.
Si vous n'avez pas l'intention d'utiliser la cuisinière pendant une longue période, débranchez
la prise électrique. Placez linterrupteur général en position «arrêt».
Le câble d'alimentation électrique ne doit jamais être changé par le client. Lorsqu'il est
endommagé pour une raison quelconque, il est nécessaire de contacter le service après vente
agréé.
Débranchez toujours la cuisinière avant de changer lampoule du four.
Mettez lappareil hors tension avant de procéder au nettoyage ou lentretien de lappareil.
Pour cela, débranchez la prise ou placez linterrupteur gé néral en position «arrêt».
Certaines parties de la cuisinière peuvent rester chaudes longtemps après lutilisation. C'est
pourquoi il est recommandé de laisser refroidir les parties directement exposées la chaleur
avant de les toucher.
Ne laissez pas de matières inflammables près de la cuisinière lorsquelle est en fonctionnement.
Faites attention aux câbles dalimentation des autres appareils électriques qui se trouvent
près de l'appareil, afin qu'ils ne soient pas en contact avec les zones chaudes.
Veillez ce que les manettes de la cuisinière soient bien sur «0» lorsque lappareil n'est
pas en marche.
Le couvercle de verre qui équipe certains modèles peut se fissurer sil est exposé de très
hautes températures. Ne rabattez pas le couvercle de verre avant de vous être assuré que
la cuisinière est éteinte et quelle a complètement refroidi.
Cette notice a été conçue pour plusieurs modèles. Votre cuisinière ne comprend peut-être
pas toutes les options décrites dans cette notice. Veuillez donc bien faire attention aux
indications et aux schémas en lisant cette notice.
Empêchez les enfants de trop sapprocher de la cuisinière.
Si des fissures apparaissent sur les surfaces vitrocéramique de la cuisinière, il est nécessaire
de léteindre immédiatement afin de prévenir tout risque délectrocution.
Pendant lutilisation, lappareil devient très chaud. Veillez ne surtout pas toucher les
éléments chauffants présents dans le four.
Lorsque le gril fonctionne, la porte du four doit rester fermée.
grill

4
Nutilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer les plaques chauffantes ou le four.
Avant de soulever le couvercle qui protège les plaques chauffantes, assurez-vous quil ny
a aucun liquide sur ce couvercle. Le couvercle ne doit pas être remis tant que les plaques nont
pas entièrement refroidi.
Assurez-vous que le couvercle est en bonne position quand la cuisinière fonctionne.
Pour les cuisinières dont la table de cuisson est équipée de foyers halogènes high light,
ne regardez pas la lumière.
Si la cuisinière est surélevée, il est nécessaire de prendre des mesures pour empêcher
quelle ne tombe de son socle.
POUR LEFFlCACITÉ ET LA SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE, NOUS VOUS
RECOMMANDONS D'UTILISER UNIQUEMENT LES PIECES DÉTACHÉES DORIGINE
ET EN CAS DE BESOIN, DE NE FAIRE APPEL QUAU SERVICE APRES VENTE AGRÉÉ
DU REVENDEUR
Le présent appareil na pas été fabriqué pour être utilisé par des personnes (les enfants
inclus) aux capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles réduites ou manquant
d'expérience et de connaissances moins davoir été encadrées ou formées au niveau de
l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
Surveillez les enfants afin de vous assurer quils ne jouent pas avec lappareil.
En cas de dommage du câble dalimentation, faites-le remplacer par le fabricant, son agent
de service ou tout autre technicien qualifié afin décarter tout danger.
AVERTISSEMENT: Si la surface est endommagée, éteignez lappareil pour éviter un éventuel
choc électrique.
Lappareil chauffe lorsquil est en marche. Il est conseillé de faire attention pour ne pas
toucher aux éléments chauffants qui se trouvent dans le four.
AVERTISSEMENT: Les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant lutilisation.
Tenir les petits enfants hors de portée.
Évitez dutiliser des nettoyants fortement corrosifs ou des grattoirs comportant des objets
métalliques pointus pour nettoyer la vitre de la porte du four car ils peuvent rayer la surface
et briser la vitre.
Évitez dutiliser les nettoyeurs vapeur pour laver le four.

5
Partie 3 : INSTALLATION
3.1 INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE
Pour une bonne installation de votre cuisinière, certains points doivent être respectés. Tenez
compte des recommandations suivantes pour éviter tout problème ou toute situation dangereuse
susceptible de se présenter ultérieurement.
- La cuisinière peut être placée près d'un autre meuble, mais veillez ce que la hauteur des
meubles environnants ne dépasse pas la hauteur de la cuisinière (fig.1).
- Veillez ne pas placer la cuisinière près d'un réfrigérateur, ni près de matières inflammables
comme les rideaux, les tissus imperméables ... etc. qui pourraient prendre feu rapidement.
- Laissez un espace libre de 2 cm entre larrière de la cuisinière et le mur pour la circulation
de l'air.
- Le meuble situé côté de la cuisinière doit être résistant une température supérieure
de plus de 50°C la température ambiante.
- Si les meubles de cuisine sont plus haut que la table de cuisson, ils doivent être placés
au moins 11 cm du bord de la cuisinière (laissez un espace de 11cm entre les cotés de la
cuisinière et les meubles).
- La hauteur minimum entre la table de cuisson et la hotte ou les éléments muraux est indiquée
sur la figure 5 ci-dessus. La hotte d'évacuation doit être au moins 65cm de hauteur par
rapport la table de cuisson. S'il n'y a pas de hotte, la hauteur du meuble situé au-dessus ne
doit pas être inférieure 70cm.
Min. 60 cm.
Min. 42 cm.
Min. 42 cm.
Min. 70 cm (sans hotte de captage)
Figure 1
Min. 65 cm (avec hotte de captage)
Hotte aspirante

6
3.2 Réglage des pieds
3.3 Branchement électrique et sécurité
Il est impér tif de respecter les instructions ci-dessous pour le br nchement
électrique de l cuisinière
Le branchement électrique doit être fait par une personne qualifiée selon les
normes en vigueur
Votre cuisinière possède 4 pieds réglables. Il est nécessaire de vérifier la stabilité avant
la mise en service. Vous pouvez effectuer ce réglage en vissant ou dévissant les pieds. Le
réglage des pieds peut surélever la cuisinière dau maximum 15 mm. Une fois que les pieds
sont correctement réglés, vous ne devez pas déplacer la cuisinière en la tirant, mais uniquement
en la soulevant. Il est nécessaire de retirer le tiroir du four pour régler la hauteur des pieds.
réglage peut être fait de lintérieur.
Le branchement doit être fait sur une prise avec terre. Veillez ce que le câble servant au
branchement soit correctement isolé durant le branchement. S'il n'existe pas de prise avec
terre conforme la réglementation, contactez immédiatement un installateur qualifié.La prise
de secteur avec terre doit être située proximité de lappareil. Nutilisez en aucun cas de
rallonge.
Veillez ce que le câble d'alimentation ne touche pas les surfaces chaudes de lappareil.
Si le câble dalimentation est endommagé, contactez le service après-vente. Le câble ne
doit être changé que par un service agréé.
Un mauvais branchement électrique risque d'endommager votre cuisinière. Un tel dommage
n'est pas couvert par la garantie.
L'appareil est destiné un branchement électrique en 220-240 Volts et 400V 3N. Si le
réseau électrique est différent de cette valeur, contactez immédiatement nos services agréés.
Le câble électrique ne doit pas toucher les parties chaudes de la cuisinière. Le câble
électrique ne doit pas non plus toucher larrière de la cuisinière, ce qui pourrait endommager
le câble ou lappareil, ou entraîner un court-circuit. Le fabricant décline toute responsabilité
en cas de dommages et pertes entraînées par le non-respect de ces instructions de sécurité.
Prévoyez linstallation dun disjoncteur omnipolaire ayant une distance minimum de 3mm
entre les contacts, supportant 32A, retardement.
Lappareil est conçu pour être raccordé par un branchement permanent au réseau électrique.
Le raccordement de lappareil au secteur doit être effectué par un technicien qualifié.

7
3
2
1L
N4
5
PE
L2
L3
5x1.5 mm 380 V ,3N
5x1.5 mm 400 V ,3N
5x1.5 mm 415 V ,3N
3
2
1L
N4
5
PE
3 x 2.5 mm 220 V
3 x 2.5 mm 230 V
3 x 2.5 mm 240 V
3.4 Avertissements et précautions
- Votre cuisinière a été fabriquée conformément aux instructions de sécurité relatives
aux appareils électriques. Les opérations d'entretien et de réparation doivent uniquement
être effectués par un technicien du service après vente.
- Les travaux d'installation et de réparation réalisés sans suivre les instructions peuvent
représenter un danger.
- Lorsque la cuisinière est utilisée, les surfaces extérieures chauffent. Les surfaces
intérieures du four, les composants chauffants et la vapeur sortante sont très chaudes.
Même si I'appareil est éteint, ces parties gardent leur température élevée pendant un
certain temps. Ne touchez pas les surfaces chaudes et empêchez les enfants dapprocher
de la cuisinière.
- Ne laissez pas la cuisinière sans surveillance lorsque vous faites cuire des matières
grasses liquides ou solides. Portées très haute température, ces matières peuvent
prendre feu. Ne versez jamais d'eau sur des flammes provenant d'huile, mais couvrez
la casserole ou la poêle avec son couvercle afin d'étouffer la flamme, puis éteignez
la cuisinière.
- Pour utiliser le four, les manettes de commande du four et de température doivent être
réglées et le minuteur doit être programmé, sinon, le four ne fonctionnera pas.
- Ne jamais rien laisser posé sur la porte ou le tiroir lorsqu'ils sont ouverts. Vous
risqueriez de déséquilibrer la cuisinière ou de casser certaines parties.
- Ne pas placer d'objets lourds ou inflammables, (nylon, sacs en plastique, papier,
chiffon, etc.) dans le tiroir inférieur.
- Débranchez la prise électrique lorsque vous n'utilisez pas Ia cuisinière.
- Protégez votre appareil contre les intempéries. Ne l'exposer pas au soleil, la pluie,
la neige, etc...
2
2
2
2
2
2

8
1000 WATTS
1000 WATTS
1600 WATTS
2000 WATTS
Partie 4 : UTILISATION DE LA CUISINIERE
4.1 Caractéristiques techniques du four
TE 6
RÉSISTANCE DE SOLE
RÉSISTANCE DE VOÛTE
GRIL
RÉSISTANCE TURBO
4.2 Panneau de commande
Sélecteur de fonction
minuteur
Plaque avant
gauche
Plaque avant
droite
Plaque arrière
droite
CORRECT INCORRECT
La base de la casserole est ronde
INCORRECT
La base de la casserole est petite
INCORRECT
La base de la casserole est instable
Figure 8
6
5
43
2
1
Bouton de contrôle du
brûleur vitrocéramique
1.........Position pour garder les aliments
chauds
2 - 3....Position pour chauffer basse
température
4-5-6...Position pour cuisiner, frire
et faire bouillir
Dans les produits encastrables combinés, la plaque du produit est contrôlée par un bouton de 7
niveaux situé sur le panneau de contrôle (Figure 8-9). Le niveau «0» indique que lappareil est
débranché. Les niveaux restants indiques les types dutilisation suivants:
La partie supérieure du brûleur électrique est recouverte dun matériel de protection résistant à la
chaleur. Lors de la première utilisation, pour durcir la couche protectrice, placez le bouton du brûleur
électrique sur la position «3» et allumez le brûleur pendant minutes. Quand vous utilisez les brûleurs
électriques, vérifiez si les casseroles utilisées ont une base plane. Vous pouvez obtenir une performance
maximum de votre plaque si vous utilisez des casseroles avec les diamètres et les bases adéquates.
Lutilisation de casseroles dont les diamètres sont plus petits que les brûleurs nest pas recommandée.
Ceci provoque une perte de chaleur et un gaspillage d'énergie.
3
4
52
1
6
3
4
52
1
6
3
4
52
1
6
3
4
52
1
6
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
M50°
100°
150°
200°
MAX
GRILL
indiquent
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