Kuppersbusch GMS9751.0E Operation manual

BEDIENUNGSANWEISUNG

mit Montageanweisungen

INSTRUCTIONS FOR USE

and installation

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanleitung

und den Montageplan vor Aufstellung,

Installation sowie Inbetriebnahme.

Please read the users and installation

instructions carefully before installation

of the appliance and before starting to use it.

Service und Kundendienst

Telefon: 0209 – 401 631

Email: [email protected]

GMS9751.0E

NE 2

NE 3

Inhoudsopgave

GMS9751.0E kookplaat uitleg 04

Componenten 05

Hoofdstuk 1

1.1 Introductie 06

1.2 Beschrijving 06

Hoofdstuk 2

2.1 Veiligheidsvoorschriften 07

2.2 Veilig gebruik 09

2.3 In gebruikname 11

2.4 Montagevoorschrift 12

Hoofdstuk 3

3.1 Symboliek bedienknoppen 14

3.2 Ontsteken van de branders 15

3.3 Instellen van de branders 15

3.4 Uitschakelen van de branders 15

3.5 Juiste pankeuze 16

Hoofdstuk 4

4.1 Reiniging algemeen 17

4.2 Pannendragers en bedieningsknoppen 17

4.3 Branders 17

4.4 Nuttige tips 18

Hoofdstuk 5

5.1 Elektrische aansluiting 19

5.2 Gassproeiers 20

5.2.1 Laagstandsproeiers afstellen LPG 20

5.2.1.1 Laagstandsproeiers wok 20

5.2.1.2 Laagstandsproeiers sterk/normaal/sudder 21

5.2.1.3 Laagstandsproeiers afstellen aardgas 21

5.2.2 Hoogstandsproeiers wisselen 21

5.2.2.1 Hoogstandsproeiers wok 21

5.2.2.2 Hoogstandsproeiers sterk/normaal/sudder 22

5.2.3 Branders testen 22

5.3 Gasaansluiting 22

5.4 Electrisch schema 24

CE-Verklaring 26

NE 4 Introductie

GMS9751.0E voorbeeld toepassing

1 bedieningsknop gasbrander

2 knopsymboliek

3 sterkbrander | max 3,0kW

4 wokbrander 2-rings | max 5,0kW

5 normaalbrander | max 1,75kW

6 sudderbrander | max 1,0kW

7 pandrager wok | geëmailleerd

8 pandrager sterk-, normaal-,

sudderbrander | geëmailleerd.

GMS9751.0E kookplaat uitleg

1 2 5

478

passing

1 2 5

478

passing

NE 5 Componenten

Wokbrander

9 pandrager geëmailleerd

10 branderdeksel

11 branderdeksel binnen

12 gasverdeler

13 vonkontsteking

14 thermokoppel

15 branderhuis

Sterk-|normaal-|sudderbrander

16 pandrager geëmailleerd

17 branderdeksel

18 gasverdeler

19 vonkontsteking

20 thermokoppel

21 branderhuis

Toebehoren

22 combi-kruis tbv kleine pannen [optie]

23 bighead voor sudder

Componenten

1 2 5

478

passing

1 2 5

478

passing

1 2 5

478

passing

NE 6 Introductie

1.1 Introductie

Met de aanschaf van uw Küppersbusch

gaskookplaat heeft u zondermeer gekozen

voor een kwaliteitsproduct.

Alvorens de kookplaat in gebruik te nemen,

adviseren wij u deze gebruiksaanwijzing

zorgvuldig te lezen. Bij normaal gebruik en

zorgvuldig onderhoud zult u jarenlang pro-

bleemloos van dit product gebruik kunnen

maken.

Het koken op uw gaskookplaat is bedoeld

voor regulier en dagelijks gebruik als consu-

ment. Mochten er onverhoopt storingen

optreden dan verzoeken wij u contact op te

nemen met uw leverancier.

1.2 Beschrijving

De GMS9751.0E gaskookplaten kunnen ge-

leverd worden in verschillende samenstel-

lingen en aantallen branders en zijn geschikt

voor inbouw in alle type werkbladen, zoals

b.v. RVS, composiet natuursteen, glas,

gemelamineerde spaanplaat of beton.

LET OP: Deze toepassing mag uit-

sluitend volgens de wettelijke voor-

schriften geïnstalleerd en gebruikt

worden in een goed geventileerde

ruimte. Lees de instructies aandachtig

voor het installeren en in gebruik

nemen.

Hoofdstuk 1

NE 7 Veiligheid

2.1 Veiligheidsvoorschriften

Deze kookplaat voldoet aan de geldende

veiligheidsvoorschriften. Bij ondeskundig

gebruik bestaat het risico op persoonlijk of

materieel letsel.

Wij raden u aan deze gebruiks-aanwijzing

daarom aandachtig door te lezen voor het

gebruik. U vindt in deze handleiding belang-

rijke instructies voor, veiligheid, dagelijks

gebruik en onderhoud. Bewaar deze hand-

leiding zorgvuldig en geef hem door aan een

mogelijk toekomstig gebruiker.

Deze kookplaat is uitsluitend voor huishou-

delijk gebruik geschikt voor het bereiden

van gerechten. Ander gebruik is niet toege-

staan en kan tot gevaar leiden. De fabrikant

kan niet aansprakelijk worden gesteld voor

schade ontstaan door foutieve bediening of

gebruik voor andere doeleinden.

Deze kookplaat mag alleen gebruikt worden

door personen die in staat zijn het veilig te

bedienen en die volledig op de hoogte zijn

van de inhoud van deze handleiding.

2.1.1 Kinderen

Hou kinderen in de gaten in de buurt van

deze kookplaat en laat ze er nooit mee spe-

len.

De kookplaat wordt tijdens het gebruik heet

en geeft ook warmte af aan zijn directe om-

geving. Ook na het gebruik is de kookplaat

en omgeving nog geruime tijd heet. Hou

kinderen daarom ook na gebruik op afstand

totdat er geen verbrandings-gevaar meer is.

Zorg ervoor dat kinderen geen pannen van

de kookplaat kunnen trekken tijdens of vlak

na het gebruik. Bij uw keukenspecialist zijn

hiervoor speciale rekken verkrijgbaar.

Verpakkingsmateriaal zoals folies en piep-

schuim kunnen gevaarlijk zijn voor kinderen.

Verstikkingsgevaar! bewaar het betreffende

verpakkingsmateriaal buiten het bereik van

kinderen en zorg voor een snelle afvoer van

deze materialen.

2.1.2 Technische veiligheid

Controleer de kookplaat vóór gebruik op

zichtbare gebreken. Neem bij twijfel deze

niet in gebruik. Een beschadigde kookplaat

kan uw veiligheid in gevaar brengen

Controleer vóór ingebruikname de aansluit-

gegevens op het typeplaatje met de waar-

den van het electriciteitsnet [spanning en

frequentie] Deze waarden dienen altijd over-

een te komen om beschadiging te voorko-

men.

Raadpleeg bij twijfel uw installateur.

Hoofdstuk 2

NE 8 Veiligheid

De elektrische veiligheid is alleen gegaran-

deerd, wanneer de toepassing wordt aan-

gesloten op een aardings-systeem dat vol-

gens de geldende veiligheidsbepalingen is

geïnstalleerd.

Wees er zeker van dat aan deze fundamen-

tele veilgheidsvoorwaarde is voldaan en laat

bij twijfel dit door uw installateur inspecte-

ren. De fabrikant kan niet aansprakelijk wor-

den gesteld voor schade die veroorzaakt is

door een ontbrekende of beschadigde aard-

draad [bv. een elektrische schok].

Deze kookplaat mag uitsluitend door een

erkend vakman worden aangesloten op het

gas- en elektriciteitsnet. Hij kent de lande-

lijke voorschriften van het energiebedrijf en

dient zich hier strikt aan te houden. Wanneer

er bij installatie van de toepassing fouten

worden gemaakt, kan de fabrikant niet aan-

sprakelijk worden gesteld voor de gevolg-

schade.

Open in geen geval zelf de behuizing van

deze kookplaat. Wanneer onderdelen wor-

den aangeraakt die onder spanning staan,

of mechanische delen worden veranderd,

kan dit gevaarlijk zijn voor de gebruiker.

Tevens kan het toestel op deze manier wor-

den beschadigd en niet meer goed functio-

neren.

Laat alle onderhouds-, installatie en repara-

tiewerkzaamheden uitsluitend uitvoeren

door vakmensen die door de fabrikant wor-

den erkend. Ondeskundig uitgevoerde repa-

raties of werkzaamheden leveren risico’s op

voor u als gebruiker. De fabrikant kan hier-

voor niet aansprakelijk worden gesteld.

Wanneer de aansluitkabel beschadigd is.

dient deze door een speciale kabel te wor-

den vervangen. U kunt een dergelijke kabel

verkrijgen via Küppersbusch.

Defecte onderdelen mogen alleen door ori-

ginele onderdelen worden vervangen. alleen

deze onderdelen voldoen gegarandeerd aan

de veiligheidseisen.

Bij installatie-, onderhouds- en reparatie-

werkzaamheden, dient het apparaat eerst

spanningsvrij te worden gemaakt. Dit is al-

léén het geval als aan één van de volgende

voorwaarden is voldaan:

-Uitschakelen van de hoofdschakelaar van

de huisinstallatie.

-Verwijderen van de zekering uit de huisin-

stallatie

-Stekker uit het stopcontact trekken. Trek

hierbij aan de stekker en niet aan de aan-

sluitkabel!

Sluit deze toepassing niet via een verdeel-

stekker of verlengsnoer op het elektriciteits-

net aan. Hiermee kan de veiligheid in het

gebruik niet worden gegarandeerd. Over-

verhitting kan het gevolg zijn.

NE 9 Veiligheid

2.2 Veilig gebruik

De gaskookplaat wordt bij gebruik erg heet

en blijft na uitschakeling ook nog geruime

tijd heet. Raak tijdens en direct na gebruik

de toepassing daarom niet aan.

Gebruik altijd ovenwanten of pannenlappen

als u met de kookplaat werkt. Zorg ervoor

dat deze niet te dicht bij de vlammen ko-

men. De pannenlappen mogen niet nat of

vochtig zijn, omdat ze de warmte dan beter

geleiden. U kunt zich daardoor branden.

Verwarm geen dichte blikken e.d. op de

kookplaat. Door overdruk kunnen de blikken

uiteenspatten, waardoor letsel of brandge-

vaar ontstaat.

Gebruik de kookplaat niet om er een ruimte

mee te verwarmen. Door de hoge tempera-

turen kunnen brandbare voorwerpen in de

buurt, vlam vatten. Bovendien wordt de le-

vensduur van het apparaat verkort.

Plaats en gebruik het apparaat niet in de

open lucht.

Zorg dat alle branderdelen op de juiste wijze

zijn gemonteerd, voordat u de brander ont-

steekt.

Gebruik alleen pannen waarvan de bodem-

diameter niet groter of kleiner is dan in deze

gebruiksaanwijzing staat aangegeven. Als

de diameter te klein is, staat de pan niet ste-

vig genoeg. Wanneer de diameter te groot

is, worden de verbrandingsgassen te ver

naar de zijkant gevoerd, wat schade kan op-

leveren aan werkblad, niet hittebestendige

wanden of onderdelen van de kookplaat.

Voor deze schade kan de fabrikant niet aan-

sprakelijk worden gesteld.

Waarschuwing!

Na het plaatsen van de kookplaat moet

de afstand tussen het hart van de wok-

brander en zijwanden minimaal 305mm

zijn. En de afstand tussen het hart van de

wokbrander en de achterwand moet mi-

nimaal 250mm zijn. Als deze afstanden te

klein worden kan dit onvolledige ver-

brandig en CO vorming tot gevolg hebben

en leiden tot levensgevaarlijke situaties.

Tevens kunnen de zijwanden te warm

worden.

Zorg tijdens gebruik, dat de vlammen van

de brander niet onder de pan vandaan ko-

men.

Zorg dat op een ontstoken brander altijd

een pan staat. Een afzuigkap boven de kook-

plaat kan anders beschadigd raken of vlam

vatten.

Gebruik geen serviesgoed van kunststof of

aluminiumfolie, dit smelt bij hoge tempera-

turen. Brandgevaar!

Bewaar geen licht ontvlambare voorwer-

pen in de buurt van de kooktoepassing.

NE 10 Veiligheid

Dek de kooktoepassing nooit af met een

doek of iets dergelijks. Indien de kookplaat

nog heet is of in werking, bestaat er brand-

gevaar.

Hou altijd toezicht wanneer u met olie of

vetten werkt. Oververhit vet en oververhitte

olie kunnen vlam vatten. Daarbij kan ook de

afzuigkap in brand raken. Brandgevaar!

Mocht onverhoopt het vet of de olie vlam

vatten gebruik dan nooit water om te blus-

sen! Doof de vlammen met een geschikt

deksel, vochtige doek of iets dergelijks.

Flambeer nooit onder een afzuigkap. De af-

zuigkap kan de vlammen aanzuigen en daar-

door in brand raken.

Gebruik geen kookgerei met een te dunne

bodem. Verhit kookgerei ook nooit leeg, ten-

zij de fabrikant van het kookgerei dit uitdruk-

kelijk toestaat. Uw kooktoepassing kan an-

ders beschadigd raken.

Bij gebruik van de kookplaat ontstaan

warmte, verbrandingsgassen en vocht.

Zorg daarom voor een goede ventilatie in de

ruimte waar de toepassing wordt gebruikt.

Open een raam of zorg voor voldoende me-

chanische afzuiging, bv via een goede af-

zuigkap.

Wanneer de kookplaat lang en intensief ge-

bruikt is of wordt, raden wij aan de ruimte

extra te ventileren of de afzuigkap op een

hogere stand te gebruiken.

Wanneer er een stopcontact in de buurt van

de kookplaat is, zorg dan dat de aansluitka-

bels van de betreffende apparaten niet in

aanraking komen met de [nog] hete kook-

plaat of branders. De isolatie van de kabels

kan beschadigd raken, waardoor u een elek-

trische schok kunt krijgen.

Zorg tijdens het koken dat gerechten altijd

voldoende worden verhit. Eventuele bacte-

riën in het voedsel worden alleen gedood,

wanneer de temperatuur hoog genoeg is

[hoger dan 70°C] en lang genoeg worden

aangehouden [minimaal 10 minuten].

Bij gebruik van een lade onder uw kook-

plaat, zonder tussenbodem, dient u er op te

letten geen brandbare of licht ontvlambare

stoffen hierin te bewaren. Een eventuele be-

stekbak dient van hittebestendig materiaal

te zijn.

Gebruik voor reiniging nooit een stoomreini-

ger. De stoom kan in aanraking komen met

delen die onder spanning staan en zo kort-

sluiting veroorzaken.

Wanneer de kookplaat gedurende een zeer

lange tijd niet is gebruikt, adviseren wij

eerst een grondige reiniging van de delen.

Laat de correcte werking indien nodig, con-

troleren door een vakman.

Table of contents

Languages:

Other Kuppersbusch Hob manuals

Kuppersbusch

Kuppersbusch VKET3800.0 Operation manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKIF6940.1 Operation manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch VKI3500 1SR Series Operation manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKE 304.0 Quick setup guide

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKI 307.0 Quick setup guide

Kuppersbusch

Kuppersbusch GCM 642.1 Quick setup guide

Kuppersbusch

Kuppersbusch EK 804.2 User manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch GKS 324.0-54 User manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKIF8940.1 Operation manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKID9940.0 Operation manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKRS 600.0 Quick setup guide

Kuppersbusch

Kuppersbusch KMI 8300.0 SR User manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKE 854.2 Operation manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch T1-88-05 Manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch K8 Operating and maintenance manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKI 607 Operation manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch KMI8500.0SR User manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKI846UL Quick start guide

Kuppersbusch

Kuppersbusch EWE 457.1 Quick setup guide

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKE 807.2 Quick setup guide

Kuppersbusch

Kuppersbusch EGS 304.0 User manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch IKT804 Operation manual

Kuppersbusch

Kuppersbusch GWS 457.0 Quick setup guide

Kuppersbusch

Kuppersbusch EKE 61 Quick setup guide

Popular Hob manuals by other brands

Siemens

Siemens EX875KYV1E INFORMATION FOR USE

AEG

AEG CERAMIC HOB 6010 K Installation and operating instructions

VALERA

VALERA CT 70A datasheet

Zanussi

Zanussi ZGF 6420 Instruction booklet

Gaggenau

Gaggenau CI 273 use and care manual

G3 Ferrari

G3 Ferrari Energy user manual

Pkm

Pkm IN4B instruction manual

Award

Award H903BG user manual

Zanussi

Zanussi VCH 5005 RZ Instruction booklet

Miele

Miele KM 523 Operating and installation instructions

Hotpoint

Hotpoint IS67V8CCXT/E manual

AEG

AEG HK854870XB user manual

Cookology

Cookology SEP600BK instruction manual

Bauknecht

Bauknecht Hob Instructions for use

Zanussi

Zanussi ZGM 782 Instruction booklet

dipo INDUCTION

dipo INDUCTION DIBK218S quick start guide

Miele

Miele KM 5987 Operating and installation instructions

Miele

Miele KM 360 G installation instructions