IKEA SLITBAR User manual

SLITBAR

Design Mårten Cyrén

ENGLISH

DEUTSCH

FRANÇAIS

NEDERLANDS

DANSK

ÍSLENSKA

NORSK

SUOMI

SVENSKA

ČESKY

ESPAÑOL

ITALIANO

MAGYAR

POLSKI

EESTI

LATVIEŠU

LIETUVIŲ

PORTUGUÊS

ROMÂNA

SLOVENSKY

БЪЛГАРСКИ

HRVATSKI

ΕΛΛΗΝΙΚΑ

РУССКИЙ

SRPSKI

SLOVENŠČINA

TÜRKÇE



The best way to keep your knife in

excellent condition is to sharpen it at

regular intervals - once a week for ordinary

household use. If a knife has become

very blunt as a result of long use or

carelessness, or if the cutting edge has

become damaged, you may need to have

the blade professionally sharpened to

restore its edge.

Always use a sharpener in a harder

material than the knife you want to

sharpen. SLITBAR sharpening steel is made

of diamond coated steel which means that

it can be used for sharpening all knives.

How to use the sharpener

— Hold the sharpener rmly in one hand.

— Place the heel of the knife (closest

to the handle) against the tip of the

sharpener. With the knife at an angle to

the sharpener, swipe it against the side

or sharpener using an arc motion, as

shown in the gure.

— Repeat the procedure on the other

side so that both sides of the blade are

sharpened.

— Continue until the knife is as sharp as

you want it to be. Be careful when you

check the sharpness of the knife! Test

it against your nail, never against your

ngertip.

Cleaning

Wash the sharpening steel by hand.

ENGLISH 4

Messer sollten regelmäßig geschärft

werden, damit die Arbeit leicht und

sicher von der Hand geht. Dies empehlt

sich für Messer für den Hausgebrauch

ca. 1x pro Woche. Ist ein Messer durch

unsachgemäße Behandlung oder durch

längere Benutzung ohne regelmäßiges

Schärfen stumpf geworden oder weist

die Schneide Scharten auf, kann ein

professioneller Schliff erforderlich werden.

Immer einen Wetzstab benutzen, dessen

Material härter ist als der Stahl der

Messerklinge. Der Wetzstab SLITBAR ist

aus diamantbeschichtetem Stahl hergestellt

und eignet sich daher für jede Art Messer.

Wie man einen Wetzstab benutzt

— Den Wetzstab fest in einer Hand halten.

— Die Schneide in Höhe des Messergriffs

an der Spitze des Wetzstabs ansetzen.

Das Messer zum Wetzstab hin anwinkeln

und parallel zum Wetzstab in einer

bogenförmigen Bewegung abziehen (s.

Abb.).

— Die gleiche Bewegung mit der anderen

Messerseite ausführen, damit die Klinge

beidseitig geschärft wird.

— Diesen Vorgang so oft wiederholen,

bis das Messer beidseitig ausreichend

geschärft ist. Vorsicht beim Prüfen der

Schärfe! Dazu das Messer leicht auf

einen Fingernagel auegen, nie an der

Fingerspitze prüfen.

Reinigung

Der Wetzstab sollte von Hand gespült

werden.

DEUTSCH 5

TPour conserver un couteau aiguisé, nous

vous conseillons de l’affûter régulièrement,

c’est-à-dire une fois par semaine pour

une utilisation domestique normale. Si

la lame est très usée ou abîmée, il peut

être nécessaire de la faire aiguiser par un

professionnel.

L’aiguiseur doit toujours être fait dans un

matériau plus dur que celui de la lame. Le

fusil à aiguiser SLITBAR est en acier revêtu

de diamant, ce qui permet de l’utiliser pour

tous les types de couteaux.

Comment utiliser le fusil à aiguiser

— Tenir le fusil fermement dans une main.

— Placer la base de la lame du couteau (la

plus proche du manche) contre la pointe

du fusil de façon à former un angle.

Passer le couteau en arc de cercle sur le

fusil (voir illustration).

— Renouveler l’opération avec l’autre côté

de la lame.

— Recommencer jusqu’à ce que le couteau

soit sufsamment aiguisé. Tester le

tranchant de la lame contre l’ongle et

non pas contre le bout du doigt.

Entretien

Laver le fusil à aiguiser à la main.

FRANÇAIS 6

De beste manier om de scherpte van een

mes te behouden, is om dit regelmatig

aan te zetten. Voor messen die dagelijks

worden gebruikt, is eenmaal per week

aan te bevelen. Wanneer het mes door

langdurig of onzorgvuldig gebruik bot

geworden is of wanneer er bramen zijn

ontstaan, kan professioneel slijpen nodig

zijn.

Gebruik altijd een aanzetstaal van een

harder materiaal dan het staal van het

mes. Het aanzetstaal SLITBAR is gemaakt

van met diamant bedekt staal en is daarom

geschikt voor alle messen.

Zo gebruik je het aanzetstaal

— Houd het aanzetstaal stevig in je ene

hand.

— Plaats de wortel van het mes (het

dichtst bij het heft) tegen de top van het

aanzetstaal. Zet het mes in een schuine

hoek tegen het aanzetstaal en beweeg

het mes met een boogvormige beweging

over het aanzetstaal (zie afb.)

— Doe hetzelfde aan de andere kant,

zodat beide kanten van het blad worden

aangezet.

— Herhaal dit totdat het mes scherp

genoeg is. Wees voorzichtig wanneer je

de scherpte van het mes controleert!

Probeer het voorzichtig uit tegen je

nagel, nooit tegen je vingertop.

Reinigen

Was het aanzetstaal met de hand af.

NEDERLANDS 7

Den bedste måde at bevare kniven skarp

på er at slibe den med jævne mellemrum.

Til hverdagsbrug anbefales en gang om

ugen. Er kniven blevet rigtig sløv gennem

længere tid, uforsigtighed eller hvis kniven

har fået et hak, kan det være nødvendigt at

give kniven en professionel slibning for at

genetablere knivstålet.

Brug altid et strygestål eller en slibesten

af et materiale, der er hårdere end det

materiale, du vil slibe. SLITBAR strygestål

er fremstillet af diamantbelagt stål og kan

bruges til alle slags knive.

Sådan bruger du strygestålet

— Hold strygestålet i den ene hånd med

et fast greb.

— Placer knivens rod (nærmest grebet)

mod strygestålets spids. Hold kniven

i en vinkel i forhold til strygestålet,

og træk kniven hen over strygestålet

i en buet bevægelse, som vist på

illustrationen.

— Gør det samme med den anden side af

kniven, så begge sider af knivsbladet

bliver slebet.

— Gentag, indtil kniven er tilpas skarp. Pas

på, når du kontrollerer, om kniven er

skarp nok! Prøv forsigtigt mod en negl,

aldrig på en ngerspids.

Rengøring

Vask strygestålet af i hånden.

DANSK 8

Besta leiðin til að halda hnífunum þínum

á góðu ástandi er að brýna þá reglulega

- einu sinni í viku miðað við almenna

heimilisnotkun. Ef hnífur verður bitlaus

eftir mikla eða ranga notkun, eða ef blaðið

skemmist, gæti þurft að láta fagmann um

að brýna hann.

Notið alltaf brýni úr harðar efni en stálið

í hnífsblaðinu. SLITBAR brýnið er úr

demantshúðuðu stáli og þess vegna er

hægt að nota það til að brýna alla hnífa.

Svona á að nota brýnið

— Haltu þétt um brýnið með annarri hendi.

— Leggðu enda hnífsins (næst haldfanginu)

við enda brýnisins. Haltu hnífnum

þannig að hann liggi á ská yr brýnið

og renndu honum meðfram hliðum

brýnisins með bogahreyngu eins og

sýnt er á myndinni.

— Gerið eins hinum megin þannig að báðar

hliðar blaðsins séu brýndar.

— Haltu áfram þar til hnífurinn er orðinn

eins beittur og þú vilt hafa hann. Farðu

varlega þegar þú athugar bitið! Prófaðu

á ngurnöglinni, aldrei á ngurgómnum.

Þrif

Þvoið hnífastálið í höndunum.

ÍSLENSKA 9

Den beste måten å bevare knivens

skarphet på, er å bryne den med jevne

mellomrom. For hverdagsbruk er en gang

i uken å anbefale. Dersom kniven har blitt

ordentlig sløv gjennom lang tids bruk,

uforsiktighet eller om eggen har fått hakk,

kan en profesjonell sliping være nødvendig

for å korrigere knivseggen.

Bruk alltid en knivsliper i et sterkere

materiale enn kniven du vil slipe. SLITBAR

slipestål er laget av diamantbelagt stål,

hvilket betyr at det kan brukes til å slipe

alle typer kniver.

Slik bruker du brynet

— Hold brynet stødig i den ene hånden.

— Plasser knivroten (nærmest håndtaket)

mot toppen av brynet. Hold kniven i en

vinkel i forhold til brynet, og dra kniven

over brynet i en buet bevegelse (se

bildet).

— Gjør det samme på motsatt side slik at

begge sidene av knivbladet brynes.

— Gjenta til du er fornøyd med

skarpheten. Vær forsiktig når du

kontrollerer knivens skarphet! Prøv

forsiktig mot neglen, aldri mot

ngertuppen.

Rengjøring

Vask slipestålet for hånd.

NORSK 10

Table of contents

Languages:

Popular Kitchen Utensil manuals by other brands

Bourgini

Bourgini 41.0016.00.00 instructions

Hamilton Beach

Hamilton Beach 74150 Use & care guide

Spring

Spring CBS Instructions for use

Rohe

Rohe GP 001 Using and cleaning instructions

Melissa

Melissa 646-035 user guide

NuWave

NuWave 31760 owner's manual

Miele

Miele KMTY operating instructions

Weston

Weston 07-0301 manual

Westfalia

Westfalia 849372 instruction manual

TRFL

TRFL LoafNest Recipe book

NEFF

NEFF T4..3.. instruction manual

Schulte-Ufer

Schulte-Ufer De Luxe i Series Using and cleaning instructions

Cook's Companion

Cook's Companion IntelliBag Series quick start guide

Breville

Breville EW30XL Instructions for use

Genius

Genius Nicer Dicer Chef S instruction manual

Swissmar

Swissmar 3-in-1 fondue set How to use

Livington

Livington COPPERLINE WonderCooker Instructions for use

Kela

Kela Calido manual