WIK cremaroma cam 52 d User manual

Mod. 9752 D
Bedienungsanleitung
Instruction Manual
DE
GB
CAM 52 D


MAX
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CAM 52 D
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Bedienungsanleitung...........................................................5
Instruction Manual..............................................................81
DE
GB
© 2009 by WIK Elektro-Hausgeräte GmbH
Technische Änderungen, Irrtümer bzw. Druckfehler vorbehalten.
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Elektro-Hausgeräte
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DE
Inhaltsverzeichnis
Allgemeines ....................................................7
Vorwort ..............................................................7
Informationen zu dieser Bedienungsanleitung .........................7
Urheberrecht .........................................................7
Warnhinweise ........................................................8
Bestimmungsgemäße Verwendung ...................................9
Haftungsbeschränkung ...............................................9
Kundendienst........................................................10
Gerät ordnungsgemäß verpacken ....................................10
Sicherheit .....................................................12
Grundlegende Sicherheitshinweise...................................12
Gefahr durch elektrischen Strom .....................................13
Verbrennungsgefahr .................................................14
Verbrühungsgefahr ..................................................14
Inbetriebnahme ...............................................15
Sicherheitshinweise..................................................15
Lieferumfang und Transportinspektion ...............................15
Entsorgung der Verpackung..........................................16
Anforderungen an den Aufstellort ....................................16
Elektrischer Anschluss................................................16
Abtropfschale montieren.............................................17
AufbauundFunktion ..........................................18
Geräte-/Bedienelemente (siehe Ausklappseite) .......................18
Übersicht der Menüs ...........................................19
Auswahlmenü (Kaeemodus) ........................................19
Servicemenü ........................................................19
Entkalkungsprogramm...............................................21
Reinigungsprogramm................................................21
Geräteparameter ....................................................21
Bedienung und Betrieb.........................................22
Sicherheitshinweise..................................................22
Kaeebohnenbehälter befüllen ......................................24
Kaeemahlmenge ändern und speichern.............................24
Mahlgrad einstellen..................................................25
Gerät einschalten ....................................................26
Gerät ausschalten....................................................27

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DE
Inhaltsverzeichnis
Gerät durch Notabschaltung außer Betrieb setzen ....................27
Wasser-Härtestufe ermitteln..........................................28
Kaee mit ganzen Bohnen zubereiten ................................30
Tassenfüllmenge ändern und speichern im Bohnenbetrieb............32
Kaee mit Pulver zubereiten .........................................33
Tassenfüllmenge ändern und speichern im Pulverbetrieb .............36
Milch aufschäumen und erwärmen durch Dampferzeugung ..........37
Heißwasserzubereitung ..............................................41
Kaeetemperatur einstellen und speichern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Abschaltzeit einstellen und speichern ................................44
Gerät auf Werkseinstellung zurücksetzen (Reset) ......................46
Getätigte Kaeebezüge abrufen (Info-Menü) .........................48
Reinigung und Pege ..........................................50
Sicherheitshinweise..................................................50
Regelmäßige Reinigung..............................................50
Tresterbehälter entleeren ............................................51
Höhenverstellung säubern ...........................................52
Brüheinheit reinigen .................................................53
Reinigungsprogramm starten ........................................56
Entkalkungsprogramm starten .......................................61
Störungsbehebung ............................................70
Sicherheitshinweise..................................................70
Gerätemeldungen, mögliche Ursachen und Abhilfen..................71
Probleme, mögliche Ursachen und Abhilfen ..........................72
Lagerung .....................................................75
Entsorgung....................................................75
Anhang .......................................................76
Technische Daten ....................................................76
Gewährleistung......................................................77
EG-Konformitätserklärung .....................................78
Index .........................................................79

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DE
Allgemeines
Allgemeines
Vorwort
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
mit dem Kauf dieses Kaee-Vollautomaten haben Sie sich für ein Qualitäts-
produkt entschieden, welches hinsichtlich Technik und Funktionalität dem
modernsten Entwicklungsstandard entspricht.
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät
schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen
können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln
und pegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
Informationen zu dieser Bedienungsanleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Kaee-Vollautomaten
CAM 52 D (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hin-
weise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen
Gebrauch und die Pege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig in der Nähe des Gerätes verfügbar
sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der Be-
dienung, Störungsbehebung und/oder Reinigung/Entkalkung des Gerätes
beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem
Gerät an Nachbesitzer weiter.
Urheberrecht
Dieses Dokument ist urheberrechtlich geschützt.
Jede Vervielfältigung, bzw. jeder Nachdruck, auch auszugsweise, sowie die
Wiedergabe der Abbildungen, auch im veränderten Zustand ist nur mit
schriftlicher Zustimmung des Herstellers gestattet.

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DE
Allgemeines
Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise
verwendet:
GEFAHR
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende
gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zum Tod
oder zu schweren Verletzungen führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr►
des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
WARNUNG
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche
gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu Verlet-
zungen führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen►
von Personen zu vermeiden.
ACHTUNG
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet einen möglichen
Sachschaden.
Falls die Situation nicht vermieden wird, kann dies zu Sachschäden
führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Sachschäden►
zu vermeiden.
HINWEIS
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Um-►
gang mit dem Gerät erleichtern.

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DE
Allgemeines
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den nicht gewerblichen Gebrauch in geschlossenen
Räumen zur Zubereitung von Espressokaee, normalem Kaee und Heiß-
wasser bestimmt. Der Heißdampf darf nur zum Aufschäumen von Milch
genutzt werden.
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestim-
mungsgemäß.
WARNUNG
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.►
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen►
einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer
Verwendung sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.
Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informatio-
nen, Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pege entspre-
chen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksich-
tigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem
Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von Nicht-
beachtung der Anleitung, nicht bestimmungsgemäßer Verwendung, un-
sachgemäßen Reparaturen, unerlaubt vorgenommener Veränderungen
oder Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.

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DE
Allgemeines
Kundendienst
Zur ersten Kontaktaufnahme bei Fragen, Reklamationen oder Reparaturen
haben wir für Sie eine Service-Hotline eingerichtet.
HINWEIS
Die kostenfreie Service–Hotline Rufnummer
08000 – 86 66 60
Die Erfahrung hat gezeigt, dass bei Kaeevollautomaten weit über die
Hälfte aller Kundenreklamationen auf Bedienungsfehler zurück zu führen
sind. Bitte nutzen Sie die Möglichkeit, sich schnell und ohne Aufwand bei
der Service-Hotline helfen zu lassen.
Rufen Sie an und ersparen Sie sich den mühsamen Transport Ihres Gerätes
zum Händler.
Sollte das Problem einmal nicht am Telefon beseitigt werden können, bie-
ten wir Ihnen zusätzlich im Gewährleistungsfall einen
kostenfreien Abhol- und Lieferservice.
Bitte beachten Sie, dass das Gerät nur in der Originalverpackung sicher
transportiert werden kann. Bei unsachgemäßer Verpackung haftet der
Kunde für eventuell entstandene Transportschäden. Bewahren Sie daher
unbedingt die Originalverpackung auf. Hinweise, wie Sie das Gerät ord-
nungsgemäß verpacken, nden Sie auf der nachfolgenden Seite.
Gerät ordnungsgemäß verpacken
Im Gewährleistungsfall verpacken Sie das Gerät in der Originalverpackung
sowie im Originalkarton, gehen Sie dabei wie folgt vor:
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