WHITE BROWN EX 823 User manual
MODE D’EMPLOI
MODE D’EMPLOI
USER MANUAL
USER MANUAL
EXPRESSO CAPPUCCINO
ESPRESSO CAPPUCCINO
EX 823 “Verona”
notice_EX823_reso 28/11/05 0:54 Page 1
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Dans toute utilisation d’appareils électriques, des précautions de base sont à respecter.
LIRE ATTENTIVEMENT CETTE NOTICE AVANT LA PREMIERE UTILISATION DE L’APPAREIL.
• Vérifier que le voltage indiqué sur la plaque signalétique de l’appareil correspond bien à celui de
votre installation électrique. Si ce n’est pas le cas, adressez-vous au revendeur et ne branchez pas
l’appareil.
• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il est en fonctionnement. Si vous devez vous
absenter même un court instant, arrêtez l’appareil.
• Ne pas le laisser à la portée d’enfants.
• Employer cet appareil exclusivement à un usage domestique, et conformément aux indications de
ce mode d’emploi.
• Utiliser uniquement les accessoires fournis ou recommandés par le fabricant.
• Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide ni l’exposer à un environnement humide.
• Ne pas utiliser l’appareil avec les mains mouillées ou humides.
• Ne pas utiliser l’appareil sur ou près de surfaces chaudes.
• Ne pas utiliser à l’extérieur.
• Ne pas toucher les parois chaudes. Utiliser les poignées et boutons.
• Ne jamais déplacer ou débrancher l’appareil en tirant sur le cordon d’alimentation.
• Avant de ranger ou de nettoyer l’appareil, s’assurer qu’il est bien débranché et complètement
refroidi.
• Ne pas nettoyer l’appareil avec des produits chimiques abrasifs.
• Vérifier régulièrement l’état du cordon d’alimentation. Ne pas utiliser l’appareil si le cordon
d’alimentation, la prise ou l’appareil sont endommagés.
• Ne jamais réparer l’appareil vous-même. Vous perdriez le bénéfice de la garantie. Comme tout
appareil électrique, il doit être réparé par une personne qualifiée. De même, le changement du cor-
don d’alimentation représente un réel danger et il est nécessaire de contacter un réparateur
agréé.
PRÉCAUTIONS SPÉCIFIQUES :
- Utiliser uniquement de l’eau froide pour remplir le réservoir.
- La pression à l’intérieur de l’appareil peut parfois produire un jet de vapeur ou d’eau chaude.
- Avant la première utilisation, faire fonctionner plusieurs fois l’appareil avec seulement de l’eau pour le
rincer complètement. Ainsi, votre premier café sera parfaitement savoureux.
- Lors de la première mise en service de l’appareil, la chaudière est complètement vide. Il est nécessaire
de presser le bouton (P) pour actionner le pompe afin qu’elle s’amorce et envoie l’eau du réservoir à la
2
FRANÇAIS
FRANÇAIS
WHITE ANDBROWN vous félicite d’avoir choisi ce produit et vous remercie de votre confiance. Pour votre
confort et votre sécurité, votre article a été vérifié à toutes les étapes de sa fabrication et a passé avec suc-
cès tous nos tests de qualité. Nos produits sont conçus pour vous plaire tant par leur design que par leur faci-
lité d’utilisation et dans l’objectif constant de vous apporter complète satisfaction.
notice_EX823_reso 28/11/05 0:54 Page 2
3
chaudière. Dès que les premières gouttes d’eau s’écoulent du support de fixation du porte-filtre,
arrêter l’opération en appuyant de nouveau sur le bouton (P).
- Pour préparer un premier café plus chaud, placer le filtre dans l’appareil et laisser couler une ou deux
tasses d’eau chaude. Ceci permet de chauffer les composants et d’obtenir un café à la bonne
température.
- Ne jamais faire fonctionner avec le réservoir à vide. Cela pourrait abîmer la pompe.
- Pendant le fonctionnement, l’appareil peut vibrer et émettre un peu de bruit . Ceci est parfaitement
normal.
LE FABRICANT NE SAURAIT ÊTRE TENU POUR RESPONSABLE DE LA MAUVAISE UTILISATION
DE L’APPAREIL.
CONSERVER SOIGNEUSEMENT CE MODE D’EMPLOI.
notice_EX823_reso 28/11/05 0:54 Page 3
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
4
A- Compartiment supérieur
B- Réservoir d’eau
C- Couvercle du réservoir d’eau
D- Buse vapeur/eau
E- Bac récolte-gouttes
F- Grille amovible
G- Base
H- Poignée du porte-filtre
I- Fixations du porte-filtre
J- Disque thermocrème
K- Filtre
L- Doseur – tasse mouture
M- Témoin lumineux de
fonctionnement
N- Interrupteur Marche / Arrêt
O- Voyant lumineux « Prêt »
P- Interrupteur préparation café
Q- Témoin lumineux vapeur
R- Interrupteur vapeur
S- Interrupteur vapeur
T- Bouton « Stop »
U- Capsule silicone
notice_EX823_reso 28/11/05 0:55 Page 4
COMMENT PRÉPARER UN EXPRESSO
- L’expresso est un café puissant, au goût caractéristique extrêmement riche en arôme.
- Pour le réaliser, l’eau arrive sur le filtre à température très élevée, puis est poussée rapidement au
travers de la masse de café par une forte pression. Elle extrait le nectar de la mouture et puise les
parfums essentiels du café.
- Pour réaliser un délicieux café, utiliser de préférence un café spécial « expresso », à la
torréfaction et à la mouture bien adaptées. De façon générale, l’expresso nécessite une mouture
plus fine que le café filtre.
MODE D’EMPLOI
CAFÉ EXPRESSO
- Ouvrir le couvercle (C) et extraire le réservoir d’eau (B). Remplir le réservoir d’eau froide. Vous
pouvez remplir le réservoir en versant l’eau à partir d’un récipient approprié, ou bien retirer le
réservoir pour le remplir directement sous le robinet. Replacer le réservoir dans son logement en
appuyant vers le bas.
- Brancher l’appareil et presser l’interrupteur M/A (N). Les témoins lumineux (M et O) s’allument.
- Pendant que l’appareil préchauffe, placer la protection de valve (J) et le filtre (K) dans le porte-filtre
comme indiqué sur les schémas ci-dessous. (Note : Lors de la mise en place du filtre dans le
porte-filtre, les 3 saillies sur les bords du filtre doivent être placées en face des 3 encoches du
porte-filtre)
UTILISATION DE CAFÉ MOULU :
- Le filtre (K) possède deux graduations : la marque inférieure correspond à 7 grammes de café, la
marque supérieure à 14 grammes. Remplir le filtre avec la quantité souhaitée de café et tasser
légèrement avec le tasse mouture (L).
5
Utilisation avec
7 grammes Utilisation avec
14 grammes
1 tasse 2 tasses
notice_EX823_reso 28/11/05 0:55 Page 5
UTILISATION DE DOSETTES
- Placer la capsule silicone (U) au fond du filtre puis la dosette.
- Positionner l’ensemble à l’emplacement du porte-filtre sur la base (G) en poussant vers le haut et
tournant de gauche à droite (fig.2) . S’assurer que le porte-filtre soit bien positionné pour éviter les
fuites d’eau. La poignée du porte-filtre (H) doit se trouver sur un axe perpendiculaire au corps de
l’appareil.
- Placer une ou deux tasses sur la grille, sous le porte-filtre.
- Quand le voyant lumineux « Prêt » (O) s’éteint, l’appareil est prêt à l’emploi.
- Presser le bouton (P). Le café commence à couler.
- Si le café ne coule pas, arrêter l’appareil et vérifier que le réservoir d’eau soit bien positionné.
- Pour arrêter le flux de café ou relancer la préparation, presser à nouveau le bouton (P). Le voyant
lumineux (O) s’allume si la température n’est plus suffisamment élevée. Presser alors le bouton (P)
pour arrêter la préparation.
Attention : Ne lancer la préparation que lorsque le témoin lumineux (O) est éteint et arrêter la
préparation dès que le témoin lumineux (O) se rallume.
- Après avoir ôté les tasses, dévisser délicatement le porte-filtre pour éviter les éclaboussures.
Nettoyer le filtre (K) et le bac récolte-gouttes (E). Remettre en place le bac et la grille.
6
notice_EX823_reso 28/11/05 0:55 Page 6
BUSE VAPEUR
Cet appareil est équipé d’une buse vapeur permettant de chauffer du lait ou d’autres liquides, et de
réaliser d’excellents cappuccinos.
- Remplir le réservoir d’eau froide comme expliqué ci-dessus.
- Brancher l’appareil et presser l’interrupteur M/A (N). Les témoins lumineux (M et O) s’allument.
- Presser le bouton « Vapeur » (R), le voyant lumineux « Vapeur » (Q) clignote. Un peu d’eau s’écoule
par la buse vapeur (D).
- Quand le voyant lumineux « prêt » (O) s’éteint, l’appareil est prêt.
- Presser l’interrupteur « Vapeur » (S), laisser les quelques gouttes d’eau accumulées dans la buse
s’écouler puis appuyer sur le bouton (T) pour désactiver le nettoyage.
- Faire pivoter la buse vapeur (D) vers le coin droit de l’appareil. Plonger la buse vapeur dans le
liquide (fig. 4).
- Pousser le bouton « Vapeur » (S) vers le bas pour lancer l’émulsion.
- Appuyer sur le bouton (T) pour arrêter la vapeur.
- Faire pivoter la buse vapeur (D) vers la gauche pour la positionner au-dessus du bac récolte-gouttes,
presser l’interrupteur « Vapeur » (S) pour activer le nettoyage de la buse puis appuyer sur le
bouton (T) pour arrêter l’opération.
- Presser le bouton M/A (N) pour éteindre l’appareil et vider le bac récolte-gouttes.
EAU CHAUDE
Cette fonction permet de préparer du thé ou d’autres boissons chaudes.
- Suivre les mêmes étapes que pour la vapeur et placer une tasse sous la buse vapeur.
- Presser le bouton « vapeur » (S) vers le bas et appuyer sur le bouton (P). La pompe s’actionne. Un
peu de vapeur s’échappe d’abord de la buse puis l’eau chaude coule dans la tasse.
- Quand votre récipient est rempli d’eau chaude, appuyer de nouveau sur le bouton (P) ou sur le
bouton « STOP » (T) » pour arrêter la sortie d’eau.
Attention :
-Pendant l’utilisation de cette fonction, la buse vapeur et la base de l’appareil deviennent très
chaudes. NE PAS TOUCHER.
- Pour une utilisation optimale, placer le porte-filtre vide dans son logement, faire un premier cycle
et vider l’eau coulée dans la tasse.
7
vapeur arrêt
vapeur marche
notice_EX823_reso 28/11/05 0:55 Page 7
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
NETTOYAGE DE LA PROTECTION DE VALVE (J) – FIG. 5.
Il est nécessaire de séparer les deux parties du disque régulièrement pour les laver à l’eau. Vérifier
le trou au centre du disque. S’il est obstrué, nettoyer avec un cure-dent par exemple.
NETTOYAGE DU FILTRE (K) – FIG. 6
Vérifier régulièrement que les trous ne sont pas obstrués et les nettoyer avec une petite brosse
le cas échéant.
NETTOYAGE DU SUPPORT DE FIXATION DU PORTE-FILTRE.
Des dépôts de café peuvent s’accumuler sur le support de fixation du porte-filtre. Nettoyer
régulièrement et désobstruer si nécessaire avec un cure-dent par exemple.
- Nettoyer le bac récolte-gouttes, les filtres et le porte-filtre à l’eau savonneuse.
- Nettoyer l’extérieur de l’appareil avec un chiffon humide.
- Ne pas utiliser de produits abrasifs qui risqueraient d’abîmer la surface de l’appareil.
- Il est nécessaire de détartrer l’appareil au moins une fois par an. Pour cela, utiliser un produit
détartrant pour cafetières.
- Après le détartrage, rincer plusieurs fois l’appareil en le faisant fonctionner sans café.
- Pour nettoyer la buse vapeur, retirer la pièce de caoutchouc en la tirant vers le bas.
8
Fig. 5 Fig. 6
notice_EX823_reso 28/11/05 0:55 Page 8
CAUTION
PLEASE READ ALL THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THIS APPLIANCE.
• Make sure that the voltage rating on the type plate corresponds to your main voltage.
• Never leave the appliance unsupervised when in use.
• Keep out of children or incompetent persons and do not allow them to operate this appliance.
• Only use the appliance for domestic purposes and in the way indicated in these instructions.
• Never immerse the product in water or any liquid for any reasons. This appliance must be placed
in a dry environment.
• Do not use if you have wet hands.
• Only use attachments supplied with the appliance or recommended by the manufacturer.
• Never use the appliance on or near hot surfaces.
• Never disconnect the appliance by pulling the cord.
• Before storing or cleaning the appliance, make sure that it is unplugged from the power supply
and that it is completely cooled.
• Do not clean the appliance with abrasive chemicals.
• Regularly check the cord. Never use the appliance if cord or appliance show any sign of damage.
• All repairs made by a non-qualified person can be dangerous; in this case guarantee conditions
would cancel. As all
electrical products, a competent electrician must repair it.
SPECIAL RECOMMENDATIONS :
• Use only cool water to fill the tank
• At certain time, and due to the pressure within the coffee maker, there may be some water or
steam coming out of the coffee spout.
• Before first use, use several times only with water, this to clean the system out completely.
• At first use, the boiler is empty. Press the button (P) to launch the pump. As soon as water comes
out of the filter ring housing, press again the button (P).
• If you wish your first coffee to be hotter, place the filter in the appliance and allow one or two
cupfuls of water to flow. This way you shall warm up the components of the coffee maker.
• Do not use without water inside the appliance. This may damage the pump.
9
ENGLISH
ENGLISH
Congratulations for having chosen this WHITE AND BROWN
product, and thank you for trusting us. For your comfort and safety, your appliance has been checked at
every step of manufacturing and has successfully gone through all our tests of quality.
WHITE AND BROWN creates original products to please you, as far as design and easiness to use are
concerned in order to give you complete satisfaction.
notice_EX823_reso 28/11/05 0:55 Page 9
• A slight noise and some vibrations when the coffee maker is working is absolutely normal.
THE MANUFACTURER WILL NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY IN CASE OF NON ADHERENCE TO
THESE RECOMMENDATIONS.
SAVE THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY
10
notice_EX823_reso 28/11/05 0:55 Page 10
Table of contents
Languages:
Other WHITE BROWN Coffee Maker manuals
