SPC Large-800G.430L User manual
2531/21
Gas BBQ
Prime Beef Burner 800°
Model Number: Large-800G.430L
SPC Electronics AG
Mövenstrasse 12
9015 St.Gallen
www.spc.ch
Bedienungsanleitung
GRILL IT, TASTE IT, LOVE IT!
OBERHITZEGRILL
GAS-BBQ
Inhaltsverzeichnis
Einleitung
Wichtige Hinweise & Vorsichtsmassnahmen
Lieferumfang
Montageanleitung & Dichtheitsprüfung
Verwendung & Funktionen
Technische Informationen
Reinigung & Instandhaltung
Zubehör & Garantie
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4-5
6
7-9
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11
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KEINE ÄNDERUNGEN AM GERÄT VORNEHMEN!
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir bei Änderungen an diesem Gerät keine
Gewährleistung oder Schadenersatz leisten.
Einleitung
Der Oberhitzegrill aus der „Prime Beef Burner 800°“ Produktelinie (Gasgrill für den
Aussenbereich eröffnet Ihnen neue BBQ-Welten!
Es ist unbedingt erforderlich diese Anleitung vor dem Gebrauch des Grills sorgfältig zu lesen
und alle Anweisungen in dieser Anleitung, genau und in vorgegebener Reihenfolge zu
befolgen. Das Nichtbeachten kann die Funktion des Grills beeinträchtigen, das Gerät
beschädigen oder im schlimmsten Fall Sach- oder Personenschäden verursachen.
Bitte bewahren Sie die Anleitung zusammen mit dem Grill auf und machen Sie diese für
andere Personen zugänglich, die allenfalls den Prime Beef Burner benutzen könnten.
Der von Ihnen erworbene Oberhitzegrill entspricht den neuesten europäischen
Zulassungsvorschriften (EU) 2016/426 gemäß der Norm BS EN 498: 2012 und wurde in
einem anerkannten, zertifizierten und renommierten Labor wie Intertek, geprüft und
zugelassen.
Die Zertifizierung wurde sowohl für den Gasbetrieb als auch für die eingebauten Materialien
und Komponenten durchgeführt. Dieses Gerät gilt als "Lebensmittelecht" und verfügt über
die notwendigen LFGB- und RoHS-Zertifizierung.
Der Grill ist ausschliesslich für die Benutzung im Freien konstruiert und nur im privaten
Bereich zu verwenden. Tragen Sie jederzeit Sorge, dass Ihr Grill ausschliesslich an einem
sicheren Ort im Freien aufgestellt wird und während er in Betrieb ist, nicht unbeaufsichtigt
bleibt und eine Gefährdung für Kinder, Haustiere, brennbaren Materialien und Gegenstände
ausgeschlossen wird.
Ablagerungen von Fettrückständen am Rost und im Inneren der Brennkammer werden sich
auf Dauer allerdings, bedingt durch die hohen Temperaturen nicht verhindern lassen und
sind kein Grund zur Reklamation. Allgemeine Verfärbungen, besonders der Front-blende
sind durch die hohen Temperaturen ebenfalls unvermeidbar und können nicht reklamiert
werden.
KEINE ÄNDERUNGEN AM GERÄT VORNEHMEN!
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir bei Änderungen an diesem Gerät keine
Gewährleistung oder Schadenersatz leisten.
Wichtige Hinweise & Vorsichtsmassnahmen
WARNUNGSHINWEISE:
Nur im Aussenbereich benutzen!
Lesen Sie die Gebrauchsanweisung, bevor Sie das Gerät benutzen.
Zugängliche Teile können während und nach dem Gebrauch des Gerätes sehr heiss sein.
Halten Sie Kinder, Tiere, brennbaren Materialien und Gegenstände vom Gerät fern.
Bewegen Sie das Gerät während und nach dem Gebrauch nicht, bitte warten Sie bis dieses
komplett abgekühlt ist.
Beachten Sie, dass die Grillrostheber während dem grillen sofort wieder vom Rost getrennt
werden, da diese sich aufheizen und Verbrennungen verursachen können. Zur Sicherheit
sollten die Heber nur mit hitzeresistenten Handschuhen verwendet werden.
Schalten Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche nach Gebrauch ab.
Das Gerät unter keinen Umständen modifizieren/manipulieren.
Jede Abweichung oder Veränderung führt zum Erlöschen der Gewährleistung.
Versuchen Sie NICHT, die Gasarmaturen während der Benutzung des Gas Grill zu lösen.
Verwenden Sie KEINE Holzkohle oder andere feste oder flüssige Brennstoffe im Gasgrill.
Verwenden Sie KEINE Gasflasche, wenn die Flasche und/oder das Ventil beschädigt,
verrostet oder verbeult sind, da dies gefährlich sein kann.
Lassen Sie den Gas Grill NICHT unbeaufsichtigt.
VERWENDEN Sie beim Betrieb des Gasgrills hitzebeständige Handschuhe. Achten Sie auf
Hände und Finger in der Nähe des Randes der Kochstelle sowie Gehäuse des Grills.
Befolgen Sie die Montageanleitung sorgfältig.
Im Brandfall das Ventil der Gasflasche schliessen und den Gasbrenner ausschalten.
Dieses Gerät muss jederzeit von brennbaren Materialien ferngehalten werden.
Bei der Reinigung der Ventile und Brenner ist darauf zu achten, dass die Ventilöffnungen
oder Brenneröffnungen nicht gedehnt/beschädigt werden.
Wenn Gas aus der verschlossenen Gasflasche austritt, gehen Sie sofort von der Flasche
weg und rufen Sie den Notdienst. Versuchen Sie NICHT, das Problem selbst zu beheben.
Verwenden Sie KEINE Flamme, um auf Gaslecks zu prüfen.
Die beim Wechseln der Gasflasche zu treffenden Vorsichtsmassnahmen sind einzuhalten.
In der Nähe des Grills sollten sich beim Anschliessen der Gasflasche keine Zündquellen
befinden, vor allem kein offenes Feuer oder brennende Zigaretten, Kerzen, Lampen etc.
Auch elektrische Geräte können eine Gefahr darstellen, falls beim Anschliessen Gas
ausströmt. Bei poröser oder defekter Gasleitung (Schlauch) darf der Grill nicht in Betrieb
genommen werden. Achten Sie darauf, vor jeder Inbetriebnahme die Gasleitungen und
Anschlüsse zu überprüfen und nach längerer Grillpause den Bereich des Brenners und des
Venturirohres nach Spuren von Fremdkörpern wie z.B. Insekten untersuchen, welche die
Gaszufuhr verstopfen könnten und entfernen Sie diese vorsichtig mit geeigneten Hilfsmitteln.
Vergewissern Sie sich immer, dass Ihr Gerät auf einer festen, flachen und hitzeresistenten
Oberfläche steht. (Stellen Sie das Gerät unter keinen Umständen über eine aus Kunststoff
bestehende Fläche. Bitte beachten Sie, dass dieses Gerät, mit bis über 800 Grad betrieben
wird und somit, sich die Temperatur am gesamten Gerät verteilt.
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KEINE ÄNDERUNGEN AM GERÄT VORNEHMEN!
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir bei Änderungen an diesem Gerät keine
Gewährleistung oder Schadenersatz leisten.
Wichtige Hinweise und Vorsichtsmassnahmen
Alle gasführenden Teile des Prime Beef Burner 800° sind auf den Gasdruck bestimmter
Länder ausgelegt (Weitere Informationen finden Sie in der Tabelle im Abschnitt «Technische
Informationen».) Es ist nicht möglich, auf einen anderen Gasdruck als den des
Bestimmungslandes umzustellen.
Es wird nicht empfohlen, einen Gasdruckminderer zu verwenden, da das Gerät
möglicherweise nicht einwandfrei funktioniert und keine optimale Garergebnisse liefert.
Befolgen Sie bitte den Gasstandard, für den das Gerät hergestellt wurde.
Gefahrenhinweise Gas:
Flüssiggas ist leicht entzündlich und hoch explosiv.
Eine zu hohe Gaskonzentration kann zur Erstickung durch Sauerstoffmangel führen.
Flüssiggas ist schwerer als Sauerstoff und kann im Bodenbereich von Senken oder z. B. in
kleinen, schlecht belüfteten Innenhöfen beim unkontrollierten Ausströmen zu
gesundheitsschädlichen Gaskonzentrationen führen.
Achten sie darauf, dass kein Flüssiggas unkontrolliert ausströmt.
Beachten Sie beim Gebrauch der Gasflaschen die Vorgaben des Herstellers oder Verleihers
der Gasflaschen.
Benutzen Sie den Grill ausschliesslich im Freien und sorgen Sie immer für ausreichende
Belüftung.
Achten Sie darauf, dass die Gasleitung (Schlauch) keine Berührung mit dem Grill hat.
Die Gasflasche und -Leitung (Schlauch) darf keinen Temperaturen über 50°C ausgesetzt
werden.
Sehr wichtig: Trennen Sie die Reglerbaugruppe, wenn der Prime Beef Burner 800° nicht
benutzt wird.
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Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir bei Änderungen an diesem Gerät keine
Gewährleistung oder Schadenersatz leisten.
Lieferumfang
Grillrost
2
EIN/AUS & Gasreglerknopf (schwarz)
1
2 Grillrostheber (mit Schraubenschlüsselwerkzeug)
3
10 Schienen
4
Keramikbrenner
5
Brennerzündung
6
Gasleckdetektor
7
82 INOX Schalen
9
10
11
13
120 cm Gasschlauch (mit Überwurfmutter)
Gasdruckregler (Druckminderer)
Batteriefach (1.5V AA Batterie nicht enthalten)
12 Gasventil
Gasventil Abdeckung
14 Grillzange
X 1Grillzangenset
14
2
14
Zusätzliches Zubehör im Lieferumfang enthalten
Pizzastein
Holz-Pizzaschaufel
Abdeckhaube
High Tech Korkenzieher
4-er Set NoDrop Abtropfscheiben
KEINE ÄNDERUNGEN AM GERÄT VORNEHMEN!
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir bei Änderungen an diesem Gerät keine
Gewährleistung oder Schadenersatz leisten.
1: Nehmen Sie den im Lieferumfang
enthaltenen Gasschlauch mit Überwurfmutter
und Gasdruckregler (Druckminderer).
Montageanleitung
Montage des Gasdruckreglerschlauch am Prime Beef Burner 800° Ventil
2: Gasschlauch mit Überwurfmutter, mit dem
Ventil des Grills verbinden. Verwenden Sie zum
festziehen der Überwurfmutter das
Schraubenschlüsselwerkzeug des Grillrosthebers.
Stellen Sie sicher, dass Sie nicht zu viel Kraft/
Druck auf das Ventil ausüben, um Schäden zu
vermeiden.
ACHTUNG:
Beachten Sie, dass nur Schlauchleitungen bis zu
einer Länge von 1,50m verwendet werden
sollten.
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KEINE ÄNDERUNGEN AM GERÄT VORNEHMEN!
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir bei Änderungen an diesem Gerät keine
Gewährleistung oder Schadenersatz leisten.
Step 2: Connect the regulator to the gas cylinder
1) Make sure gas cylinder valve is in its full off position (turn clockwise to stop).
2) Check gas cylinder valve to assure it has proper external male threads.
3) Make sure the gas grill knob is in off position.
4) Remove the protective cap from the gas cylinder valve, Always use cap and strap supplied
with valve.
5) Inspect valve connection port and regulator assembly. Look for any damage or debris.
Remove any debris. Inspect hose for damage. Never attempt to use damaged or plugged
equipment. Contact your local gas dealer for repair.
6) When connect regulator assembly to the gas cylinder valve, hand tighten nut clockwise to a
positive stop. Do not use a wrench to tighten. Use of a wrench may damage quick coupling
nut and result in a hazardous condition.
7) Open gas cylinder valve fully (counterclockwise). Use a soapy water solution to check all
connections for leaks before attempting to light grill. If a leak is found, turn gas cylinder valve
off and do not use grill until a local gas dealer can make repairs.
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Step 2: Connect the regulator to the gas cylinder
1) Make sure gas cylinder valve is in its full off position (turn clockwise to stop).
2) Check gas cylinder valve to assure it has proper external male threads.
3) Make sure the gas grill knob is in off position.
4) Remove the protective cap from the gas cylinder valve, Always use cap and strap supplied
with valve.
5) Inspect valve connection port and regulator assembly. Look for any damage or debris.
Remove any debris. Inspect hose for damage. Never attempt to use damaged or plugged
equipment. Contact your local gas dealer for repair.
6) When connect regulator assembly to the gas cylinder valve, hand tighten nut clockwise to a
positive stop. Do not use a wrench to tighten. Use of a wrench may damage quick coupling
nut and result in a hazardous condition.
7) Open gas cylinder valve fully (counterclockwise). Use a soapy water solution to check all
connections for leaks before attempting to light grill. If a leak is found, turn gas cylinder valve
off and do not use grill until a local gas dealer can make repairs.
Montageanleitung der Gasflasche
Haben Sie den Grill an einem, den o.g. Sicherheitshinweisen entsprechenden Ort aufgestellt,
können Sie mit dem Anschliessen der Gasflasche beginnen.
S tellen Sie sicher, dass der EIN/AUS Gasreglerknopf (schwarz) des Grills in der OFF Position
steht, sodass die Gaszufuhr zum Grill gestoppt ist.
Stellen Sie sicher, dass die Gasflasche vollständig ausgeschaltet/zugedreht ist, sodass die
Gaszufuhr gestoppt ist. (befolgen Sie die Anweisungen Ihres Gashändlers).
Die Gasflasche sollte so aufgestellt werden, dass sie aufrecht in sicherem Stand in einer
Entfernung zum Grill steht und dass der Schlauch nicht unter Spannung steht und auf keinen
Fall mit dem Grill in kontakt kommt.
Entfernen Sie die Schutzkappe vom Gasflaschenventil.
Überprüfen Sie den Ventilanschluss und die Reglerbaugruppe. Suchen Sie nach Schäden
oder Fremdkörpern. Entfernen Sie alle Rückstände. Überprüfen Sie die Gasdruckregler-
Befestigung an der Gasleitung (Schlauch).
Der Gasdruckregler (Druckminderer) muss nun mit dem Ventil der Gasflasche verbunden
werden. Gasdruckregler (Druckminderer) an der Gasflasche anbringen und festziehen.
Versuchen Sie niemals, beschädigte oder verstopfte Geräte zu verwenden.
Dichtheitsprüfung
Nach dem Erstanschluss und nach jedem Wechsel der Gasflasche oder längerer
Nichtverwendung des Grills, ist eine Dichtheitsprüfung aller gasführenden Komponenten
durchzuführen. Dabei können Sie ein im Handel erhältliches Lecksuchspray verwenden.
Wenden Sie das Spray entsprechend den Herstellerangaben an.
Verwenden Sie auf keinen Fall eine offene Flamme zum aufspüren von Lecks.
Falls Sie eine undichte Verbindung aufspüren, drehen Sie die Gaszufuhr sofort ab.
Kontrollieren Sie, ob der Gasschlauch mit Überwurfmutter und der Gasdruckregler
(Druckminderer) an der Gasflasche und Grill konform angebracht wurden und entsprechend
festgezogen sind. Führen Sie danach erneut die Dichtheitsprüfung durch.
Falls Sie sich beim Anschluss der Gasflasche und dem Schlauch unsicher sein sollten,
oder Zweifel bei der Dichtheitsprüfung haben, beauftragen Sie bitte einen Fachbetrieb für
den Anschluss der gasführenden Komponenten.
Sollte nach der Dichtheitsprüfung ein Gasleck vorhanden sein, darf das Gerät nicht verwendet
werden. Wenden Sie sich bitte an die Servicestelle Ihres Händlers, um überprüfen zu lassen
ob das Leck bei der Gasflasche, Grill oder beim Gasschlauch mit Gasdruckregler liegt.
KEINE ÄNDERUNGEN AM GERÄT VORNEHMEN!
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir bei Änderungen an diesem Gerät keine
Gewährleistung oder Schadenersatz leisten.
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Gasanschluss Regler- und Schlauchanforderungen:
Der mit Ihrem Prime Beef Burner 800° verwendete Regler muss CE-zertifiziert sein und der
Norm EN 16129: 2013 entsprechen. Der an die Gasflasche angeschlossene Schlauch
muss ebenfalls CE-zertifiziert sein. Die Länge des Schlauches darf 1,50 m nicht
überschreiten.
(Die Standardschlauchlänge Ihres Prime Beef Burner 800° beträgt 1,20 m)
Zum Trennen der Gasflasche:
1. Drehen Sie den EIN/AUS & Gasreglerknopf zur «OFF» Position.
2. Drehen Sie das Gasflaschenventil ganz zu (sodass die Gaszufuhr gestoppt wird).
3. Lösen Sie die Reglerbaugruppe vom Gasflaschenventil, indem Sie die
Schnellkupplungsmutter drehen/lösen.
4. Bringen Sie die Schutzkappe auf das Gasflaschenventil an.
Sehr wichtig: Trennen Sie die Reglerbaugruppe, wenn der Prime Beef Burner 800° nicht
benutzt wird.
Anleitung zur Inbetriebnahme
Vor der Inbetriebnahme müssen alle Sicherheitsanweisungen der vorherigen Kapitel
zu den Themen Anschluss und Dichtheit beachtet werden.
Sehr wichtig: Überprüfen Sie immer den Gasschlauch und seine Anschlüsse, bevor Sie
das Gerät in Betrieb nehmen.
Wenn Sie den Prime Beef Burner 800° zum ersten Mal verwenden, heizen Sie ihn 4-5
Minuten lang vor (ohne Ausrüstung oder Zubehör im Inneren). Dieser Vorgang stabilisiert
die Farbe und gibt beim ersten Anzünden einen Geruch ab. Bitte beachten Sie, dass es
normal ist, wenn beim ersten Vorheizen des Geräts ein wenig Rauch austritt.
Schrauben Sie vor dem Zünden des Prime Beef Burner 800° die schwarze Kappe aus dem
Batteriefach auf der Rückseite des Geräteventils ab, legen Sie eine 1,5-V-AA-Batterie in die
Kammer ein und ziehen Sie sie wieder fest. (Denken Sie daran, die Batterie auszutauschen,
wenn kein Funke austritt.)
1. Stellen Sie sicher, dass der EIN/AUS-Gasreglerknopf in der «OFF» Position steht.
2. Öffnen Sie dann das Gasflaschenventil.
3. Drücken Sie den EIN/AUS-Gasreglerknopf am Grill nach unten und drehen Sie den
Gasregelknopf in die maximale (HI) Position (Gaszufuhr zum Gerät ist gewährleistet und die
Piezzozündung zündet den Keramikbrenner). Stellen Sie sicher, dass im Inneren des Geräts
eine Flamme entsteht, bevor Sie den Gasreglerknopf loslassen. Wenn sich der
Keramikbrenner nicht entzündet, stellen Sie ihn in die «OFF» Position und versuchen Sie es
in 1-2 Minuten erneut. (Stellen Sie sicher, dass sich das Gas verflüchtigt hat)
4. Bei einem Zündausfall kann ein langes Feuerzeug verwendet werden.
Das Feuerzeug gezündet unter den Keramikbrenner halten.
Drücken Sie den EIN/AUS- Gasreglerknopf am Grill nach unten und drehen Sie diesen in die
maximale (HI) Position (Gaszufuhr zum Gerät ist gewährleistet und das Feuerzeug zündet den
Keramikbrenner). Stellen Sie sicher, dass im Inneren des Geräts eine Flamme entsteht, bevor
Sie den Gasreglerknopf loslassen. Wenn sich der Keramikbrenner nicht entzündet, stellen Sie
ihn in die Position „OFF“ und versuchen Sie es in 1-2 Minuten erneut.
(Stellen Sie sicher das sich das Gas verflüchtigt hat)
5. Wenn die Flammen des Keramikbrenners versehentlich gelöscht werden, drehen Sie den
EIN/AUS-Gasreglerknopf in die Position „OFF“ und wiederholen Sie Punkt 3. oder 4.
Sollte der Grill nicht zünden, wenden Sie sich bitte an die Servicestelle Ihres Händlers.
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Gewährleistung oder Schadenersatz leisten.
Verwendung & Funktionen
Vor der Inbetriebnahme müssen alle Sicherheitsanweisungen der vorherigen Kapitel zu den
Themen Anschluss und Dichtheit beachtet werden.
Zunächst entnehmen Sie den Grillrost aus dem Grill. Das Fleisch sollte später auf einen kalten
Rost gelegt werden. Die mitgelieferte Fettauffangschale sollte sich immer, unten am Boden des
Grills befinden, damit herabtropfende Fleischsäfte aufgefangen werden können.
Empfehlung:
Der Prime Beef Burner 800° erfordert wie jedes andere Gasgerät die Mindestvorkehrungen.
Benutzen Sie das Gerät niemals bei starkem Wind. Vermeiden Sie, dass das Gerät einem Luftzug/
Zugluft ausgesetzt ist. Bestimmte Teile des Geräts können sehr heiss werden. Wir empfehlen,
beim Betrieb des Prime Beef Burner 800° hitzebeständige Handschuhe zu tragen. Stellen Sie das
Gerät auf eine feste, flache und hitzeresistente Oberfläche. Vor dem Kochen, das Gerät immer 2-3
Minuten vorheizen. Stellen Sie während des Betriebs sicher, dass der Keramikbrenner noch
brennt. Lassen Sie den Prime Beef Burner 800° niemals unbeaufsichtigt, während Sie ihn
verwenden. Akkumulierte Fett- oder Fleischsäfte können sich entzünden und das Essen verkohlen
sowie übermässige Hitze im Prime Beef Burner 800° verursachen. Stellen Sie sicher, dass das
Gerät in einem sauberen Zustand verwendet wird. Vor dem grillieren, ist zu empfehlen das
überschüssige Fett von den Lebensmitteln zu entfernen, um mögliche Stichflammen zu vermeiden.
Verwendung der INOX Schalen
Die INOX Schalen, dienen zum Auffangen des Fetts und der tropfenden Flüssigkeiten der Speisen
während dem grillieren (immer eine INOX Auffangschale am Boden des Grills verwenden) oder für
das warmhalten oder kochen von Speisen, auf Schiene 4. und 5. (von oben nach unten)
Die INOX Schalen können weder in der 1. 2. oder der 3. Schiene von oben nach unten
verwendet werden, da die Luftzirkulation in der Grillkammer unterbrochen wird und sich der
Keramikbrenner ausschaltet.
Verwendung des Grillrosts, Grillrosthebers und Grillzangen
Verwenden Sie beide Grillrostheber von der vorderen Position aus, um den Grillrost zu bedienen
und in die verschiedenen Schienenebenen einzuführen. Sie können ihn auf die gleiche Weise
entfernen. Drehen Sie das Fleisch mit der Grillzange um. Legen Sie Ihre Hände nie in den
Garraum. Verwenden Sie während des Kochens keine Grillzange im Garraum, um zu vermeiden,
dass Ihre Hände durch die heisse Oberfläche des Garraums verletzt werden.
Wir empfehlen, das Fleisch mit der Grillzange umzudrehen, sobald Sie den Grillrost aus dem
Garraum genommen haben.
KEINE ÄNDERUNGEN AM GERÄT VORNEHMEN!
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir bei Änderungen an diesem Gerät keine
Gewährleistung oder Schadenersatz leisten.
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