Riviera & Bar QPL 550 User manual
notice d’utilisation
oPeRatinG instRuction
GeBRuiKsaanWiJZinG
Plancha-Gril Cook & Serve bi-zone
Dual zone Cook & Serve Griddle-Grill
Plancha-Gril Cook & Serve twee zones
QPL 550
2
3
Notice d'utilisation
FR 4
Operating instruction
EN 24
Gebruiksaanwijzing
NL 44
4
Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition
d’un article de qualité, bénéficiant de toute
l’expérience de Riviera-et-Bar dans le domaine
de la cuisson. Il répond aux critères de qualité
Riviera-et-Bar : les meilleurs matériaux et
composants ont été utilisés pour sa fabrication,
et il a été soumis à des contrôles rigoureux.
Nous souhaitons que son usage vous apporte
entière satisfaction.
5
DESCRIPTION DU PRODUIT 6
RECOMMANDATIONS DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES 7
RECOMMANDATIONS DE SÉCURITÉ PARTICULIÈRES 10
AVANT LA PREMIÈRE MISE EN SERVICE 11
MISE EN SERVICE 11
SERVICE À TABLE 14
TRUCS ET ASTUCES 14
NETTOYAGE ET ENTRETIEN 15
NETTOYAGE AVANT LA PREMIÈRE MISE EN SERVICE 15
NETTOYAGE APRÈS UTILISATION 16
GUIDE DE DÉPANNAGE 17
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 18
ENVIRONNEMENT 18
ACCESSOIRES 18
GARANTIE 18
IDÉES RECETTES 19
sommaiRe
FR
6
1
Poignées de la plaque
2
Plaque de cuisson : zone de chauffe gril
3
Fente d’évacuation des graisses et jus de
cuisson
4
Interrupteur "Marche/Arrêt" (à l’arrière)
5
Plaque de cuisson : zone de chauffe
plancha
6
Support de la plaque (plaque et support
intégrés)
7
Voyant de mise en service de la zone de
chauffe plancha
8
Bouton thermostat de la zone de chauffe
plancha
9
Tiroir collecteur des graisses amovible
10
Bouton thermostat de la zone de chauffe
gril
11
Voyant de mise en service de la zone de
chauffe gril
12
Corps
descRiPtion du PRoduit
78101112
1
1
6
2 3 4 5
9
Nous vous demandons de lire très attentivement les
instructions indiquées dans cette notice, car elles four-
nissent, entre autres, des informations importantes rela-
tives à la sécurité d’installation, d’utilisation et d’entretien.
Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin de
vous y référer dans le futur.
• Respecter impérativement les consignes de sécurité,
d’utilisation et de nettoyage de la présente notice.
Tout non respect de celles-ci annule la garantie.
• Cet appareil est uniquement destiné à un usage do-
mestique. Il n'a pas été conçu pour être utilisé dans les
cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie :
-
dans les coins cuisines réservés au personnel des maga-
sins, bureaux et autres environnements professionnels ;
- dans les fermes ;
- par les clients des hôtels, motels et autres environ-
nements à caractère résidentiel ;
-dans les environnements de type chambres d'hôtes.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de
8 ans et plus et par des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou
dont l’expérience et les connaissances ne sont pas
suffisantes, à condition qu’ils bénéficient d’une sur-
veillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à
l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’ils en
comprennent bien les dangers encourus. Il convient
de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne
jouent pas avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien
par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des
7
Recommandations de sécuRité GénéRales
enfants, à moins qu’ils ne soient âgés de plus de 8
ans et qu’ils soient sous la surveillance d’un adulte.
Conserver l’appareil et son cordon d’alimentation
hors de portée des enfants âgés de moins de 8 ans.
•
L’appareil ne doit pas être mis en fonctionnement au
moyen d’une minuterie extérieure ou un système de
commande à distance séparé.
• Prendre garde aux dangers potentiels en cas de mau-
vaise utilisation de l'appareil.
• L'appareil ne doit pas être immergé dans l’eau ou
dans quelque liquide que ce soit.
• Les instructions complètes pour nettoyer en toute sé-
curité les surfaces en contact avec les aliments et l’en-
semble de l’appareil sont précisées dans la rubrique
"Nettoyage et entretien" de la présente notice.
• Il est recommandé d’examiner régulièrement l’appa-
reil. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit
être remplacé par le fabricant, son service après-vente
ou des personnes de qualification similaire afin d’évi-
ter un danger.
• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement ou si
l’appareil est endommagé, ne pas l'utiliser. Il doit être
réparé par un professionnel d’un Centre Services Agréé
Riviera-et-Bar.
Vous trouverez les coordonnées du Centre Services
Agréé Riviera-et-Bar le plus proche de chez vous sur :
www.riviera-et-bar.fr
8
• Débrancher impérativement le cordon d’alimentation
de l’appareil dans les cas suivants :
- S’il est laissé sans surveillance
- Après utilisation
- Avant tout nettoyage ou entretien
- En cas de mauvais fonctionnement
• Ne brancher l’appareil que sur une prise avec mise à
la terre répondant aux prescriptions de sécurité élec-
trique actuellement en vigueur. Dans le cas où une
rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec
prise de terre incorporée et d’une intensité nominale
suffisante pour supporter l’alimentation de l’appareil.
• S’assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle men-
tionnée sur l’étiquette signalétique de l’appareil.
• Dérouler entièrement le cordon d’alimentation.
• Afin d’éviter toute surcharge du réseau électrique, ne pas brancher
d’autres appareils sur le même circuit.
• Ne pas tirer sur le cordon d’alimentation ou sur l’appareil lui-même
pour le débrancher.
• Ne pas manipuler l’appareil les mains mouillées.
• Placer l’appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non
glissante.
• Veiller à ne pas mettre l’appareil au bord de la table ou du plan de
travail pour éviter qu’il ne bascule.
• S’assurer que le cordon d’alimentation et toute éventuelle rallonge
électrique ne soient pas disposés aux endroits de passage pour
éviter tout basculement.
• Ne jamais déplacer l’appareil lorsqu’il est en fonction.
• Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur.
• Ne pas utiliser l’appareil près d’un point d’eau.
• Ne pas placer l’appareil près d’une source de chaleur et éviter que
le cordon d’alimentation touche une surface chaude.
• L’appareil doit être protégé du gel. Ne jamais le laisser dans une
voiture en hiver, ou dans tout autre lieu soumis au gel, pour éviter
tout endommagement.
9
Recommandations de sécuRité PaRticulièRes
• Afin d’éviter tout risque d’incendie, poser l’appareil
sur un support non sensible à la chaleur (proscrire :
plaque en verre, table vernie, nappe plastique, etc.)
et l’éloigner au moins de 20 cm de toute paroi. L’es-
pace au-dessus de l’appareil doit être dégagé.
• Ne jamais utiliser l'appareil sans le tiroir de collec-
teur des graisses.
• Protéger les tables en verre : un choc thermique ou mécanique
peut provoquer la destruction du plateau et risque d’entraîner
la chute de l’appareil en chauffe sur les convives.
• Éviter les gestes brusques à proximité de l’appareil en cours
d’utilisation susceptibles de compromettre sa stabilité.
• Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide en dehors de la pé-
riode de préchauffage.
• S’assurer que le cordon d’alimentation n’entre pas en contact
avec les parties chaudes de l’appareil.
•
Soulever uniquement la plaque plancha-gril à l'aide de ses poignées.
• Ne jamais transporter l'appareil à l'aide des poignées de la
plaque plancha-gril. Le transporter en le soulevant uniquement
par le dessous du corps.
•
Ne pas laisser d’ustensiles en plastique ou autres matériaux sensibles
à la chaleur entrer en contact avec la plaque pendant la cuisson.
• La plaque plancha-gril devient très chaude lors de
son utilisation et le reste un certain temps après em-
ploi. Veiller à dégager son environnement. Veiller à
utiliser des maniques pour manipuler l'appareil.
• Prendre garde aux projections de graisse.
10
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