Oster FPSTSMPL1 User manual
MODELO/
MODEL
Manual de Instrucciones
BATIDORA PLANETARIA
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE APARATO
Instruction Manual
PLANETARY STAND MIXER
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THIS APPLIANCE
Manual de Instruções
BATEDEIRA PLANETÁRIA
LEIA TODAS AS INSTRUÇÕES ANTES DE USAR ESTE APARELHO
FPSTSMPL1
Español 1
PRECAUCIONES IMPORTANTES
Cuando se utilicen artefactos eléctricos deben seguirse siempre las precauciones
básicas de seguridad incluyendo las siguientes:
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.
2. Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja la batidora en agua ni
otros líquidos. Esto puede provocar lesiones personales o daños al producto.
3. Los niños o las personas discapacitadas deben estar bajo estricta supervisión si van
a usar este electrodoméstico o mientras este se use cerca de ellos.
4. Desenchufe del tomacorriente cuando no se esté utilizando, antes de colocar o
quitar piezas y antes de limpiar.
5. Evite tocar piezas en movimiento. Mientras esté funcionamiento mantenga las
manos, el cabello y la ropa alejados de los batidores, al igual que otros utensilios,
para disminuir el riesgo de lesiones personales o daños a la batidora.
6. Para desconectarla, apague todos los controles y desenchúfela del tomacorriente.
7. NO utilice una batidora que tenga un cable o un enchufe dañado, ni después de que
el electrodoméstico haya presentado fallas, se haya caído o haya sufrido cualquier
otro desperfecto. Si la batidora se daña, llévela al Centro de Servicio Autorizado
Oster®más cercano para su inspección o reparación.
8. NO use con una extensión.
9. El uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante puede causar
incendios, descargas eléctricas o lesiones.
10. NO utilice en exteriores o para nes comerciales.
11. NO deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o la mesada ni que entre en
contacto con supercies calientes, incluso estufas.
12. Saque los batidores del electrodoméstico para lavarlos.
13. NO coloque la batidora ni los tazones sobre un quemador de gas o eléctrico
caliente, un horno caliente (de microondas, de convección, convencional, etc.) ni
cerca de estos, ni sobre ninguna otra supercie caliente.
14. NO utilice la batidora para otros nes distintos a los recomendados.
15. NO deje la batidora desatendida mientras esté en funcionamiento.
16. La batidora cuenta con un dispositivo de seguridad para prevenir recalentamiento.
Si la batidora se apaga porque está recalentada, coloque el control de velocidades
en la posición de apagado (“O”) y desenchufe la unidad del tomacorriente. Espere
1 minuto y vuelva a enchufarla. Si la unidad sigue sin encender, espere 30 minutos
para que la unidad se enfríe por completo antes de volver a encenderla.
Español 2
17. Más allá de la limpieza y el mantenimiento básico del usuario, solo un representante
de servicio autorizado puede reparar la batidora.
18. Al mezclar líquidos, especialmente si están calientes, use un recipiente alto o
prepare tandas pequeñas de cada vez para evitar derrames.
19. NO maltrate el cable. No tome la batidora por el cable ni lo hale bruscamente para
desconectarlo del tomacorriente; en vez de ello, sujete el enchufe y hálelo para
desconectar la batidora.
20. Este artefacto no ha sido diseñado para funcionar mediante un temporizador
externo ni un sistema de control remoto.
21. Este artefacto eléctrico NO está destinado para ser usado por personas (incluyendo
niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas, o
carezcan de la experiencia y conocimiento necesarios para utilizarlo, a menos que
una persona responsable por su seguridad les haya supervisado o instruido en
el uso de este electrodoméstico. Los niños deberán estar bajo supervisión para
cerciorarse de que NO jueguen con el artefacto eléctrico.
22. Se requiere estricta supervisión cuando se utilice el electrodoméstico cerca niños o
personas discapacitadas.
ESTA UNIDAD ESTÁ DISEÑADA SOLO PARA USO DOMÉSTICO.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
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DESCRIPCIÓN DEL ELECTRODOMÉSTICO
1. Eje para accesorios
2. Batidor
3. Protector contra salpicaduras
4. Tazón de acero inoxidable
5. Placa de seguridad del tazón
6. Cabezal de la batidora
7. Perilla de control de velocidades
8. Botón para inclinar
1
2
4
6
7
58
3
Español 4
FAMILIARÍCESE CON LOS ACCESORIOS
PREPARACIÓN DE LA BATIDORA PARA USARLA
BATIDOR PLANO
PARA MEZCLAS
NORMALES O
DENSAS de pasteles,
panecillos, glaseados
cremosos, panes
rápidos, caramelos,
rollos de carne,
galletas, puré de papas,
masas para tartas.
Antes de preparar la batidora para usarla, asegúrese que el control de velocidades esté
en la posición de apagado “O” y que el cable de electricidad esté desenchufado.
Lave el tazón y los accesorios antes utilizarlos por primera vez.
GANCHO PARA
AMASAR
PARA MEZCLAR Y
AMASAR levaduras,
masas: panes y pasteles.
PROTECTOR CONTRA
SALPICADURAS
PARA PREVENIR
SALPICADURAS
Y AGREGAR LOS
INGREDIENTES
MIENTRAS ESTÁ
MEZCLANDO
BATIDOR DE
ALAMBRE
PARA MEZCLAS
QUE NECESITAN
HUEVOS CON AIRE
INCORPORADO,
pasteles esponjosos,
claras de huevos, pastel
de ángel, crema para
batir, mayonesa.
O
1
2
3
456
7
8
9
10
11
12
Español 5
CÓMO SUBIR Y BAJAR EL CABEZAL DE LA
BATIDORA:
Para inclinar el cabezal de la batidora, presione
el botón para inclinar. (Figura A) y lentamente
levante el cabezal de la batidora hasta que calce en
posición vertical. (Figura B)
Para bajar el cabezal de la batidora, sujételo,
presione botón para inclinar y suavemente baje
el cabezal de la batidora, asegurándose de que
calce en la posición horizontal. Un sonido de “clic”
indicará que la batidora ha quedado ja en la
posición. (Figura C)
FUNCIONAMIENTO DEL CONTROL DE
VELOCIDADES:
El control de velocidades se usa para encender
y apagar la batidora, y para seleccionar 12
velocidades de mezcla.
Gire el control de velocidades HACIA LA DERECHA
para aumentar la velocidad y HACIA LA IZQUIERDA
para disminuirla.
Gire el control de velocidades hasta que el indicador
quede alineado con la marca de la velocidad
deseada. (Figura D)
NOTA: Siempre comience mezclando a la velocidad
más baja posible y gradualmente
increméntela hasta llegar a la velocidad
deseada para evitar salpicar fuera del tazón.
NO HAGA FUNCIONAR SIN ACCESORIOS
Y REFIÉRASE A LA PRÓXIMA SECCIÓN
“INSTALACIÓN DE LOS ACCESORIOS” PARA
COMENZAR.
Figura A
Figua B
Figura C
Figura D
O
1
2
3
456
7
8
9
10
11
12
O
1
2
3
456
7
8
9
10
11
12
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INSTALACIÓN DE LOS ACCESORIOS
PARA INSTALAR EL TAZÓN (Figura A):
1. Gire el control de velocidades a la posición de apagado “O”
para apagar la unidad.
2. Desenchufe la batidora.
3. Apriete el botón para inclinar e incline el cabezal de la
batidora hacia atrás.
4. Coloque el tazón la placa de seguridad del tazón.
5. Gire el tazón suavemente hacia la derecha, de forma tal que
las agarraderas del tazón queden perpendiculares a la base.
6. Enchufe en un tomacorriente de 3 clavijas con conexión a
tierra.
PARA SACAR EL TAZÓN (Figura B):
1. Gire el control de velocidades a la posición de apagado “O”
para apagar la unidad.
2. Desenchufe la batidora.
3. Apriete el botón para inclinar e incline el cabezal de la
batidora hacia atrás.
4. Gire el tazón en dirección contraria a las agujas del reloj y
sáquelo de la placa de seguridad del tazón.
PARA INSTALAR ACCESORIOS (Figura C):
1. Gire el control de velocidades a la posición de apagado “O”
para apagar la unidad.
2. Desenchufe la batidora.
3. Apriete el botón para inclinar e incline el cabezal de la
batidora hacia atrás.
4. Alinee las posiciones claves del eje de funcionamiento y el
accesorio; presione hacia arriba.
5. Gire hacia la izquierda de tal forma que la clavija se alinee
con la ranura del accesorio y calce en su posición.
6. Enchufe en un tomacorriente de 3 clavijas con conexión a
tierra.
NOTA: Alinee las posiciones claves del eje de funcionamiento y
el accesorio.
PARA SACAR ACCESORIOS (Figura D):
1. Gire el control de velocidades a la posición de apagado “O”
para apagar la unidad.
2. Desenchufe la batidora.
3. Apriete el botón para inclinar e incline el cabezal de la
batidora hacia atrás.
4. Presione el accesorio hacia arriba, lo más alto que pueda, y
gírelo hacia la derecha.
5. Saque el accesorio del eje de funcionamiento.
NOTA: Es recomendable raspar la comida del accesorio con una
espátula antes de sacarlo.
Figura A
Figura B
Figura C
Figura D
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USO DEL PROTECTOR CONTRA SALPICADURAS
PARA INSTALAR EL PROTECTOR CONTRA
SALPICADURAS (Figura A):
• Gire el control de velocidades a la posición de apagado “O”
para apagar la unidad.
• Desenchufe la batidora.
• Después de que el tazón y el accesorio estén en su lugar,
je el cabezal de la batidora en posición horizontal.
• Desde el frente de la batidora, deslice el protector contra
salpicaduras sobre el tazón hasta centrarlo y el canal para
verter quede a la derecha. El aro interior del protector de
salpicaduras debe calzarse en el borde interno del tazón.
NOTA: El protector contra salpicaduras debe calzar
holgadamente en el tazón para que sea fácil de armar
y desarmar. Asegúrese de mantener la tapa en su lugar
mientras esté vertiendo.
PARA USAR EL PROTECTOR CONTRA SALPICADURAS:
1. Para mejores resultados, gire el protector contra
salpicaduras de tal forma que el cabezal de la batidora
entre dentro de la abertura del protector contra
salpicaduras. Si observa la batidora de frente, el canal
para verter quedará justamente a la derecha del eje para
accesorios.
2. Sujete con una mano el protector contra salpicaduras
mientras vierte los ingredientes dentro del tazón a través
del canal para verter.
PARA INSTALAR EL PROTECTOR CONTRA
SALPICADURAS (Figura B):
1. Gire el control de velocidades a la posición de apagado “O”
para apagar la unidad.
2. Desenchufe la batidora.
3. Levante el frente del protector contra salpicaduras del
borde del tazón y hálelo hacia adelante.
Figura A
Figura B
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GUÍA DEL CONTROL DE VELOCIDADES
VELOCIDAD GUÍA DE BATIDO EJEMPLOS
1 INCORPORAR
Para batir ingredientes secos o cuando se incorporan dos
partes de una receta, como claras de huevo batidas en
una mezcla o cuando la receta especica que se utilice
velocidad BAJA.
2REVOLVER O AMASAR Para revolver ingredientes líquidos o cuando se requiere
una acción suave para humedecer los ingredientes secos.
Para amasar pan.
3 UNIR Para panes de crecimiento instantáneo que requieren una
acción rápida, justo lo suciente para unir ingredientes
pero no suciente para crear una mezcla homogénea.
4 MEZCLAR Para mezclar ingredientes secos y líquidos a la vez en una
sola receta.
5 COMBINAR Cuando una receta requiere que se combinen los
ingredientes.
6MEZCLAS PARA
PASTELES Para preparar pasteles con mezclas empacadas o cuando
las instrucciones indiquen velocidad MEDIA.
7 MONTAR CREMA Para hacer una crema con azúcar y mantequilla.
8 BATIR Para batir papas o preparar una mezcla homogénea.
9 BATIR /MONTAR CREMA Para batir cremas o preparar una textura ligera y
esponjosa.
10 POSTRES Para incorporar aire en postres batidos.
11 GLASEADOS Para preparar glaseados o ligeros y esponjosos y para
dulces.
12 CLARAS DE HUEVO Para incorporar aire cuando se baten huevos o claras
de huevo. Utilícela cuando las instrucciones indiquen
velocidad ALTA.
NOTA: La batidora no mantendrá las velocidades más altas con cargas pesadas, como por ejemplo, cuando
se usen los accesorios para tareas pesadas. Esto es normal.
CONSEJOS PRÁCTICOS
• Al mezclar líquidos, especialmente calientes, mezcle pequeñas cantidades para disminuir los
derrames.
• Los ingredientes se deben añadir al tazón para mezclar en el orden que se especica en la receta.
• Utilice la velocidad de mezclado que se recomienda en la receta. Haga uso del control de
velocidades de la batidora para encontrar la velocidad correcta.
• Observe los tiempos de mezclado que se especican en la receta. TENGA CUIDADO DE NO
MEZCLAR EN EXCESO ya que esto puede hacer que la masa se vuelva muy dura.
• Si algún objeto como una espátula cae dentro del tazón mientras la batidora está en funcionamiento,
APÁGUELA inmediatamente y saque el objeto.
• Para una limpieza fácil, saque los accesorios y enjuáguelos inmediatamente con agua caliente.
• La batidora está diseñada para funcionar en un patrón orbital; se deberán raspar periódicamente
los lados del tazón durante el proceso de mezclado. Gire el control de velocidades a la posición de
apagado “O” antes de raspar.
Español 9
EL CUIDADO DE SU BATIDORA
LIMPIEZA DE LA BATIDORA
Para limpiar la batidora, gire el control de velocidades a la posición de apagado “O” y desenchufe
del tomacorriente. Limpie el cabezal de la batidora, el pedestal, la placa de seguridad del tazón y
la base de la unidad con un paño húmedo y séquelos. NO SUMERJA LA BATIDORA EN GUA.
Evite el uso de limpiadores abrasivos, ya que estos dañan el acabado de la batidora. El tazón es
apto para el lavaplatos. El batidor, el batidor de alambre y los ganchos para amasar SOLAMENTE
se deben colocar en el tramo superior del lavaplatos. Para mejores resultados lave a mano con
agua caliente jabonosa después de cada uso. Enjuague completamente y seque con un paño
suave.
ALMACENAMIENTO DE LA BATIDORA
Guarde la batidora en un sitio seco, ya sea sobre el mostrador o una mesa, en un closet o un
gabinete. NO guarde los batidores colocados en el eje de funcionamiento. Se aconseja colocar
el gancho para amasar y otros accesorios dentro del tazón. Guarde el tazón sobre la placa de
seguridad.
MANTENIMIENTO
El motor de su batidora ha sido cuidadosamente lubricado en la fábrica y no requiere lubricación
adicional. No necesita ningún tipo de mantenimiento más allá de la limpieza recomendada.
Para servicio o reparación, comuníquese con el Centro de Servicio Autorizado Oster®más
cercano.
CONSEJOS PARA PERFECCIONAR CUALQUIER RECETA
• Para obtener mejores resultados, apague la batidora de vez en cuando y levante el batidor
para raspar con una espátula de goma el tazón y el batidor, mientras mezcla e incorpora los
ingredientes.
• Para obtener los mejores resultados al preparar masas para amasar, no utilice más de 4 tazas
de harina.
• No utilice la batidora a una velocidad más alta que la 2 para masas con levadura.
• Cuando esté añadiendo ingredientes secos, apague la batidora y agréguelos lo más cerca
posible de los lados del tazón. Para seguir batiendo, empiece a una velocidad baja e
increméntela gradualmente a una velocidad media.
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