Liberton LMG-205TS Reference guide

Meat Grinder

Мясорубка

М’ясорубка

Liberton LMG-205TS

Customer Manual

Инструкция пользователя

Інструкція користувача

Meat Grinder

DearBuyer!

We congratulate you on having bought the device under trade name

“Liberton”. We are sure that our devices will become faithful

and reliable assistance in your housekeeping.

Please read thoroughly for important safety and save these instructions.

DESCRIPTION

1. Hopper plate 16. Tomato attachment bracket

2. Motor housing 17. Adjustable screw

3. ON/OFF/ Reverse switch 18. Sreen

4. Locking knob hole 19. Tomato attachment snake

5. Locking knob 20. Dam-board

6. Food pusher 21. Vegetable pusher

7. Head 22. Vegetable cutting head

8. Feed screw 23. Vegetable cutting of tooth sets

9. Cutting plate (fine) 24. Bushing

10. Cutting plate (medium) 25. Shuan deduction for the sliced

tube

11. Cutting plate (coarse) 26. Spring

12. Fixing ring 27. Strip cutter

13. Cutting blade 28. Shredded cutter

14. Sausage attachment 29. Slice cutter

15. Kebbe attachment

IMPORTANT SAFEGUARDS

Household use only. Do not use for industrial purpose.

Unplug from outlet when assembling and disassembling the unit.

Close supervision is necessary, when any appliance is used near

children.

When carrying the unit, be sure to hold the motor housing with both

hands. Do not carry the unit by holding only the hopper plate or

head.

Do not fix the cutting blade and cutting plate, when using kebbe

attachment.

Never feed food by hand. Always use food pusher.

Do not grind hard food such as bones, nuts, etc.

Do not grind ginger and other materials with hard fiber.

Continuous running of meat grinder should be not more than 10

minutes with the following 10 minutes interval for motor cooling.

Reverse function is prohibited while the appliance is operating (For

example switch “ON” knob to “R”knob or on the contrary), wait at

least one minute until grinder has come to a complete stop.

Otherwise it may cause an abnormal noise, vibration or a transitory

electric spark in the appliance. It could result easily damage to

appliance and make the user frightened.

After use, there would be a little food left in the grinder head. This

is normal. There might be a bit of black metal powder adhering to

the food ground in the end. Please pick them out and throw away,

do not eat them.

To avoid jamming, do not force to operate the unit with excessive

pressure.

When the circuit breaker activates, do not switch on.

Never try to replace the parts and repair the unit by yourself.

FORTHE FIRST TIME

Check that voltage, indicated on the rating label, corresponds the

mains voltage in your home.

Wash all parts (except body) in warm soapy water.

Before plugging in, ensure the “ON/OFF/ Reverse switch is turned

to "OFF" position.

4 5

INSTRUCTION FOR USE

ASSEMBLING

Holding the head,

insert it in the inlet with

one hand,

place the

locking knob into the

hole on the side of the

motor housing. Tighten

it clockwise to secure

the head (fig. 1-2).

Place the feed screw

into the head, long end

first, by turning the

feed screw slightly

until it is set into the

motor housing (fig.3).

Place the cutting

blade onto the feed

screw shaft with the

blade facing the front

as illustrated (fig.4). If

it is not fitted properly,

meat

will not be

ground.

Place the desired

cutting plate next to the

cutting blade, fitting

protrusions in the slots

(fig.5).

Support or press the

centre of the cutting

plate with one finger,

then screw the fixing

ring until tight with

another hand (fig.6).

Do not over tighten.

Place the hopper plate

on the head and fix into

position.

Locate the unit on a

firm place.

The air passage at

the bottom and the side

of the motor housing

should be kept free and

not blocked.

MINCINGMEAT

Cut all foods into pieces (sinewless, boneless and fatless meat is

recommended, approximate size: 20 mm x 20 mm x 60 mm), so that

they fit easily into the hopper opening.

Plug in and turn the “R / ON” switch to "ON" position, then turn the

“ON/OFF/Reverse switch to "ON" position.

Feed foods into the hopper plate. Use only the food pusher (fig.7).

After use switch the unit off and unplug it from the power supply.

REVERSEFUNCTION

In case of jamming switch the appliance off by turning the “R / ON”

switch to "R" position and “ON/OFF/ Reverse switch to "R"

position.

Feed screw will be rotating in the opposite direction, and the head

will get empty.

If it doesn't work, switch the unit off and clean it.

MAKING KEBBE

RECIPE

STUFFING

Mutton

Olive oil

Onion (cut finely)

Spices

Salt

Flour

Mince mutton once or twice.

100g

1 1/tablespoons

to your taste

1 1/tablespoons

Place kebbe attachments onto the

feed screw shaft together, fitting

protrusions in the slots (fig.8).

Screw fixing ring into place until

tight. Do not over tighten (fig.9).

Make the cylindrical outlet cover

(fig. 10).

Form kebbe as illustrated below

and deep fry.

Fry onion until brown and add minced mutton, all spice, salt and

flour.

OUTLET COVER

Lean meat

Flour

Spices

Nutmeg (cut finely)

Powdered red pepper

450g

150-200g

to your taste

Mince meat three times and mix

all ingredients together in a bowl.

More meat and less flour for outlet

cover creates better consistency

and taste.

Grind the mixture three times.

Disassemble by reversing the steps

from 5-3 to remove the cutting

plate and cutting blade.

CUTTING SLICE/SHRED/STRIP

Press the fasten button, hold the head and insert it into the inlet

(when inserting, please pay attention the head must be slanted as per

arrow indicated on the top, see fig. 8), then move the head

anticlockwise, so that the head being fastened tightly. There will be

locked when you heard a voice of “KA” (fig. 2).

Put the cutting attachments “slice cutter” or “shredded cutter” or

“strip cutter” into the cutting head. Note: must be on place (fig. 9).

The switch I/II knob to “I”, the switch ON/O/R knob to “ON”

position, when you cutting. Put the vegetable into vegetable cutting

head, and then push down the vegetable pusher with 5N power (fig.

10).

After use, switch the unit off and unplug it from the power supply.

MAKING SAUSAGE

Before starting, please assemble sausage attachment as per

following (fig. 11).

TOMATO JUICER

Revolve the adjusted nail to the front of tomato juicer bracket (fig.

A).

Put the fix ring through the tomato juicer bracket (fig. B).

Pack the attachments like fig. C.

Put the containers under tomato juicer attachment like fig. D to

collect juice and residue. Cut the tomato into fix meat grinder like

head size, then press them gently, it can short the working time.

Adjust the screw can make the juice dense or thin.

Disassembly and clean the tomato juicer as soon as juice completely.

10 11

CLEANING AND MAINTENANCE

DISASSEMBLING

Make sure that the motor has

stopped completely.

Disconnect the plug from the power

outlet.

Disassemble by reversing the steps

from 6-1 pictures.

If the fixing ring is not easily

removed by hands, please use tools

(fig.12).

To remove the cutting plate easily,

place a screwdriver between the

cutting plate and the head as

illustrated and lift it up (fig.13).

CLEANING

Remove meat, etc. Wash each part in warm soapy water.

A bleaching solution containing chlorine will discolor aluminum

surfaces.

Do not immerse the motor housing in water, but only wipe it with a

damp cloth.

Thinners and petrol will crack or change the color of the unit.

Wipe all the cutting parts by vegetable oil wet cloth.

Specification

Rated power 450 W

Locked power 1200 W

Working voltage:

220-230 V

Working frequency: 50 Hz

Rated current 5.5 A

Set

MEAT GRINDER 1

TOMATO JUICER 1

GRATER FOR POTATO PANCAKES 1

STRIP CUTTER 1

SHREDDED CUTTER 1

SLICE CUTTER 1

INSTRUCTION MANUAL 1

WARRANTY BOOK 1

PACKAGE 1

12 13

ENVIRONMENT FRIENDLY DISPOSAL

You can help protect the environment!

Please remember to respect the local regulations: hand in

the non-working electrical equipments to an appropriate

waste disposal center.

The manufacturer reserves the right to change the

specification and design of goods.

Мясорубка

Уважаемый покупатель!

Поздравляем Вас с приобретением изделия торговой марки

“Liberton”. Уверены,что наши изделия будут верными и

надежными помощниками в Вашем домашнем хозяйстве.

Пожалуйста, внимательно прочитайте данную Инструкцию по

Эксплуатации и сохраните ее на будущее.

ОПИСАНИЕ

1. Лоток для пищевых продуктов 16. Держатель насадки для

томатов

2. Корпус мотора 17. Сердечник

руками. Не держите устройство за лоток для пищевых

продуктов или горловину мясорубки.

Используя насадку для кеббе, не устанавливайте режущий и

3. Переключатель вкл./выкл./

реверсивного вращения 18. Фильтр дисковый ножи.

Не проталкивайте продукты руками. Всегда используйте

4. Кнопка фиксации горловины 19. Насадка для томатов

5. Отверстие горловины мясорубки 20. Шнек

6. Толкатель 21. Толкатель для овощей

7. Горловина мясорубки 22. Горловина для терок

8. Шнек 23. Соединительная втулка

9. Дисковый нож (мелкозернистый) 24. Шайба

10. Дисковый нож (среднезернистый) 25. Выходной вал редуктора

11. Дисковый нож (крупнозернистый) 26. Амортизатор

12. Накатная гайка 27. Терка для нарезания

ломтиками

13. Режущий нож 28. Терка для мелкого

измельчения овощей

14. Насадка для сосисок 29. Терка для крупного

измельчения овощей

15. Насадка для кеббе

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Только для бытового использования, не предназначена для

использования в промышленных целях.

Отключайте мясорубку от розетки, когда собираете или

разбираете устройство.

Будьте особенно внимательны, когда рядом с работающим

устройством находятся дети.

При перемещении мясорубки держите ее за корпус двумя

толкатель.

Не перемалывайте такие твердые продукты, как кости, орехи и

т.д.

Не измельчайте имбирь и прочие продукты с твердыми

волокнами.

Не эксплуатируйте мясорубку более 10 минут подряд.

Подождите, пока мотор охладиться в течение 10 минут.

Запрещено включать функцию реверсивного вращения во

время работы мясорубки (например, переводить переключатель

из положения “ON” вположение “R”или наоборот), подождите

одну минуту, пока мясорубка полностью не остановится. В

противном случае может возникнуть сильный шум, вибрация

или электрический разряд. Это легко может повредить

устройство ивызвать испуг упользователя.

После эксплуатации вгорловине мясорубке остается некоторое

количество пищи. Это нормальное явление. Вконце процесса

можно заметить черную металлическую пыль, прилипшую к

остаткам пищи. Пожалуйста, соберите это и выбросите, не

ешьте.

Во избежание забивания мясорубки, не оказывайте на нее

слишком большого давления.

Если сработал автоматический выключатель, не включайте

устройство.

Никогда не пытайтесь менять детали иремонтировать

устройство самостоятельно.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Проверьте, чтобы напряжение, указанное на заводской

табличке, соответствовало сетевому напряжению Вашего

помещения.

Помойте все детали (за исключением корпуса) в теплой

мыльной воде.

Перед подключением ксети убедитесь втом, что

переключатель вкл./выкл./реверсивного вращения находится в

положении "OFF" («выкл.»)

ИНСТРУКЦИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

ASSEMBLING

Удерживаягорловину

мясорубки, вставьте ее

отверстие горловины одной

рукой. Зафиксируйте

горловину

спомощью

кнопки фиксации

горловины. Для надежной

фиксации затяните ее по

часовой стрелке (рис. 2).

Вставьте

шнек в

горловину мясорубки

вперед длинным концом и

немного поверните его,

пока он не

станет в

корпус мотора (рис.3).

Наденьте режущий

нож на шнек таким

образом, чтобы лезвие

ножа было повернуто

лицевой стороной,

как

показано на рисунке 4.

Если

режущий нож

установлен

неправильно,

мясорубка не

будет

работать.

Затем наденьте на ось

подходящий

дисковый

нож. Проверьте, чтобы

углубления

дискового

ножа совпадали с пазами

горловины мясорубки

(рис.5).

Удерживая или

прижимая дисковый нож

по центру одной рукой,

другой рукой закрутите

накатную гайку (рис. 6).

Не затягивайте сильно

накатную гайку.

Установите лоток для

пищевых продуктов на

горловине мясорубки и

18 19

This manual suits for next models

Table of contents

Languages:

Other Liberton Meat Grinder manuals

Liberton

Liberton LMG-206 S Reference guide

Popular Meat Grinder manuals by other brands

Klarstein

Klarstein Mett Max manual

Grizzly

Grizzly H7778 instruction sheet

Hobart

Hobart 4822 instruction manual

Tasin

Tasin TS-108 operating instructions

Adler Europe

Adler Europe AD 48 user manual

camry

camry CR 4802 user manual

Bake Max

Bake Max BMMG001 Operation manual

Lumme

Lumme LU-MG2113A user manual

Weston

Weston 35-3201 instructions

Lumme

Lumme LU-2101 instruction manual

GoWISE USA

GoWISE USA GW88012 user manual

MPM

MPM MMM-07M user manual

Weston

Weston 82-0101-W instructions

BIRO

BIRO 3334SS Operating and service manual

HOFFEN

HOFFEN MG-0440 instruction manual

Scarlett

Scarlett SC-MG45M18 instruction manual

Adcraft

Adcraft MG-1 quick start guide

Johnson

Johnson tomit Instructions for use