DeLonghi TrueBrew CAM51025MB User manual

QUICK START

GUIDE

CAM51025MB

IN THE BOX

Get Started &

Owner’s Instructions

Booklets

This short guide is not intended to explain

all the functions of the appliance.

Please read all the owner’s

instruction booklet before use.

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A. Beans container and

pre-ground coffee lid

B. Pre-ground coffee

funnel

C. Beans container

D. Pre-ground coffee

funnel seat

E Water tank lid

F. Water tank

G. Control panel

H. Coffee spout

I. Infuser

L. Tray assemble

M. Cup holder

N. Cup tray

O. Drip tray water

level indicator

P. Disposal water

container

Q. Coffee grounds

container

R. Drip tray

S. Ground coffee

measuring spoon

T. Total Hardness indicator

paper test

3356-CAM51025MB

CAM51025MB

1. On/Off button

2. Size selector button

3. Type selector button

4. Brew button

5. Settings menu button

6. Scroll button

7. Descale button

8. Auto ON light

10 to 16

left to right

CONTROL PANEL

MAX

FIRST USE

9. AM /PM selector light

10. General alarm

11. Beans light

12. Water tank light

13. Ground container light

14. Beep sound off light

15. Temperature light

16. Water hardness light

Remove all stickers

and clean all

accessories with

warm water and

mild detergent and

dry them. Priming

the machine is only

required the ﬁ rst

time out of the box.

Connect the

machine to the

mains socket.

Water tank light

is on and the

“brew” button blinks.

Place a 7 ﬂ oz

(minimum) container

under the coffee spouts.

Attention: Water will

be delivered during the

priming process.

Add water to the

water tank up to

the “max” level.

Press the “brew”

Button.

Set the time:

Press the Settings

button and the

AM light will turn on.

Select using the Scroll

button. Then use

the Settings button

to select hours and

minutes. Press Scroll

button until the

desired time is displayed.

CAM51025MB

BREW

USING PREGROUND COFFEE

Make sure the

water tank is full

of fresh water and turn

on the machine.

Add fresh beans

into the bean

container.

Place a cup under

the spouts. Use

the Cup holder for

smaller cups.

Espresso Style:

Recipe inspired by

the famous Italian

Espresso, brewed

with higher pressure

and topped with a

layer of nut-brown

crema.

To use preground

coffee, select the

desired beverage size by

pressing “size” button.

With this function you

can only brew 3oz, 8oz,

12oz, 16oz.

Once preground

coffee is added,

press “brew” button to

start brewing.

Add the preground

coffee into the

funnel.

––––––––––––––––––––––

•

1-2 measuring scoop

for Espresso Style (3oz)

––––––––––––––––––––––

•

2 measuring scoops

for 8oz coffee

––––––––––––––––––––––

•

3 measuring scoops for

12oz and16oz coffee.

––––––––––––––––––––––

Select the size of

your beverage by

pressing “size”

button.

Select the Strength

of your beverage

by pressing the ”type”

button. See about

“over ice” and on

page 7 and 8.

Press “brew”

to start Brewing

The delivery is complete

when the Brew button

stops blinking.

Press the “type”

button until

lights up.

Press brew and

will start

blinking.

CAM51025MB

OVER ICE

1 2

AUTO ON

Select the Size of

your beverage.

Select Over Ice by

pressing “type”

button until “over ice”

light comes on.

Press “type” button

to select the desired

strength.

Press “brew” button:

the strength and

preground options start

blinking.

Place a cup ﬁ lled

half way with ice

cubes under the coffee

spouts.

Press “brew”

to start brewing.

Add more ice cubes once

coffee delivery is ended.

If you selected preground

option, add now the

ground coffee into the

funnel and press “brew”

again to start delivery.

With the Auto On

function you can set

your machine to

brew your beverage

at a certain time.

Press until the

light starts

blinking.

Press The

will stay steady on.

Press to conﬁ rm.

The time will start

blinking.

Use the button

to change the time

and the to switch from

hours to minutes.

Press to

conﬁ rm and save the

parameters. You will see

the steady on.

Remember to place a cup

under the coffee spouts.

Please note: once the coffee

is brewed, the auto on

function turnes off. To turn

on or off the Auto on fuction

with the saved parameters

just press and hold the

for 3 seconds.

Press You can

now proceed to

select your beverage size

using the button and

the strength (light, gold,

bold) using the

button.

CAM51025MB

MAINTENANCE

Once a month,

clean the inside of

the machine.

Turn off the

machine and open

the Tray Assemble.

Press the two red

release buttons

inwards and at the

same time pull the

infuser outwards.

DESCALING

Soak the infuser

in warm water for

about 5 minutes, then

rinse under the tap. Do

not use any soap or

detergent, as it might

damage the unit.

CLEANING

Open the Tray

assemble.

Remove and clean

ground container

and water container.

Clean the housing

of any residues

and push the infuser

back in place until it

clicks.

Promptly descale when the descale button lights up.

Follow the step by step instruction in the User Manual,

under the Descaling section. This process will take

about 30 minutes and it’s necessary to ensure

longevity of the machine and brewing quality.

Frequency of the need of descaling depends on the

hardness of the water you use. See next section.

Keeping your machine

clean will improve

quality of the beverage

and life span of the

machine. When the

light turns on, it’s time

to clean the ground

container.

Empty and clean

the driptray.

Even if the

(ground container

light) is off, if the red

indicator is raised, it

means it is full of water.

Please proceed with the

cleaning process

(steps 1, 2, 3).

Analyze the hardness of

your water to set your

machine accordingly.

Dip the provided Total

Hardness Indicator

in a glass of water for one

second and shake it.

SET WATER HARDNESS

Wait a couple of

minutes. Read the

Indicator paper colors and

compare with this table.

Set water hardness

on your machine by

pressing the Settings Menu

button, until the light

is on.

Press the Scroll button

to select the level

(1, 2, 3 or 4) based on your

water hardness test results.

Niveau 1- eau douce

Niveau 2 - eau peu dure

Niveau 3 - eau dure

Niveau 4 - eau très dure

Il faut analyser la

dureté de l’eau pour

régler votre machine en

conséquence.

Plonger la bandelette

de test de dureté de

l’eau incluse dans un verre

d’eau pendant une seconde

et l’agiter.

RÉGLER LA DURETÉ DE L’EAU

Attendre une ou

deux minutes. Lire les

couleurs qui apparaissent

sur la bandelette et les

comparer avec le tableau

ci-contre.

Pour régler la dureté

de l’eau sur la

machine, appuyer sur

le bouton du menu des

paramètres jusqu’à ce

que le voyant s’allume.

Appuyer sur le bouton

de déﬁ lement pour

sélectionner le niveau (1, 2,

3 ou 4) selon les résultats du

test de dureté de l’eau.

CAM51025MB

NETTOYAGE

Ouvrir

l’assemblage du

ramasse-gouttes.

Retirer et nettoyer

le bac à marc et

le récipient d’eau.

Garder votre machine

propre améliorera la

qualité des boissons et

la durée de vie de la

machine. Quand

levoyant s’allume, il

est temps de nettoyer le

bac à marc.

Vider et nettoyer le

ramasse-gouttes.

Même si le voyant

(voyant du bac

à marc de café) est éteint,

si l’indicateur rouge est

élevé, le ramasse-gouttes

est plein d’eau. Suivre les

étapes pour le nettoyage

(étapes 1, 2, 3).

ENTRETIEN

Il faut nettoyer

l’intérieur de la

machine une fois

par mois.

Éteindre la

machine et

ouvrir l’assemblage du

ramasse-gouttes.

Enfoncer les deux

boutons rouges

en même temps et tirer

l’unité d’infusion vers soi.

DÉTARTRAGE

Faire tremper l’unité

d’infusion dans de

l’eau chaude pendant

environ 5 minutes, puis

rincer à l’eau courante.

Ne pas utiliser de savon

ou de détergent, ce qui

pourrait endommager

l’unité.

Nettoyer le boîtier

pour enlever les

résidus et replacer l’unité

d’infusion. Pousser

jusqu’à ce qu’elle

s’enclenche avec un clic.

l faut détartrer la machine dès que le voyant de détartrage

s’allume. Suivre les instructions étape par étape dans le

guide d’utilisation, à la section « Détartrage ». Ce

processus prend environ 30 minutes et est nécessaire pour

assurer la durée de vie de la machine et la qualité du café.

La fréquence du détartrage de la machine dépend du

réglage de la dureté de l’eau. Consulter la page suivante

pour plus d’informations.

CAM51025MB

1 2

SUR GLACE

Sélectionner la

taille de la boisson.

Sélectionner

l’option sur glace

en appuyant sur le

bouton « type » jusqu’à

ce que le voyant « over

ice » s’allume.

Appuyer sur le

bouton « type »

pour sélectioer l’intensité

désirée.

Appuyer sur le

bouton « brew » :

les options d’intensité

et de café prémoulu

commenceront à

clignoter.

Placer une tasse

remplie à moitié de

glaçons sous les sorties

du café.

Appuyer sur

« brew » pour

démarrer la préparation.

Ajouter plus des glaçons

une fois l’écoulement du

café terminé. Si l’option

café prémoulu a été

sélectionnée, il faut

maintenant ajouter le café

moulu dans l’entonnoir

et appuyer sur « brew »

à nouveau pour débuter

l’écoulement du café.

MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE

Avec la fonction de mise

en marche automatique,

vous pouvez régler votre

machine pour que la

préparation du café

commence à l’heure

désirée.

Appuyer sur

jusqu’à ce que le

voyant commence

à clignoter.

Appuyer sur le

voyant sera allumé.

Appuyer sur

pour conﬁ rmer.

L’heure commencera à

clignoter.

Utiliser le bouton

pour changer l’heure

et le bouton pour passer

de l’heure aux minutes.

Appuyer sur

pour conﬁ rmer et

enregistrer les réglages. Le

voyant restera allumé.

Ne pas oublier de placer

une tasse sous les sorties

du café.

À noter : quand le café est

prêt, la fonction de mise en

marche automatique s’éteint.

Pour activer ou désactiver la

fonction de mise en marche

automatique avec les réglages

enregistrés, il sufﬁ t d’appuyer

sur le bouton pendant

3 secondes.

Appuyer sur .

Sélectionner la taille

dela boisson à l’aide du

bouton et l’intensité

du café (léger, gold, fort)

avec le bouton .

CAM51025MB

PRÉPARATION DU CAFÉ

Remplir le réservoir

d’eau avec de

l’eau fraîche et allumer

la machine.

Ajouter des grains

de café dans le

bac à grains.

Placer une tasse

sous les sorties

du café. Utiliser le

repose-tasse pour les

tasses plus petites.

Café de type espresso :

café inspiré du célèbre

espresso italien, avec

une extraction à pression

plus élevée et garni d’une

crème de couleur noisette.

Sélectionner la

taille de la boisson

en appuyant sur le

bouton « size » .

Sélectionner

l’intensité de la

boisson en appuyant

sur le bouton « type »

. En savoir plus sur

l’option « over ice »

(sur glace) et aux

pages 7 et 8.

Appuyer sur

« brew » pour

démarrer la préparation

du café. L’écoulement est

terminé quand le bouton

« brew » arrête de

clignoter.

stops blinking.

UTILISER DU CAFÉ PRÉMOULU

Pour utiliser du

café prémoulu,

sélectionner la taille de

la boisson en appuyant

sur le bouton « size ».

Avec cette fonction, il

est seulement possible

de préparer des

boissons de 90 ml

(3 oz.), 235 ml (8 oz.),

355 ml (12 oz.) et

473 ml (16 oz.).

Une fois le café

moulu ajouté,

appuyer sur le bouton

« brew » pour démarrer

la préparation du café.

Ajouter le café

prémoulu dans

l’entonnoir.

––––––––––––––––––––––

•

1 à 2 cuillérées pour le

café de type espresso

(90 ml/3 oz.)

––––––––––––––––––––––

•

2 cuillérées pour

235 ml (8 oz.)

––––––––––––––––––––––

•

3 cuillérées pour les

cafés de 355 ml

(12 oz.) et de 473 ml

(16 oz.)

––––––––––––––––––––––

Appuyer sur le

bouton « type »

jusqu’à ce que

s’allume.

Appuyer sur

« brew » et

commencera à clignoter.

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