DeLonghi TrueBrew CAM51015B User manual
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GUIDE
CAM51015B
CAM51015B
IN THE BOX
3
Get Started &
Owner’s Instructions
Booklets
This short guide is not intended to explain
all the functions of the appliance.
Please read all the owner’s
instruction booklet before use.
2
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A. Beans container and
pre-ground coffee lid
B. Pre-ground coffee
funnel
C. Beans container
D. Pre-ground coffee
funnel seat
E Water tank lid
F. Water tank
G. Control panel
H. Coffee spout
I. Infuser
L. Tray assemble
M. Cup holder
N. Cup tray
O. Drip tray water
level indicator
P. Disposal water
container
Q. Coffee grounds
container
R. Drip tray
S. Ground coffee
measuring spoon
T. Total Hardness indicator
paper test
Q
PB
A
D
C
H
G
I
E
F
T
N
O
L
M
S
R
3356-CAM51015B
CAM51015B
5
1. On/Off button
2. Size selector button
3. Type selector button
4. Brew button
5. Settings menu button
6. Scroll button
7. Descale button
8. Auto ON light
5
8
10 to 16
left to right
CONTROL PANEL
1
9
MAX
5
34
2
1
FIRST USE
6
2
3
4
67
9. AM /PM selector light
10. General alarm
11. Beans light
12. Water tank light
13. Ground container light
14. Beep sound off light
15. Temperature light
16. Water hardness light
4
Remove all stickers
and clean all
accessories with
warm water and
mild detergent and
dry them. Priming
the machine is only
required the fi rst
time out of the box.
Connect the
machine to the
mains socket.
1
Water tank light
is on and the
“brew” button blinks.
2
Place a 7 fl oz
(minimum) container
under the coffee spouts.
Attention: Water will
be delivered during the
priming process.
4
Add water to the
water tank up to
the “max” level.
3
Press the “brew”
Button.
5
Set the time:
Press the Settings
button and the
AM light will turn on.
Select using the Scroll
button. Then use
the Settings button
to select hours and
minutes. Press Scroll
button until the
desired time is displayed.
6
CAM51015B
6
BREW
5
1
3
2
5
34
2
1
USING PREGROUND COFFEE
7
1
4
6
Make sure the
water tank is full
of fresh water and turn
on the machine.
1
Add fresh beans
into the bean
container.
2
Place a cup under
the spouts. Use
the Cup holder for
smaller cups.
5
6
Espresso Style:
Recipe inspired by
the famous Italian
Espresso, brewed
with higher pressure
and topped with a
layer of nut-brown
crema.
To use preground
coffee, select the
desired beverage size by
pressing “size” button.
With this function you
can only brew 3oz, 8oz,
12oz, 16oz.
1
2
4
Once preground
coffee is added,
press “brew” button to
start brewing.
5
3
Add the preground
coffee into the
funnel.
3
––––––––––––––––––––––
•
1-2 measuring scoop
for Espresso Style (3oz)
––––––––––––––––––––––
•
2 measuring scoops
for 8oz coffee
––––––––––––––––––––––
•
3 measuring scoops for
12oz and16oz coffee.
––––––––––––––––––––––
Select the size of
your beverage by
pressing “size”
button.
4
Select the Strength
of your beverage
by pressing the ”type”
button. See about
“over ice” and on
page 7 and 8.
Press “brew”
to start Brewing
.
The delivery is complete
when the Brew button
stops blinking.
Press the “type”
button until
lights up.
Press brew and
will start
blinking.
CAM51015B
8
OVER ICE
1 2
3
5
AUTO ON
2
9
4
1
34
6
5
Select the Size of
your beverage.
1
Select Over Ice by
pressing “type”
button until “over ice”
light comes on.
2
Press “type” button
to select the desired
strength.
6
Press “brew” button:
the strength and
preground options start
blinking.
5
3
Place a cup fi lled
half way with ice
cubes under the coffee
spouts.
Press “brew”
to start brewing.
Add more ice cubes once
coffee delivery is ended.
If you selected preground
option, add now the
ground coffee into the
funnel and press “brew”
again to start delivery.
4
6
With the Auto On
function you can set
your machine to
brew your beverage
at a certain time.
Press until the
light starts
blinking.
1
Press The
will stay steady on.
2
Press to confi rm.
The time will start
blinking.
4
Use the button
to change the time
and the to switch from
hours to minutes.
5
Press to
confi rm and save the
parameters. You will see
the steady on.
Remember to place a cup
under the coffee spouts.
6
Please note: once the coffee
is brewed, the auto on
function turnes off. To turn
on or off the Auto on fuction
with the saved parameters
just press and hold the
for 3 seconds.
Press You can
now proceed to
select your beverage size
using the button and
the strength (light, gold,
bold) using the
button.
3
CAM51015B
4
11
MAINTENANCE
Once a month,
clean the inside of
the machine.
Turn off the
machine and open
the Tray Assemble.
1
Press the two red
release buttons
inwards and at the
same time pull the
infuser outwards.
2
2
3
DESCALING
Soak the infuser
in warm water for
about 5 minutes, then
rinse under the tap. Do
not use any soap or
detergent, as it might
damage the unit.
3
CLEANING
1
3
2
11
Open the Tray
assemble.
1
Remove and clean
ground container
and water container.
2
3
Clean the housing
of any residues
and push the infuser
back in place until it
clicks.
4
Promptly descale when the descale button lights up.
Follow the step by step instruction in the User Manual,
under the Descaling section. This process will take
about 30 minutes and it’s necessary to ensure
longevity of the machine and brewing quality.
Frequency of the need of descaling depends on the
hardness of the water you use. See next section.
Keeping your machine
clean will improve
quality of the beverage
and life span of the
machine. When the
light turns on, it’s time
to clean the ground
container.
Empty and clean
the driptray.
Even if the
(ground container
light) is off, if the red
indicator is raised, it
means it is full of water.
Please proceed with the
cleaning process
(steps 1, 2, 3).
4
4
10
12
Analyze the hardness of
your water to set your
machine accordingly.
Dip the provided Total
Hardness Indicator
in a glass of water for one
second and shake it.
1
3
12
SET WATER HARDNESS
Wait a couple of
minutes. Read the
Indicator paper colors and
compare with this table.
2
Set water hardness
on your machine by
pressing the Settings Menu
button, until the light
is on.
3
4
Press the Scroll button
to select the level
(1, 2, 3 or 4) based on your
water hardness test results.
4
Niveau 1- eau douce
Niveau 2 - eau peu dure
Niveau 3 - eau dure
Niveau 4 - eau très dure
12
3
12
4
Il faut analyser la
dureté de l’eau pour
régler votre machine en
conséquence.
Plonger la bandelette
de test de dureté de
l’eau incluse dans un verre
d’eau pendant une seconde
et l’agiter.
1
RÉGLER LA DURETÉ DE L’EAU
Attendre une ou
deux minutes. Lire les
couleurs qui apparaissent
sur la bandelette et les
comparer avec le tableau
ci-contre.
2
Pour régler la dureté
de l’eau sur la
machine, appuyer sur
le bouton du menu des
paramètres jusqu’à ce
que le voyant s’allume.
3
4
Appuyer sur le bouton
de défi lement pour
sélectionner le niveau (1, 2,
3 ou 4) selon les résultats du
test de dureté de l’eau.
CAM51015B
4
1
3
2
1
10
NETTOYAGE
Ouvrir
l’assemblage du
ramasse-gouttes.
1
Retirer et nettoyer
le bac à marc et
le récipient d’eau.
2
3
Garder votre machine
propre améliorera la
qualité des boissons et
la durée de vie de la
machine. Quand
levoyant s’allume, il
est temps de nettoyer le
bac à marc.
Vider et nettoyer le
ramasse-gouttes.
Même si le voyant
(voyant du bac
à marc de café) est éteint,
si l’indicateur rouge est
élevé, le ramasse-gouttes
est plein d’eau. Suivre les
étapes pour le nettoyage
(étapes 1, 2, 3).
4
11
2
3
1
4
ENTRETIEN
Il faut nettoyer
l’intérieur de la
machine une fois
par mois.
Éteindre la
machine et
ouvrir l’assemblage du
ramasse-gouttes.
1
Enfoncer les deux
boutons rouges
en même temps et tirer
l’unité d’infusion vers soi.
2
DÉTARTRAGE
Faire tremper l’unité
d’infusion dans de
l’eau chaude pendant
environ 5 minutes, puis
rincer à l’eau courante.
Ne pas utiliser de savon
ou de détergent, ce qui
pourrait endommager
l’unité.
3
Nettoyer le boîtier
pour enlever les
résidus et replacer l’unité
d’infusion. Pousser
jusqu’à ce qu’elle
s’enclenche avec un clic.
4
l faut détartrer la machine dès que le voyant de détartrage
s’allume. Suivre les instructions étape par étape dans le
guide d’utilisation, à la section « Détartrage ». Ce
processus prend environ 30 minutes et est nécessaire pour
assurer la durée de vie de la machine et la qualité du café.
La fréquence du détartrage de la machine dépend du
réglage de la dureté de l’eau. Consulter la page suivante
pour plus d’informations.
CAM51015B
8
1 2
3
5
4
6
SUR GLACE
Sélectionner la
taille de la boisson.
1
Sélectionner
l’option sur glace
en appuyant sur le
bouton « type » jusqu’à
ce que le voyant « over
ice » s’allume.
2
Appuyer sur le
bouton « type »
pour sélectioer l’intensité
désirée.
6
Appuyer sur le
bouton « brew » :
les options d’intensité
et de café prémoulu
commenceront à
clignoter.
5
3
Placer une tasse
remplie à moitié de
glaçons sous les sorties
du café.
Appuyer sur
« brew » pour
démarrer la préparation.
Ajouter plus des glaçons
une fois l’écoulement du
café terminé. Si l’option
café prémoulu a été
sélectionnée, il faut
maintenant ajouter le café
moulu dans l’entonnoir
et appuyer sur « brew »
à nouveau pour débuter
l’écoulement du café.
4
2
1
34
6
5
MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE
9
Avec la fonction de mise
en marche automatique,
vous pouvez régler votre
machine pour que la
préparation du café
commence à l’heure
désirée.
Appuyer sur
jusqu’à ce que le
voyant commence
à clignoter.
1
Appuyer sur le
voyant sera allumé.
2
Appuyer sur
pour confi rmer.
L’heure commencera à
clignoter.
4
Utiliser le bouton
pour changer l’heure
et le bouton pour passer
de l’heure aux minutes.
5
Appuyer sur
pour confi rmer et
enregistrer les réglages. Le
voyant restera allumé.
Ne pas oublier de placer
une tasse sous les sorties
du café.
6
À noter : quand le café est
prêt, la fonction de mise en
marche automatique s’éteint.
Pour activer ou désactiver la
fonction de mise en marche
automatique avec les réglages
enregistrés, il suffi t d’appuyer
sur le bouton pendant
3 secondes.
Appuyer sur .
Sélectionner la taille
dela boisson à l’aide du
bouton et l’intensité
du café (léger, gold, fort)
avec le bouton .
3
CAM51015B
6
5
1
3
2
1
4
6
6
PRÉPARATION DU CAFÉ
Remplir le réservoir
d’eau avec de
l’eau fraîche et allumer
la machine.
1
Ajouter des grains
de café dans le
bac à grains.
2
Placer une tasse
sous les sorties
du café. Utiliser le
repose-tasse pour les
tasses plus petites.
5
6
Café de type espresso :
café inspiré du célèbre
espresso italien, avec
une extraction à pression
plus élevée et garni d’une
crème de couleur noisette.
3
Sélectionner la
taille de la boisson
en appuyant sur le
bouton « size » .
4
Sélectionner
l’intensité de la
boisson en appuyant
sur le bouton « type »
. En savoir plus sur
l’option « over ice »
(sur glace) et aux
pages 7 et 8.
Appuyer sur
« brew » pour
démarrer la préparation
du café. L’écoulement est
terminé quand le bouton
« brew » arrête de
clignoter.
stops blinking.
5
34
2
1
7
UTILISER DU CAFÉ PRÉMOULU
Pour utiliser du
café prémoulu,
sélectionner la taille de
la boisson en appuyant
sur le bouton « size ».
Avec cette fonction, il
est seulement possible
de préparer des
boissons de 90 ml
(3 oz.), 235 ml (8 oz.),
355 ml (12 oz.) et
473 ml (16 oz.).
1
2
4
Une fois le café
moulu ajouté,
appuyer sur le bouton
« brew » pour démarrer
la préparation du café.
5
3
Ajouter le café
prémoulu dans
l’entonnoir.
––––––––––––––––––––––
•
1 à 2 cuillérées pour le
café de type espresso
(90 ml/3 oz.)
––––––––––––––––––––––
•
2 cuillérées pour
235 ml (8 oz.)
––––––––––––––––––––––
•
3 cuillérées pour les
cafés de 355 ml
(12 oz.) et de 473 ml
(16 oz.)
––––––––––––––––––––––
Appuyer sur le
bouton « type »
jusqu’à ce que
s’allume.
Appuyer sur
« brew » et
commencera à clignoter.
Table of contents
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