Cuisinart Griddler GR40E User manual

GRIDDLER®

Instructions - Hinweise - Instructies - Istruzioni - Instrucciones GR40E

SOMMAIRE

Consignes de sécurité ................................................................................................... 5

1. Introduction........................................................................................................... 7

2. Caractéristiques produit .............................................................................................. 7

3. Utilisation ............................................................................................................. 8

A. Avant la première utilisation ........................................................................................ 8

B. Installation des plaques de cuisson.................................................................................. 8

C. Conseils d’utilisation................................................................................................ 8

D. Bac récupérateur de jus............................................................................................. 9

4. L’avis des chefs ....................................................................................................... 10

5. Nettoyage et rangement ............................................................................................. 10

6. Question/Réponses .................................................................................................. 11

CONTENTS

Safety cautions ......................................................................................................... 12

1. Introduction.......................................................................................................... 14

2. Features .............................................................................................................. 14

3. Use ................................................................................................................... 15

A. Before the ﬁrst use................................................................................................. 15

B. Installing the cooking plates ....................................................................................... 15

C. Advice for use ..................................................................................................... 15

D. Installing the drip tray ............................................................................................. 16

4. Advice from Chefs .................................................................................................... 17

5. Cleaning and storage................................................................................................. 17

6. Questions/answers ................................................................................................... 18

INHALT

Sicherheitshinweise .................................................................................................... 19

1. Einleitung ............................................................................................................ 21

2. Eigenschaften des Produkts.......................................................................................... 21

3. Gebrauch............................................................................................................. 22

A. Vor dem ersten Gebrauch.......................................................................................... 22

B. Einsetzen der Garplatten .......................................................................................... 22

C. Gebrauchshinweise................................................................................................ 22

D. Auﬀangschale für die Garﬂüssigkeit ............................................................................... 23

4. Die Ratschläge der chefs ............................................................................................ 24

5. Rinigung und Auf bewahrung........................................................................................ 24

6. Fragen/antworten ................................................................................................... 25

INHOUD

Veiligheidsinstructies. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

1. Inleiding..............................................................................................................28

2. Kenmerken van het product .........................................................................................28

3. Gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

A. Voorafgaand aan het eerste gebruik................................................................................29

B. Installatie van de bakplaten ........................................................................................29

C. Gebruiksaanwijzing................................................................................................29

D. Het opvangbakje voor het braadvocht .............................................................................30

4. De mening van chefkoks ............................................................................................ 31

5. Reiniging en opberging ............................................................................................. 31

6. Vragen/antwoorden ................................................................................................ 32

CONTENUTO

Istruzioni di sicurezza...................................................................................................33

1. Introduzione .........................................................................................................35

2. Caratteristiche prodotto .............................................................................................35

3. Utilizzo ...............................................................................................................36

A. Prima del primo utilizzo............................................................................................36

B. Inserimento piastre di cottura......................................................................................36

C. Consigli per l’utilizzo...............................................................................................36

D. Inserimento del contenitore di raccolta del sugo ...................................................................37

4. Il parere degli chef ...................................................................................................38

5. Pulizia e conservazione ..............................................................................................38

6. Domande/risposte ...................................................................................................39

CONTENIDO

Consignas de seguridad ................................................................................................40

1. Introducción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

2. Características del producto ........................................................................................42

3. Utilización............................................................................................................43

A. Antes de la primera utilización .....................................................................................43

B. Instalación de las placas de cocción ................................................................................43

C. Consejos de utilización ............................................................................................43

D. Recipiente para recuperar los jugos de cocción.....................................................................44

4. Sugerencias de los chefs .............................................................................................45

5. Limpiar y guardar ....................................................................................................45

6. Preguntas/respuestas ................................................................................................46

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

LIRE ATTENTIVEMENT CES CONSIGNES DE SECURITE AVANT D’UTILISER L’APPAREIL !

tAT T E N T I O N : Les sachets en polyéthylène qui entourent l’appareil ou l’emballage peuvent

être dangereux. Pour éviter tout danger de suﬀocation, conservez ces sachets hors de la

portée de bébés et des enfants. Ces sachets ne sont pas des jouets.

tATTENTION : Surface chaude.

t/FKBNBJTUPVDIFSMFTTVSGBDFTDIBVEFT

t-BJTTFSSFGSPJEJSMBQQBSFJMBWBOUEFMFSBOHFS

t-BUFNQÏSBUVSFEFTTVSGBDFTBDDFTTJCMFTQFVUÐUSFÏMFWÏFMPSTRVFMBQQBSFJMFTUFOGPODUJPOOFNFOU

t/FQBTUPVDIFSMBQQBSFJMQFOEBOUMVUJMJTBUJPO6UJMJTFSEFTNBOJRVFTPVEFTHBOUTEFQSPUFDUJPO

t/FQBTQMBDFSMBQQBSFJMTVSPVËQSPYJNJUÏEVOBQQBSFJMDIBVõBOU/FQBTMVUJMJTFSTVSEFTTVSGBDFT

TFOTJCMFTËMBDIBMFVSPVBQSPYJNJUÏEFNBUÏSJBVYJOnBNNBCMFT

t/FKBNBJTSJFOQPTFSTVSMFHSJMMMPSTRVJMGPODUJPOOF

t-BJTTFSVOFTQBDFTVöTBOUFOUSFMBQQBSFJMFUMFTNVSTPVMFTÏMÏNFOUTEFNPCJMJFS/FQBTQMBDFS

l’appareil sous les éléments muraux de la cuisine.

t/FQBTMBJTTFSMFDPSEPOEÏQBTTFSEVCPSEEVQMBOEFUSBWBJMFUOFQBTMFNFUUSFFODPOUBDUBWFDEFT

surfaces chaudes.

t/FQBTJNNFSHFSEBOTMFBVPVUPVUBVUSFMJRVJEF

t5PVKPVSTEÏCSBODIFSMBQQBSFJMBQSÒTVUJMJTBUJPOFUBWBOUEFMFOFUUPZFS/FKBNBJTMBJTTFSMBQQBSFJM

branché sans surveillance. Pour débrancher, tirer sur la ﬁche et jamais sur le cordon.

t-BQQBSFJMOFTUQBTEFTUJOÏËÐUSFNJTFOGPODUJPOOFNFOUBVNPZFOEVOFNJOVUFSJFFYUÏSJFVSFPV

QBSVOTZTUÒNFEFDPNNBOEFËEJTUBODFTÏQBSÏ

t/FQBTVUJMJTFSMBQQBSFJMTJMFTUUPNCÏPVTJMQSÏTFOUFEFTUSBDFTBQQBSFOUFTEFEPNNBHF

t$FTTFSJNNÏEJBUFNFOUEVUJMJTFSMBQQBSFJMTJMFDPSEPOFTUFOEPNNBHÏ

t4JMFDBCMFEBMJNFOUBUJPOFTUFOEPNNBHÏJMEPJUÐUSFSFNQMBDÏQBSMFGBCSJDBOUTPOTFSWJDFBQSÒT

vente ou des personnes de qualiﬁcation similaire aﬁn d’éviter un danger.

t"VDVOFSÏQBSBUJPOOFQFVUÐUSFFõFDUVÏFQBSMVUJMJTBUFVS

t5PVUFVUJMJTBUJPOEBDDFTTPJSFTOPOSFDPNNBOEÏTPVOPOWFOEVTQBS$VJTJOBSU¥QFVUQSPWPRVFS

incendie, électrocution et risque de blessure.

t$FUBQQBSFJMQFVUÐUSFVUJMJTÏQBSEFTFOGBOUTÉHÏTEFBOTFUQMVTFUEFTQFSTPOOFTBVYDBQBDJUÏT

physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou des personnes dénuées d’expérience et de

connaissance, si elles ont pu bénéﬁcier d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant

l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et si elles comprennent les risques impliqués. Le nettoyage

FUMFOUSFUJFOEFMBQQBSFJMQPVSSPOUÐUSFSÏBMJTÏTQBSEFTFOGBOUTTJMTTPOUÉHÏTEFQMVTEFBOTFUTJMT

bénéﬁcient d’une surveillance.

t(BSEF[MBQQBSFJMFUTPODPSEPOÏMFDUSJRVFIPSTEFMBQPSUÏFEFTFOGBOUTÉHÏTEFNPJOTEFBOT

t6UJMJTFSDFUBQQBSFJMFYDMVTJWFNFOUQPVSDVJTJOFSFOTVJWBOUMFTJOTUSVDUJPOTEFDFNBOVFM

t/FQBTVUJMJTFSËMFYUÏSJFVS

t"VTBHFEPNFTUJRVFVOJRVFNFOU

Déchets des équipements électriques et électroniques en ﬁn de vie.

%BOTMJOUÏSÐUEFUPVTFUQPVSQBSUJDJQFSBDUJWFNFOUËMFõPSUDPMMFDUJGEFQSPUFDUJPOEF

l’environnement :

t/FKFUF[QBTWPTQSPEVJUTBWFDMFTEÏDIFUTNÏOBHFST

t6UJMJTF[MFTTZTUÒNFTEFSFQSJTFFUEFDPMMFDUFRVJTPOUNJTËWPUSFEJTQPTJUJPO

Certains matériaux pourront ainsi être recyclés ou valorisés.

1. INTRODUCTION

Félicitations pour votre achat !

%FQVJTQMVTEFBOT$VJTJOBSU¥EÏWFMPQQFVOFHBNNFDPNQMÒUF

d’appareils culinaires qui permettent aux passionnés de cuisine et

aux grands chefs d’exprimer pleinement leur créativité.

5PVTMFTBQQBSFJMT$VJTJOBSU¥TPOUMFSÏTVMUBUEVOFÏUSPJUFDPMMBCPSBUJPO

entre des ingénieurs et des grands noms de la Cuisine, tels que Paul

Bocuse, ambassadeur charismatique de la marque. Chaque produit

allie robustesse, innovation, performance et ergonomie.

Réalisés dans des matériaux d’origine professionnels tels que l’acier

brossé inoxydable, nos produits s’intègrent facilement dans chaque

DVJTJOFHSÉDFËVOEFTJHOTPCSFFUÏMÏHBOU

2. CARACTÉRISTIQUES PRODUIT

1. Corps robuste en phénolique

2. Poignée presse thermo-isolante

3. Plaques de cuisson réversibles anti-adhésives et compatibles lave-

vaisselle pour un entretien aisé :

3a. 2 faces Grill

3b. 2 faces Plancha

3c. 2 plaques Gaufres (vendues séparément)

4. Boutons de réglage :

4a. Sélecteur avec voyant lumineux rouge de mise sous

tension : sélection du mode «cuisson fermée» et

du mode «cuisson ouverte»

4b. Mode «cuisson fermée» : sélection de la

UFNQÏSBUVSFEF¡$Ë¡$

4c. Mode «cuisson ouverte» : sélection de la

UFNQÏSBUVSFEF¡Ë¡$

5. Bac récupérateur de jus de cuisson, compatible lave-vaisselle

6. Spatule spéciale grill

7. Système de verrouillage / déverrouillage des plaques

4ZTUÒNFEPVWFSUVSFË¡

4c 4a 4b

3a 3b

3. UTILISATION

A. Avant la première utilisation

Avant la première utilisation, nettoyer le corps de l’appareil, le

couvercle et les boutons de réglage avec un chiﬀon humide. Laver les

plaques de cuisson, le bac récupérateur de jus et la spatule dans de

l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Consulter la rubrique

« Nettoyage et entretien » pour plus d’informations.

B. Installation des plaques de cuisson

t1MBDFSMBQQBSFJMTVSVOF TVSGBDFQMBOFTUBCMFQSPQSF FUTÒDIF-F

QBOOFBVEFDPNNBOEFTEPJUÐUSFGBDFËWPVT

t1MBRVFT(SJMMsurface striée idéale pour griller steaks, hamburgers,

poulet et légumes. Convient également pour la réalisation de

paninis.

t1MBRVF 1MBODIB  surface lisse idéale pour cuire crêpes, œufs,

viandes ﬁnement tranchées, poissons et crustacés.

t*OTÏSFSDIBRVFQMBRVFEBOTMFTQFUJUFTFODPDIFTNÏUBMMJRVFTTJUVÏFT

au fond de la base de l’appareil. (Fig.1) Appuyer ensuite sur la plaque

aﬁn de l’arrimer correctement.

t1PVS SFUJSFS MFT QMBRVFT BQQVZFS TVS MF CPVUPO EF EÏWFSSPVJMMBHF

des plaques situé sur le côté de l’appareil. Tirer ensuite les plaques

vers vous (Fig.2).

C. Conseils d’utilisation

(SÉDFËTBDIBSOJÒSFFYDMVTJWFMF(SJEEMFS$VJTJOBSUDVJUMFTBMJNFOUT

FOQPTJUJPOGFSNÏFPVPVWFSUFË¡EPVCMBOUBJOTJ MBTVSGBDFEF

cuisson disponible. Avant de débuter votre cuisson, choisir la fonc-

UJPOMBQMVTBEBQUÏFËWPUSFSFDFUUF

Important : la ﬁn du préchauﬀage du Griddler est signalée lorsque le

témoin lumineux rouge cesse de clignoter et reste ﬁxe.

t'0/$5*0/(3*--1"/*/*

Installer les plaques de cuisson avec les faces striées apparentes (Grill).

Sélectionner le mode en faisant tourner le bouton central vers

MBESPJUF4ÏMFDUJPOOFSMBUFNQÏSBUVSFEFDVJTTPOTPVIBJUÏFËMBJEF

EVCPVUPOEFESPJUF2VBOEMBQQBSFJMFTUËUFNQÏSBUVSFMFUÏNPJO

lumineux rouge reste ﬁxe. Disposer les aliments sur la plaque du bas

puis refermer le couvercle. L’écart entre les deux plaques se règlera

BVUPNBUJRVFNFOUQBSSBQQPSUËMÏQBJTTFVSEFTBMJNFOUTDIPJTJT

t'0/$5*0/1-"/$)"

Installer les plaques de cuisson Plancha puis ouvrir le plan de cuisson

Ë¡FOUJSBOUTVSMFCPVUPOTJUVÏTVSMFDÙUÏHBVDIFEFMBQPJHOÏF

Sélectionner le mode en faisant tourner le bouton central

WFSTMBHBVDIF4ÏMFDUJPOOFSMBUFNQÏSBUVSFEFDVJTTPOTPVIBJUÏFË

MBJEFEVCPVUPOEFHBVDIF2VBOEMBQQBSFJMFTUËUFNQÏSBUVSFMF

témoin lumineux rouge reste ﬁxe. Disposer les aliments sur la plaque

plancha.

Fig. 1 Fig. 2

t'0/$5*0/#"3#&$6&

Installer les plaques de cuisson Grill puis ouvrir le plan de cuisson

Ë¡FOUJSBOUTVSMFCPVUPOTJUVÏTVSMFDÙUÏESPJUEFMBQPJHOÏF

Sélectionner le mode en faisant tourner le bouton central

vers la gauche. Sélectionner la température de cuisson souhaitée

ËMBJEFEVCPVUPOEFHBVDIF2VBOEMBQQBSFJMFTUËUFNQÏSBUVSF

le témoin lumineux rouge reste ﬁxe. Disposer les aliments sur les

plaques.

t'0/$5*0/.*95&

Installer une plaque de cuisson Plancha et une plaque de cuisson

(SJMM TVS MBQQBSFJM QVJT PVWSJS MF QMBO EF DVJTTPO Ë ¡ FO UJSBOU

sur le bouton situé sur le côté droit de la poignée. Sélectionner le

mode en faisant tourner le bouton central vers la gauche.

4ÏMFDUJPOOFS MB UFNQÏSBUVSF EF DVJTTPO TPVIBJUÏF Ë MBJEF EV

bouton de gauche. 2VBOEMBQQBSFJMFTUË UFNQÏSBUVSFMFUÏNPJO

lumineux rouge reste ﬁxe. Disposer les aliments sur les plaques.

D. Bac récupérateur de jus

La base de l’appareil est équipée, sur sa face arrière, d’un bac

récupérateur de jus.

t'BJSFHMJTTFSMFCBDSÏDVQÏSBUFVSEFKVTEFESPJUFËHBVDIFEBOTDFU

emplacement.

t-FTKVTEFDVJTTPOWPOUTÏDPVMFSTVSMFTQMBRVFTKVTRVFEBOTMFCBD

récupérateur de jus.

t"UUFOESFRVFMF(SJEEMFS1SPBJUSFGSPJEJQPVSWJEFSMFCBDSÏDVQÏSBUFVS

de jus.

t-FCBDSÏDVQÏSBUFVSEFKVTFTUMBWBCMFFONBDIJOF

4. L’AVIS DES CHEFS

t1PVSDPOTFSWFSMFTRVBMJUÏTBOUJBEIÏTJWFTEFTQMBRVFTEFDVJTTPO

ÏWJUFSEFMBJTTFSDIBVõFSDFMMFTDJUSPQMPOHUFNQTËWJEFFUOFQBTMFT

nettoyer avec une matière abrasive.

t6UJMJTFSEFQSÏGÏSFODFEFTVTUFOTJMFTFOCPJTPVFOQMBTUJRVFSÏTJT-

UBOUËMBDIBMFVSQPVSSFUPVSOFSMFTBMJNFOUTFUÏWJUFSEFMFTDPVQFS

sur les plaques.

t$PVQFSMFTBMJNFOUTFONPSDFBVYEFUBJMMFJEFOUJRVFBmOEBWPJSVOF

cuisson homogène.

t"WFDMBQSBUJRVFWPVTWPVTIBCJUVFSF[BVUFNQTEFDVJTTPOFUBV

SÏHMBHFOÏDFTTBJSFQPVSDVJSFMFTBMJNFOUTËWPUSFHPßU

t1SÏQBSFSEFTNBSJOBEFTËCBTFEÏQJDFTPVEFDPOEJNFOUTQPVSMFT

WJBOEFTPVQPJTTPOTMFTHSJMMBEFTTFSPOUQBSGVNÏFTFUMFTDVJTTPOTË

la plancha plus moëlleuses.

t4J EFTQPJTTPOTFU DSVTUBDÏTPOUÏUÏHSJMMÏT TVSMFTQMBRVFTGSPUUFS

celles-ci avec un chiﬀon imbibé de jus de citron, cela permettra

d’éviter que l’odeur caractéristique reste pour la prochaine cuisson.

5. NETTOYAGE ET RANGEMENT

t"QSÒT VUJMJTBUJPO UPVSOFS MF TÏMFDUFVS TVS j 0 x FU EÏCSBODIFS

l’appareil. Laisser refroidir l’appareil complètement (minimum 1/2

heure) avant de le nettoyer.

t6UJMJTFSMBSBDMFUUFEFOFUUPZBHFQPVSFOMFWFSMFTSÏTJEVTEBMJNFOUT

restés sur les plaques de cuisson.

t7JEFSMFCBDSÏDVQÏSBUFVSEFKVT

t3FUJSFSMFTQMBRVFTEFMBQQBSFJMFOFOGPOÎBOUMFTCPVUPOTEÏKFDUJPO

t-BSBDMFUUFMFCBDSÏDVQÏSBUFVSEFKVTFUMFTQMBRVFTQFVWFOUÐUSF

nettoyés dans de l’eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle.

t/FQBTVUJMJTFSEPCKFUTNÏUBMMJRVFTUFMTRVFDPVUFBVFUGPVSDIFUUF

ou d’éponges et de produits abrasifs qui pourraient endommager

le revêtement.

t1PVS OFUUPZFS MF DPSQT EF MBQQBSFJM MF DPVWFSDMF FU MB QPJHOÏF

utiliser un chiﬀon humide et un peu de détergent doux. Ne pas

utiliser d’éponges ou de produits abrasifs.

t6O FOUSFUJFO SÏHVMJFS EF MBQQBSFJM ÏWJUF VO FODSBTTFNFOU USPQ

JNQPSUBOU-F(SJEEMFSSFTUFBJOTJGBDJMFËOFUUPZFSFUUPVKPVSTBVTTJ

performant.

t"WBOU EF SBOHFS MF (SJEEMFS Z SFQMBDFS MFT QMBRVFT FU MF CBD

récupérateur de jus, refermer le couvercle puis enrouler le cordon

autour du range-cordon.

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