Bratoni CK-S93120 User manual
Z 07304_V2_07_2015
Z 07304
DE Gebrauchsanleitung
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EN Instruction manual
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FR Mode d’emploi
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NL Handleiding
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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für diesen Kochtopf entschieden haben.
Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Artikels die Anleitung sorgfältig durch und bewahren Sie
sie zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Artikels ist auch diese Anleitung mitzugeben.
Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser Anleitung nicht
beachtet werden.
Sollten Sie Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- /Zubehörteilen haben, kontaktieren Sie den
Kundenservice über unsere Webseite:
www.service-shopping.de
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
• Der Kochtopf eignet sich zum Garen von Speisen ohne Überdruck (max. 0,04 bar). Der Kochtopf eignet
sich nicht zum Dampfdruckgaren, er ist kein Schnellkochtopf.
• Der Kochtopf ist für alle Herdarten (Induktion, Elektro, Gas, Ceran) geeignet. Verwenden Sie ihn nicht
auf anderen Heizquellen.
• Bereiten Sie keine Kompotte, Apfelmus oder ähnliches mit dem Kochtopf zu.
• Stellen Sie den Kochtopf niemals in einen eingeschalteten Backofen. Griffe,Ventile und Sicherheitseinricht-
ungen können durch die hohen Temperaturen beschädigt werden.
• Der Kochtopf ist nicht zur Verwendung in der Mikrowelle geeignet.
• Der Kochtopf darf nicht im medizinischen Bereich eingesetzt werden. Insbesondere nicht als Sterilisa-
tor, da der Kochtopf nicht für die erforderliche Sterilisationstemperatur ausgelegt ist.
• Der Kochtopf ist für den Privatgebrauch, nicht für eine gewerbliche Nutzung bestimmt.
• Nutzen Sie den Kochtopf nur wie in der Anleitung beschrieben. Jede weitere Verwendung gilt als
bestimmungswidrig.
• Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße Behandlung,
Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleiß.
Inhalt
Bestimmungsgemäßer Gebrauch __________________3
Sicherheitshinweise____________________________4
Lieferumfang_________________________________6
Artikelübersicht ______________________________6
Vor dem ersten Gebrauch________________________6
Sicherheitseinrichtungen ________________________7
Deckel öffnen und schließen______________________7
Benutzung___________________________________8
Reinigung und Aufbewahrung_____________________9
Fehlerbehebung_______________________________9
Technische Daten ____________________________10
Entsorgung _________________________________10
Symbolerklärung
Sicherheitshinweise:
Lesen Sie diese aufmerksam
durch und halten Sie sich an sie,
um Personen- und Sachschäden
zu vermeiden.
Ergänzende Informationen
Für Lebensmittel geeignet.
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Sicherheitshinweise
Verletzungsgefahren
• Halten Sie Kinder und Tiere vom Kochtopf und Verpackungsmaterial fern.
• Lassen Sie den Kochtopf während des Gebrauchs nicht unbeaufsichtigt.
• Verbrühungsgefahr! Aus den Ventilen tritt heißer Dampf aus! Halten Sie Gesicht und Hände immer aus
dem Bereich der Ventilaustrittsöffnungen fern!
• Verbrühungsgefahr! Seien Sie vorsichtig beim Öffnen des Deckels, heißer Dampf entweicht aus dem
Inneren des Topfes.
• Seien Sie vorsichtig bei der Benutzung des Kochtopfs. Eine unsachgemäße Benutzung kann zu Ver-
brennungen führen. Vergewissern Sie sich vor dem Kochvorgang, dass der Kochtopf korrekt ver-
schlossen ist.
• Der Kochtopf darf nur unter Beachtung von folgenden Vorsichtsmaßnahmen transportiert werden:
–Berühren Sie nie die heißen Flächen des Kochtopfs. Fassen Sie ihn an den Griffen an. Benutzen Sie
gegebenenfalls Topfhandschuhe.
–Heben Sie den Kochtopf niemals am Deckelgriff hoch.
–Halten Sie den Topf immer waagerecht und stellen Sie ihn vorsichtig hin. Schieben, ziehen, stoßen
oder werfen Sie den Topf nicht!
–Halten Sie den Kochtopf immer an beiden Handgriffen fest, wenn Sie ihn bewegen!
Gesundheitsspezifische Sicherheitshinweise
• Der Artikel kann mit Produktionsrückständen behaftet sein. Reinigen Sie den Kochtopf und den Deckel
vor dem ersten Gebrauch. Beachten Sie dazu die Hinweise in den Kapiteln „Vor dem ersten Gebrauch“
und „Reinigung und Aufbewahrung“.
Der richtige Gebrauch
• Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch die einwandfreie Funktionsfähigkeit der Kochtopfes, der Dec-
kelverschlüsse und der Ventile. Benutzen Sie den Topf nicht, wenn der Topf, Deckel oder die Ventile
Schäden aufweisen oder verstopft sind.
• Halten Sie die Ventile, den Deckel und den Kochtopf vor und nach dem Gebrauch sauber. Halten Sie
alle Teile frei von Verunreinigungen und Fettschmutz (siehe Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“).
• Sollte der Kochtopf, die Ventile oder die Deckelverschlüsse defekt sein, verwenden Sie ihn nicht und
versuchen Sie nicht, Schäden selbst zu reparieren.Wenden Sie sich in Schadensfällen an einen Fach-
mann oder an den Kundenservice.
• Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlene Ersatz- oder Zubehörteile, die zum jeweiligen Modell
passen.
• Nehmen Sie an den Ventilen keinerlei Eingriffe mit Ausnahme der Maßnahmen, die im Kapitel „Reinigung
und Aufbewahrung“ beschrieben werden, vor.
• Achten Sie darauf, dass die Ventile während des Gebrauchs nicht von anderen Gegenständen (z.B. Top-
flappen) abgedeckt werden!
• Ziehen oder schieben Sie den Kochtopf nicht über Glaskeramikkochfelder, um Schäden am Kochfeld
zu vermeiden.
• Benutzen Sie den Kochtopf nur auf stabilen Herden/Kochplatten. Achten Sie darauf, dass die Koch-
platte des Herdes nicht größer ist als der Durchmesser des Topfbodens! Achten Sie bei Gasherden
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insbesondere darauf, dass die Gasflamme nicht über den Boden des Kochtopfes hinausschlägt. Die
Flammen könnten den Topf oder die Griffe beschädigen.
• Im Brandfall: Löschen Sie nicht mit Wasser, sondern ersticken Sie die Flammen mit einer Löschdecke
o.Ä.!
• Achten Sie darauf, dass die Flüssigkeit im Kochtopf während des Kochvorgangs niemals vollstän-
dig verdampft. Wird die Hitzezufuhr nach dem Aufheizen nicht verringert, entweicht Dampf aus dem
Dampfablassventil, wodurch sich die Flüssigkeitsmenge im Innern verringert. Ein vollständiges Ver-
dampfen der Flüssigkeit führt zum Anbrennen Ihrer Speisen und eventuell zu einer Beschädigung
Ihres Kochtopfes.
• Vermeiden Sie ein Überhitzen. Durch Erwärmen in leerem Zustand oder durch restloses Verdampfen
der Flüssigkeit kann das Material überhitzen und zu Materialschäden sowie zu Rauchentwicklung
führen. Schalten Sie in diesem Fall den Herd sofort aus, nehmen Sie den Topf vom Herd und sorgen
Sie für ausreichende Raumbelüftung.
• ACHTUNG Überhitzungsgefahr! Beachten Sie, dass die Aufheizgeschwindigkeit von Induktionsher-
den höher ist als bei anderen Herdarten. Lassen Sie den Kochtopf während der Benutzung nicht
unbeaufsichtigt.
• Aufgrund der elektromagnetischen Eigenschaften von Induktionsherden und Induktionskochgeschirr kann
es zu Geräuschentwicklungen kommen. Diese Geräusche sind technisch bedingt und stellen keinen Defekt
des Herdes oder des Kochgeschirrs dar.
• Überprüfen Sie den Topfboden vor jeder Benutzung auf Beschädigungen! Verwenden Sie den Topf
nicht, wenn sich Kratzer, Riefen oder Unebenheiten auf dem Topfboden befinden. Diese könnten das
Kochfeld beschädigen.
• Schieben Sie den Topf nicht über das Kochfeld, es könnte zerkratzt werden.
• Verwenden Sie zum Braten und Kochen nur geeignete Koch- und Bratutensilien, wie z.B. Pfannen-
wender oder Kochlöffel. Hinweis: Eine Verwendung von Metallküchenhelfern ist möglich. Für eine be-
sonders lange Lebensdauer Ihres Kochgeschirrs empfehlen wir jedoch die Verwendung von Küchen-
helfern aus Holz oder Kunststoff.
• Schütten Sie niemals kaltes Wasser in den Topf und auf den Deckel, wenn diese heiß sind. Die Be-
schichtung könnte aufplatzen oder das Glas könnte zerspringen.
• Lassen Sie den Kochtopf und den Deckel nicht fallen und setzen Sie sie keinen starken Stößen aus.
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Lieferumfang
• 1 Kochtopf
• 1 Deckel
Artikelübersicht
1
2
3
6
4
5
1 Deckelgriff
2 Dampfablassventil
3 Deckelverschluss (1x pro Seite)
4 Kochtopf
5 Kochtopfdeckel
6 Sicherheitsventil
Vor dem ersten Gebrauch
Bevor Sie das Gerät benutzen können, müssen Sie:
• den Lieferumfang auspacken,
• Kochtopf und Deckel reinigen.
Auspacken
ACHTUNG!
• Halten Sie Kinder und Tiere vom Verpackungsmaterial fern. Es besteht Erstickungsgefahr!
1. Packen Sie alle Teile aus und überprüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit (siehe Kapitel „Liefe-
rumfang“) und Transportschäden. Falls die Bestandteile Schäden aufweisen sollten, verwenden Sie diese
nicht(!), sondern kontaktieren Sie den Kundenservice.
2. Reinigen Sie den Kochtopf und den Deckel vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser und etwas mil-
dem Spülmittel, um eventuelle Produktionsrückstände zu beseitigen. Beachten Sie dazu auch die Hinweise
im Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“.
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Sicherheitseinrichtungen
ACHTUNG!
• Achten Sie darauf, dass die Ventile niemals durch andere Gegenstände (z.B. Topflappen) abgedeckt
werden.
Ihr Kochtopf verfügt über verschiedene Sicherheitseinrichtungen:
–Dampfablassventil
–Sicherheitsventil
Dampfablassventil
Damit kein Überdruck im Innern des Kochtopfes aufgebaut werden kann, lässt das Dampfablassventil
automatisch Dampf aus dem Innern des Kochtopfes ab. Wenn im Innern Druck aufgebaut wird, steigt der
Ventilkopf automatisch nach oben und überschüssiger Dampf kann entweichen. So wird der Innendruck
auf max. 0,04 bar gehalten. Sobald Dampf aus dem Dampfablassventil austritt, können Sie die Hitzezufuhr
etwas reduzieren.
Sicherheitsventil
Das Sicherheitsventil ist ein zusätzliches Sicherheitselement, das im Deckel eingearbeitet ist. Sollte das
Druckablassventil verstopft und/oder defekt sein wird Dampf über das Sicherheitsventil abgelassen
und der Innendruck wird auf einem niedrigen Niveau gehalten. Sollte dieser Fall eintreten, unterbrechen
Sie sofort die Hitzezufuhr und nehmen Sie den Kochtopf vom Herd. Warten Sie, bis sich der Kochtopf
abgekühlt hat. Überprüfen Sie die Ventile und reinigen Sie sie gegebenenfalls (siehe Kapitel „Reinigung
und Aufbewahrung“). Fahren Sie mit dem Kochvorgang nur fort, wenn der Kochtopf, der Deckel und die
Ventile voll funktionsfähig sind!
Deckel öffnen und schließen
ACHTUNG!
• Achten Sie darauf, dass beide Deckelverschlüsse verschlossen sind, wenn Sie den Deckel aufsetzen.
1. Setzen Sie den Deckel auf den Topf.
2. Drehen Sie beide Deckelverschlüsse über den Deckelrand, so dass
der Deckel fest fixiert ist.
3. Zum Abnehmen des Deckel drehen Sie beide Deckelverschlüsse weg
vom Deckel, so dass die Verschlüsse nicht mehr auf dem Deckelrand
liegen.
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Benutzung
ACHTUNG!
• Überprüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme die Funktionsfähigkeit von Topf, Deckel und Ventilen!
• Lassen Sie den Kochtopf während des Kochens niemals unbeaufsichtigt!
• Halten Sie Kinder und Tiere während der Benutzung vom Kochtopf fern!
• Achten Sie darauf, dass die Ventile während der Benutzung niemals abgedeckt sind.
• Überfüllen Sie den Kochtopf nicht und achten Sie darauf, dass immer ausreichend Flüssigkeit im
Kochtopf vorhanden ist.
• Verbrühungsgefahr! Aus den Ventilen tritt heißer Dampf aus! Halten Sie Gesicht und Hände immer aus
dem Bereich der Ventilaustrittsöffnungen fern!
• Unterbrechen Sie die Hitzezufuhr sofort, wenn Dampf aus dem Sicherheitsventil austritt! Verwenden
Sie den Kochtopf erst wieder nach Beseitigung der Störung!
• Verbrühungsgefahr! Seien Sie vorsichtig beim Öffnen des Deckels, heißer Dampf entweicht aus dem
Innern.
Sicherheitseinrichtungen überprüfen
1. Vergewissern Sie sich, dass sowohl der Dichtungsring als auch der Deckel vollkommen sauber sind.
2. Vergewissern Sie sich, dass der Dichtungsring korrekt im Deckel eingesetzt worden ist.
3. Vergewissern Sie sich, dass die Ventile sauber und nicht blockiert sind.
Garvorgang
1. Geben Sie Ihre Speisen in den Kochtopf. Achten Sie darauf, das ausreichend Flüssigkeit bzw. Öl oder
Fett im Kochtopf vorhanden ist.
2. Setzen Sie den Deckel auf den Kochtopf und verschließen ihn.Achten Sie immer darauf, dass Sie den
Deckel mit beiden Deckelverschlüssen fixieren.
3. Stellen Sie den Kochtopf auf eine geeignete Herdplatte.
4. Stellen Sie die Kochplatte bzw. das Kochfeld auf eine hohe Temperatur ein, um den Kochtopf aufzuhei-
zen. Hinweis:
–Wenn Sie einen Elektroherd benutzen, darf die Kochplatte nicht größer sein, als der Topfboden.
–Wenn Sie einen Gasherd benutzen, dürfen die Flammen nicht über den Topfboden hinausschlagen!
5. Sobald die Temperatur im Inneren des Kochtopfes hoch genug ist und der Innendruck etwas ansteigt,
wird automatisch Dampf über das Dampfablassventil abgelassen.
6. Reduzieren Sie die Hitzezufuhr, sobald Dampf aus dem Dampfablassventil austritt (ab diesem Zeitpunkt
wird die Kochzeit berechnet). Wenn während des Garvorgangs gar kein Dampf mehr aus dem Dampfa-
blassventil austritt, überprüfen Sie, ob sich noch genügend Flüssigkeit/Öl/Fett im Kochtopf befindet und
erhöhen ggf. die Wärmezufuhr.
7. Schalten Sie nach Ablauf der Garzeit die Kochplatte aus und nehmen Sie den Kochtopf vom Herd.
8. Öffnen Sie den Deckel, indem Sie die Deckelverschlüsse vom Deckelrand weg drehen.
9. Nehmen Sie den Deckel vom Kochtopf. Seien Sie vorsichtig, es entweicht heißer Dampf!
10. Entnehmen Sie Ihre Speisen.
11. Reinigen Sie den Kochtopf und den Deckel nach jedem Gebrauch (siehe Kapitel „Reinigung und Auf-
bewahrung“)
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Reinigung und Aufbewahrung
ACHTUNG!
• Bewahren Sie keine Lebensmittel im Topf für eine längere Zeit auf.
• Reinigen Sie den Kochtopf und den Deckel nach jedem Gebrauch!
• Überprüfen Sie vor und nach jedem Gebrauch die Sicherheitseinrichtungen!
• Wechseln Sie den Dichtungsring aus, wenn er Schäden aufweist. Verwenden Sie nur vom Hersteller
empfohlene Ersatzteile.
• Verwenden Sie zum Reinigen keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel. Diese können die
Oberfläche beschädigen.
1. Reinigen Sie den Kochtopf mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Trocknen Sie den Kochtopf
gründlich ab, bevor Sie ihn verstauen.
2. Nehmen Sie den Dichtungsring aus dem Deckel heraus.
3. Reinigen Sie den Deckel und den Dichtungsring mit warmen Wasser und mildem Spülmittel. Setzen
Sie den Dichtungsring erst wieder ein, wenn Deckel und Dichtungsring vollständig getrocknet sind.
4. Die Ventile sollten immer sauber und frei von Rückständen jeglicher Art sein. Sollte ein Ventil verstopft
sein, entfernen Sie eventuelle Rückstände mit einem Zahnstocher.
5. Der Deckel und der Dichtungsring sind nicht spülmaschinengeeignet.
6. Bewahren Sie alle Teile an einem trockenen und sauberen Ort auf!
Fehlerbehebung
Sollte der Artikel nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen Sie zunächst, ob Sie ein Problem selbst
beheben können. Versuchen Sie nicht, den Kochtopf eigenhändig zu reparieren, wenn er defekt ist!
Kontaktieren Sie in diesem Fall den Kundenservice.
Problem Mögliche Ursache Lösung
Am Deckel tritt Dampf
aus bzw.Wasser tropft
aus dem Deckelrand.
• Der Dichtungsring ist verun-
reinigt bzw. nicht korrekt ein-
gesetzt.
•
• Der Dichtungsring ist beschä-
digt.
• Der Deckel ist nicht kor-
rekt verschlossen.
• Die Ventile sind verunreinigt.
• Reinigen Sie den Dichtungsring und
achten Sie beim Einlegen auf den
korrekten Sitz des Dichtungsringes.
• Ersetzen Sie den Dichtungsring.
• Setzen Sie den Deckel erneut auf und
verschließen Sie ihn mit beiden Dec-
kelverschlüssen.
• Reinigen Sie die Ventile (siehe Kapi-
tel „Reinigung und Aufbewahrung“).
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Technische Daten
Modell: CK-S93120
Artikelnummer: Z 07304
Betriebsdruck: max. 0,025 bar
Kapazität: 6 l
Entsorgung
Das Verpackungsmaterial ist wiederverwertbar. Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht
und führen Sie sie der Wertstoffsammlung zu. Entsorgen Sie auch den Artikel umweltgerecht.
Nähere Informationen erhalten Sie bei Ihrer örtlichen Gemeindeverwaltung.
Kundenservice/Importeur:
DS Produkte GmbH
Am Heisterbusch 1
19258 Gallin
Deutschland
Tel.: +49 38851 314650
(0 – 30 Ct./Min. in das dt. Festnetz.
Kosten variieren je nach Anbieter.)
Alle Rechte vorbehalten.
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