Beem 03380 User manual

1 DE

2Informationen zu diesem Guide

2 Erklärung der Symbole

3 Erklärung der Signalwörter

3Bestimmungsgemäßer Gebrauch

3Sicherheitshinweise

5Lieferumfang

5Produktdaten

6Produktübersicht

7Vor dem ersten Gebrauch

7Aufbau

7Kaffee brühen

9Tipps für den perfekten Pour Over Kaffee

9 Kaffeesorte

10 Mahlen

11 D os ie r un g

11 Wa sse r

12 Brühen

14 Reinigung und Pﬂege

14 Aufbewahrung

15 Gewährleistung und Haftungsbeschränkungen

16 Entsorgung

DE 2

Herzlichen Glückwunsch!

Liebe Kundin, lieber Kunde,

wir freuen uns, dass Du Dich für dieses Pour Over Kaffee-

bereiter-Set entschieden hast. Solltest Du Fragen zu

unserem Produkt sowie zu Ersatz- /Zubehörteilen haben,

kontaktiere den Kundenservice über unsere Website:

www.beem.de

Informationen zu diesem Guide

Lies vor dem ersten Gebrauch des Produktes diesen Guide

sorgfältig durch. Er beinhaltet neben Tipps und Tricks auch die

Gebrauchsanleitung für dieses Produkt. Bewahre ihn daher

zum späteren Nachlesen oder für die Weitergabe des Pro-

duktes gut auf. Der Guide ist Bestandteil des Produktes. Her-

steller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die

Angaben in der Gebrauchsanleitung nicht beachtet werden.

Erklärung der Symbole

Gefahrenzeichen: Dieses Symbol zeigt

Verletzungsgefahren an. Die dazugehörenden

Sicherheitshinweise aufmerksam durchlesen

und an diese halten.

Für Lebensmittel geeignet.

Ergänzende Informationen

3 DE

Erklärung der Signalwörter

Signalwörter bezeichnen Gefährdungen bei Nichtbeachtung

der dazugehörigen Hinweise.

WARNUNG – mittleres Risiko, kann schwere Verletzung

oder Tod zur Folge haben

HINWEIS – kann Risiko von Sachschäden zur Folge haben

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

• Dieses Produkt ist nur zum Zubereiten von Kaffee geeignet.

• Das Produkt ist kein Spielzeug! Kinder und Tiere fernhalten.

• Das Produkt ist nur für die Verwendung im privaten

Haushalt, nicht für eine gewerbliche Nutzung bestimmt.

• Das Produkt nur wie in der Gebrauchsanleitung be-

schrieben nutzen. Jede weitere Verwendung gilt als

bestimmungswidrig.

Sicherheitshinweise

WARNUNG – Verletzungsgefahr

• Verpackungsmaterial von Kindern und Tieren fernhalten.

Es besteht Erstickungsgefahr.

Verbrühungsgefahr durch heißes Wasser und heiße Glas-

oberﬂäche!

• Die Kaffeekanne und der Permanentﬁlter werden

heiß, sobald sie mit heißem Wasser bzw. heißem Kaf-

fee befüllt werden. Auch der Kaffeekannendeckel wird

heiß! Ausschließlich die Griffe berühren.

DE 4

• Beim Abnehmen des Permanentﬁlters nach dem Brü-

hen vorsichtig sein. Es kann sich noch heißes Restwas-

ser in / an ihm beﬁnden! Den Permanentﬁlter immer

erst abkühlen lassen, bevor er entfernt wird.

• Das Produkt während des Kaffeebrühens nicht be-

wegen.

• Beim Transportieren und Ausgießen von heißem

Kaffee vorsichtig sein!

• Die Kaffeekanne und den Permanentﬁlter vor der

Reinigung vollständig abkühlen lassen.

• Die Kaffeekanne sowie der Permanentﬁlter müssen nach

der Benutzung komplett entleert und gereinigt werden.

Es besteht Risiko von gesundheitsschädlichen Keimen!

HINWEIS – Risiko von Sachschäden

• Die Kaffeekanne regelmäßig auf Kratzer oder Sprünge

überpüfen. Sollte sie Schäden aufweisen, nicht verwenden.

• Das Produkt nur verwenden, wenn es korrekt zusammen-

gebaut ist!

• Das Produkt vor Wärmequellen (z. B. Herd), Feuer,

Minustemperaturen und Stößen schützen. Zusätzlich den

Griff aus Holz vor übermäßiger Nässe und langanhalten-

der Feuchtigkeit schützen.

• Nur Original-Zubehörteile des Herstellers verwenden.

5 DE

Lieferumfang

BEACHTE!

• Die Originalverpackung während der Gewähr-

leistungszeit des Produktes aufbewahren, um das

Produkt im Falle einer Rücksendung ordnungsge-

mäß verpacken zu können. Transportschäden füh-

ren zum Erlöschen des Gewährleistungsanspruchs.

• Kaffeekanne 1 x

• Deckel 1 x

• Permanentﬁlter 1 x

• Gestell mit Beton-Standfuß 1 x

• Guide 1 x

Überprüfe den Lieferumfang auf Vollständigkeit sowie

Transportschäden. Falls die Kaffeekanne oder eines ihrer

Zubehörteile Schäden aufweisen sollte, verwende diese nicht,

sondern wende Dich an unseren Kundenservice.

Produktdaten

Artikelnummer: 03380

Kapazität: max. 500 ml (entspricht ca. 4 Tassen)

ID Guide: Z 03380 M BE V1 0621 dk

DE 6

Produktübersicht

1 Permanentﬁlter

2 Kaffeekanne

3 Deckel

4 Gestell mit Beton-

Standfuß

7 DE

Vor dem ersten Gebrauch

1. Entferne sämtliches Verpackungsmaterial sowie eventuell

vorhandene Schutzfolien, die zum Transportschutz dienen.

2. Vor dem ersten Genuss von frisch gebrühtem Kaffee

empfehlen wir Dir, die Kaffeekanne und den Permanent-

ﬁlter zu reinigen, um eventuelle Produktionsrückstände

zu entfernen. Befolge dafür die Anweisungen im Kapitel

„Reinigung und Pﬂege“.

Aufbau

1. Stelle das Gestell auf einen trockenen, stabilen, ebenen

sowie wasserbeständigen Untergrund.

2. Stelle die Kaffeekanne auf den Beton-Standfuß.

3. Setze den Permanentﬁlter in die Aussparung des Gestells.

Kaffee brühen

Bei der Zubereitung von Pour Over Kaffee geht es um mehr

als nur den schnellen Kaffee zwischendurch. Hinter dem

Begriff versteckt sich eine ganze Philosophie. Es geht darum

sich Zeit zu nehmen und die Zubereitung sowie den frisch

gebrühten Kaffee in vollen Zügen zu genießen. Die Pour Over

Zubereitung erfordert ein wenig Fingerspitzengefühl, aber

keine Angst – mit unserer Hilfe und ein wenig Übung hast Du

den Dreh schnell raus!

DE 8

Tipps zur Dosierung und Zubereitung ﬁndest Du in

unseren „Tipps für den perfekten Pour Over Kaffee“ auf

den nächsten Seiten.

1. Koche Wasser auf und gieße es durch den Permanentﬁl-

ter in die Kaffeekanne. Durch das heiße Wasser werden

Permanentﬁlter und Kaffeekanne vorgewärmt.

2. Gieße heißes Wasser in Deine Lieblingstasse und wärme

sie vor.

3. Schütte das Wasser aus der Kaffeekanne weg.

4. Fülle die gewünschte Menge gemahlenen Kaffee in den

Permanentﬁlter.

Wir empfehlen 15 g gemahlenen Kaffee pro 250 ml

Wasser. Weitere Informationen hierzu ﬁndest Du im

nächsten Kapitel.

5. Lasse das gekochte Wasser auf ca. 92 bis 96 °C abkühlen,

bevor Du das Kaffeepulver damit übergießt.

6. Gieße nur so viel Wasser über das Kaffeepulver, dass es

aufquellen kann und lasse es ca. 30 Sekunden ruhen.

7. Gieße nun langsam und gleichmäßig die gewünschte

Menge Wasser in kreisenden Bewegungen über das

Kaffeepulver. Die Wassermenge im Permanentﬁlter

sollte dabei über die gesamte Brühzeit von etwa 2 ½bis

4Minuten gleich sein.

8. Nachdem das gesamte Wasser durch den Permanentﬁlter

gelaufen ist, nimm die Kaffeekanne aus dem Gestell und

verschließe sie mit dem Deckel.

9. Gieße das Wasser aus Deiner vorgewärmten Tasse aus.

9 DE

10. Nun kannst Du den fertigen Kaffee aus der Kaffeekanne

direkt einschenken.

Wir wünschen Dir genussvolle Kaffee-Momente!

Tipps für den perfekten Pour Over Kaffee

Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Der Geschmack ist von vielen

verschiedenen Faktoren abhängig – von der Zubereitungsart

über die benutzen Utensilien bis hin zur Kaffeebohne.

Die Pour Over Methode eignet sich besonders gut, um die

wertvollen Inhaltsstoffe und den Geschmack der jeweiligen

Kaffeebohne optimal hervorzubringen und zu erhalten.

Nachfolgend haben wir ein paar der wichtigsten Grundlagen

dieser Zubereitungsart für Dich zusammengefasst.

Kaffeesorte

• Auch wenn bei der Pour Over Zubereitung viele Faktoren

für das Gelingen des perfekten Kaffees eine Rolle spielen,

ist die wichtigste Zutat natürlich die Kaffeebohne selbst.

Der Geschmack unterscheidet sich nach Kaffeesorte,

dem Boden, auf dem der Kaffee angebaut wurde, der

Anbauregion und dem dort herrschenden Klima sowie

dem Röstverfahren, dem die Kaffeebohnen unterzogen

wurden.

DE 10

• Bei Pour Over gilt: Qualität vor Quantität! Auch weil

Du den mit dieser Technik zubereiteten Kaffee ohne

jegliche Zusätze wie Milch oder Zucker genießen solltest,

lohnt es sich bei der Kaffeebohnenwahl etwas tiefer in die

Tasche zu greifen. Wir empfehlen schonend geröstete,

helle Sorten, da sie wenig Bitterstoffe beinhalten und ihr

Eigengeschmack daher besonders gut erhalten ist.

Mahlen

• Kaffee verliert nach dem Mahlen rasch an Aroma. Um das

Beste aus der Bohne zu holen, empfehlen wir Dir die Kaf-

feebohnen erst kurz vor dem Brühen zu mahlen – und das

am besten von Hand. Der Vorteil bei manuellen Kaffeemüh-

len: der Mahlgrad lässt sich in der Regel stufenlos einstellen

und daher genauer justieren, zudem lassen sich die Kaffee-

mühlen einfacher reinigen, sodass ein Wechsel zwischen

verschiedenen Kaffeesorten problemlos möglich ist.

• Der Mahlgrad gehört zu den entscheidenden Faktoren.

Ist er zu fein, benötigt das Wasser zu lange, um durchzu-

laufen, was mit einer längeren Brühdauer einhergeht. Ist

der Mahlgrad zu grob, ist die Brühzeit wiederum zu kurz,

da das Wasser zu schnell durchläuft. Daher wird bei der

Pour Over Methode ein mittlerer Mahlgrad empfohlen.

Die Körnung von herkömmlichem Speisesalz kann zur

Orientierung dienen. Wenn Du auf Nummer Sicher

gehen möchtest, lass Dir von dem Barista Deines Ver-

trauens einen kleinen Teil der Bohnen mahlen und nutze

diese beim Mahlen zu Hause als Vergleich.

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